УЗНАЙ ЦЕНУ

(pdf, doc, docx, rtf, zip, rar, bmp, jpeg) не более 4-х файлов (макс. размер 15 Мб)


↑ вверх
Тема/ВариантАнализ предприятий общественного питания
ПредметЭкономика
Тип работыконтрольная работа
Объем работы9
Дата поступления12.12.2012
1200 ₽

Содержание

Задача 36. Продуктом деятельности объединения общественного питания является переработанные в течение производственного цикла, приобретенные ранее ТНП (товары народного потребления). Поэтому, объем продажи продукции и товаров на таком предприятии можно представить следующей формулой №1: Задача 52. Исходные данные: сумма фонда заработной платы работников комбината питания за год - 210 тыс.руб. при плане 180 тыс.руб. Объем оборота по плану - 1000 тыс.руб., фактически - 1159 тыс.руб. Численность работников комбината питания 32 человека, что превышает плановую численность на 1 человека. Задача 64. Используя исходные данные, а также рассчитав показатели оборота и издержек составим таблицу. Список использованной литературы

Введение

Задача 36. Продуктом деятельности объединения общественного питания является переработанные в течение производственного цикла, приобретенные ранее ТНП (товары народного потребления). Поэтому, объем продажи продукции и товаров на таком предприятии можно представить следующей формулой №1: Т = С+Д, Где Т - объем продажи продукции и товаров, С - стоимость, используемых в производственном цикле ТНП, Д - доход предприятия. А доход предприятия, в свою очередь складывается из: Д = И + П + НДС, Где З - издержки предприятия по организации производственного процесса, П - планируемая прибыль, НДС - налог на добавленную стоимость. В то же время издержки предприятия состоят из постоянных и переменных издержек производства и обращения:

Литература

1. Современная экономика. Лекционный курс. Многоуровневое учебное пособие. - Ростов н/Дону: издательство "Феникс", 2000 - 544 с. 2. И.Т. Балабанов Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. - М.: Финансы и статистика, 1998 - 112с. 3. В.В. Бочаров Финансовый анализ. - Спб.: Питер, 2003 - 240 с. 4. А.И. Гинзбург Экономический анализ. - Спб.: Питер, 2003 - 240 с. 5. В.А. Чернов Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристический бизнес. Учебное пособие для вузов/Под ред. Проф. М.И. Балабанова - М.: Юнити-Дана, 2003 - 686 с.
Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте