Содержание1. Анализ себестоимости продукции сельскохозяйственных предприятий. 3
2. Анализ поступления товаров по объему и ассортименту, анализ товарных запасов. 9
Задача 16. 14
Задача 17. 15
Задача 18. 16
Задача 19. 17
Задача 20. 19
Список используемой литературы 21Введение1. Анализ себестоимости продукции сельскохозяйственных предприятий.
Экономический анализ хозяйственной деятельности, в широком смысле, охватывает всю структуру сельского хозяйства, все его звенья. В узком смысле - лишь деятельность отдельных звеньев, отдельных сельскохозяйственных предприятий. Объектами экономического анализа сельскохозяйственных предприятий, их производственных подразделений являются отдельные стороны и процессы их деятельности по снабжению производства необходимыми ресурсами, осуществлению непосредственного производства, переработке, хранению и реализации готовой продукции, финансовые результаты работы. [2, стр.54]
Хозяйственную деятельность сельскохозяйственных предприятий следует рассматривать как систему, в функционировании которой взаимодействуют:
а) ресурсы (земля, средства производства и предметы труда, трудовые и финансовые ресурсы);
б) производственный процесс, в котором используются материально-вещественные, земельные, трудовые, финансовые ресурсы и в результате создается готовая продукция;
в) готовая продукция, ее распределение и реализация.
Следовательно, объектом анализа является разносторонняя деятельность сельскохозяйственных предприятий (снабженческая, производственная, сбытовая, финансовая и другие виды деятельности, отраженные в системе экономической информации.
Вопросы экономии материальных затрат и снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции в условиях внедрения рыночных отношений приобретают особую актуальность.
Себестоимость - важнейший показатель, который дает возможность определить, во что обходится предприятию производство того или иного продукта. В нем в обобщающем виде находит отражение многогранная деятельность сельскохозяйственных предприятий, эффективность их работы. Ее уровень формируется под влиянием всех факторов производства. И снижение себестоимости сельскохозяйственной продукции - одно из важнейших условий повышения эффективности ее производства, способствующих успешному решению основных экономических задач.
Анализ себестоимости продукции - необходимое условие контроля за издержками производства и определения мер по их снижению.
Анализ себестоимости продукции включает: изучение изменений общей суммы затрат на производство всей валовой и товарной продукции, себестоимости продукции отдельных отраслей, сельскохозяйственных культур и видов скота как в целом по предприятию, так и по отдельным производственным подразделениям, оценку выполнения плана по снижению себестоимости и анализ изменения ее уровня в динамике, определение факторов, влияющих на изменение себестоимости, анализ себестоимости единицы продукции по статьям затрат и выявление резервов и разработку предложений по снижению себестоимости продукции.Литература1. Абрамов А.Е. "Основы анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятий" / М.: Экономика и финансы, 1994г.
2. Артеменко В.Г. "Финансовый анализ" / М.: Издательство "ДИС", 1997г.
3. Бука Л.Ф., Зайцева О.П. "Экономический анализ" / Новосибирск, 1998 г.
4. Корчагина Л.М. "Анализ хозяйственной деятельности предприятия" // Бухгалтерский учет -1996г.-№10
5. Кондраков Н.П. Основы финансового анализа. - М.: Главбух, 1998 г
|
