Введение 6
Глава 1. Теоретические основы планирования ассортиментной политики 8
1.1. Сущность ассортиментной политики 8
1.2. Планирование ассортиментной политики 12
1.3. Особенности планирования ассортиментной политики в сфере туризма 14
Глава 2. Анализ ассортиментной политики тур фирм г. Хабаровска 23
2.1. Компания "Вояж" 25
2.2. Компания "Даль-Инвест-Тур" 31
2.3. Компания "Фламинго" 33
Заключение 35
Список использованных источников 37
Приложение А - Основные функции управления ассортиментом организации 38
Введение
Актуальность. В период перехода к рыночным отношениям многие торговые организации, в том числе туристические фирмы, испытывая большие финансовые трудности, вносили изменения в свою ассортиментную политику путем включения в торговый ассортимент несвойственных, нетрадиционных товаров и услуг, не меняя при этом своего профиля. Такая специфика планирования ассортиментной политики была вызвана резко возросшей конкуренцией.
На сегодняшний день туристическая индустрия является одной из крупнейших высокодоходных и наиболее динамично развивающихся отраслей мировой экономики, и процесс насыщения туристического рынка услугами, возрастание конкуренции требуют от фирм глубоких и всесторонних знаний его основ в разрезе различных аспектов торговой деятельности. На передний план выходит конкурентоспособность оказываемых фирмой туристических услуг, и одним из факторов достижения ко
Литература
2001. - №3. - С. 20-21.
3. Гуляев В.Г. Организация туристической деятельности / В.Г. Гуляев. - М.: Нолидж, 2003.
4. Ильина Е.Н. Туризм - путешествия. Создание туристской фирмы / Е.Н. Ильина. - М.: РМАТ, 2003.
5. Исмаев Д.К. Основы стратегии и планирования маркетинга в иностранном туризме / Д.К. Исмаев. - М.: Луч, 2004.
6. Коммерческая деятельность предприятия: стратегия, организация, управление / Козлова В.К., Уварова С.А. - СПб, 2001.
7. Коневский Е.М. Эффективность ассортиментной политики / Е.М. Коневский - М.: Инфра-М, 2002.
8. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз. - М., 1998.
9. Петров П.В. Экономика товарного обращения / П.В. Петров, А.Н. Соломатин. - М.: ИНФРА-М, 2002.
10. Янкевич В.С. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / В.С