СодержаниеВведение 3
Глава 1. Теоретическая часть 6
1.1. Место и роль логистики в системе менеджмента 6
1.2. Методы логистики, используемые в деятельности предприятия 15
1.3. Особенности логистической деятельности в сельском хозяйстве 21
Глава 2. Аналитическая часть 27
2.1. Общая характеристика предприятия 27
2.2. Анализ организации управления предприятием 40
2.3. Анализ системы управления закупками 46
2.4. Анализ системы распределения 48
2.5. Анализ системы грузоперевозок 59
2.6. Анализ системы хранения 67
2.7. Анализ логистических издержек 68
2.8. Выводы по аналитической части 70
Глава 3. Проектная часть 76
3.1. Разработка мероприятий по теме 76
3.2. Компьютерный раздел 81
3.3 Правовой раздел 85
Глава 4. Экономическая часть 90
Заключение 104
Список использованных источников 106
Приложения (графическая часть) 108ВведениеВ настоящее время термин логистика стал активно употребляться в экономической деятельности. Прочно укоренился термин логистика в хозяйственной деятельности на микро- и макро уровнях.
Логистика охватывает всю сферу и спектр деятельности предприятия, но на всех ста-диях развития производства она с помощью совокупности различных видов деятельности, способов и средств стремится сократить затраты и выпустить продукцию, заданного ко-личества и качества в установленные сроки и в установленном месте.
Логистика проникая во все сферы деятельности предприятия охватывает процесс планирования, реализации, контроля затрат, перемещения и хранения материалов, полу-фабрикатов и готовой продукции, а также, связанной с ними информации о поставке това-ров от места производства до места потребления.
Многие предприятия, которые перешли на организацию производства по принципам логистики стали рациональнее организовывать весь производственный цикл. Благодаря этой концепции стали рациональнее использовать кредиты на покупку материальных ре-сурсов, рациональнее осуществлять закупку сырья и материалов, выбирать поставщиков, организовывать процесс производства продукции, рациональнее стали осуществлять про-цесс распределения готовой продукции, а также связанные с этим информационные про-цессы, сопровождающие все стадии организации производства.
Благодаря соблюдению всех этих условий, предприятия, перешедшие на систему ор-ганизации производства по принципам логистики стабильно обеспечивают конкуренто-способность фирмы. Это своевременное завоевание новых рынков сырья, материалов и товаров. Это удобная доставка продукции, ее упаковка, если необходимо, то инструкции по использованию продукции, предоставление гарантии.
В связи с быстрыми изменениями рЛитература
|
