Содержание12. Сохраняемость и долговечность товаров. Долговечность моральная и физическая. Понятие гарантийных сроков хранения и эксплуатации товаров 3
24. Способы и условия транспортирования непродовольственных товаров, их влияние на сохранение качества товаров 6
35. Понятие о сортности непродовольственных товаров. Принципы установления сортности 9
Список литературы 11ВведениеСохраняемость свойств качества товара - показатель, характеризующий долю снижения важнейших показателей назначения по мере хранения и использования товара (показатели надежности, безопасности, эргономичности, эстетичности и др.).
К показателям сохраняемости товара относится, например, доля снижения какого-либо показателя качества конкретного вида товара в определенный период (к примеру, годовая производительность металлорежущих станков через 2 года снижается на 2-3 % в год).
Моральная долговечность. Со временем любая непродовольственная продукция подвергается моральному устареванию. Может оказаться так, что вещи, от которых год назад мы были в восторге, сегодня окажутся для нас уже не такими приятными.
Физическая долговечность - свойство товара сохранять работоспособность до состояния, при котором дальнейшая ее эксплуатация должна быть прекращена.
Гарантийный срок - период времени, в течение которого поставщик ручается за нормальное функционирование продукции при условии ее надлежащего использования и хранения.
Гарантийный срок устанавливаетЛитература1. Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения. М.: Экономика, 1988.
2. Бурмистров В.Г. Организация торговли непродовольственными товарами. М.: Экономика, 1982.
3. Лифиц И.М. Исследование непродовольственных товаров. М.: Экономика, 1988.
4. Матвеева И. В. Стандартизация вчера, сегодня, завтра // Стандарты и качество, 1997, №2.
5. Справочник товароведа непродовольственных товаров. М.: Экономика, 1989-1991.
|