СодержаниеВведение 3
1 Определение номенклатуры и вида объекта 9
1.1. Характеристика хозяйства 9
1.2 Обоснование генерального плана фермы 12
1.3 Структура стада 17
1.4 Технологическая линия при производстве продукции 18
1.4.1 Кормление животных 18
1.4.2 Организация поения животных 23
1.4.3 Создание подготовка животных к машинному доению 26
1.4.4 Уборка навоза 28
2 Выбор технологической схемы и системы машин 32
2.1 Состояние вопроса 32
2.2 Обоснование темы 34
2.3 Устройство и принцип работы УДЕ - 8 (елочка) 35
2.4 Устройство и принцип работы вакуумной установки УВУ 60/45 и счетчика УЗМ-1 39
3 Требования к выбранной системе 41
3.1 Технологические и санитарно-гигиенические требования 41
3.2 Охрана труда и техника безопасности 41
4 Расчет технологической линии 46
4.1. Технологическая карта 46
4.2. Расчет технологической карты 46
5 Мероприятия по эксплуатации и техническому обслуживанию машин 50
Заключение 52
Литература 54ВведениеПод животноводческим комплексом понимают крупное специализированное подразделение сельскохозяйственного предприятия (значительно реже - самостоятельное предприятие), включающее совокупность технологически взаимосвязанных средств (зданий, сооружений, оборудования и т. д.) основного и вспомогательного назначения и предназначенное для осуществления поточного ритмичного выпуска максимального объема стандартной конечной или промежуточной животноводческой продукции на основе комплексной механизации, применения индустриальных технологий и передовых форм организации производств и труда.
Наиболее важными признаками животноводческих комплексов в отличие от обычных ферм являются: комплексная механизация и автоматизация производственных процессов на основе использования современных систем машин; широкое применение индустриальных технологий и форм организации, основанных на использовании таких признаков крупного машинного производства, как поточность и ритмичность; достаточно крупные размеры и высокий уровень специализации; применение рациональных форм и методов организации труда, изменение его характера и содержания при высоком уровне профессиональной подготовки кадров; комплексность застройки, использование прогрессивных объемно-планировочных решений.
Животноводческие комплексы могут быть созданы не только путем нового строительства, но и в результате расширения, реконструкции и технического переоснащения действующих ферм. Выгода реконструкции животноводческих ферм и комплексов по сравнению сЛитература1. промышленности, работающих в условиях прямого хозяйственного расчета и самофинансирования. - М.: Финансы и статистика, 1990.- 216с.
2. Актуальные вопросы механизации малых ферм. Казанский Д.В., Скоркин В.К. // Междунар. науч.-практ. конф. "Проблемы качества продукции в XXI в. Методы и технические средства испытаний и сертификации технологий и техники". - М., 2003. - С.64-75.
3. Грачев И. И., Галанцев В. П. Физиология лактации. - М.: Агропромиздат, 1999.
4. Дегтярева А.И., Нартов М.Д. Экономика и управление сельскохозяйственным предприятием. - Сергиев Посад, 2001. - 86с.
5. Концепция развития механизации и автоматизации процессов в животноводстве на период до 2015 года. - Подольск, 2003.-100с.
6. Краснокутский Ю.В., Рыжов С.В. Новые доильные аппараты и установки. - М., 1984.
7. Организация и оплата труда в скотоводстве. / Под ред. Алексеева А.С. - М.: Экономика, 2006.
8. Прохоренко П. Потенциал молочного скота. // Животноводство России. - 2005. - №1 (январь)
9. Пыжов А.П., Дмитриев В.И. Краткосрочное прогнозирование продуктивности коров на персональном компьютере. // http://users.podolsk.ru/rasm/progn.htm
10. Рябов С., Ламонов С., Конюхов С. Рекордный удой: сегодня - эталон, завтра - норма. // Животноводство России. - 2004. - №10 (октябрь)
Сергеев И. Экономика региональных молоч
|
