Содержание2. Организация и технология розничной торговли парфюмерно- косметическими товарами ООО "Эль - престиж" 3
2.1. Технико- экономическая характеристика магазина ООО "Эль- престиж" 3
2.2. Приемка, хранение, подготовка парфюмерно- косметических товаров в магазине 5
2.3. Размещение и выкладка товаров в торговом зале 9
2.4. Организация торговли парфюмерно- косметическими товарами ООО "Эль- престиж" 11
Заключение 15
Список литературы 17
Приложение 1 18
Приложение 2 19
Приложение 3 20Введение2. Организация и технология розничной торговли парфюмерно- косметическими товарами ООО "Эль - престиж"
2.1. Технико- экономическая характеристика магазина ООО "Эль- престиж"
Название: ООО "Эль - престиж"
Отрасль: розничная торговля парфюмерно- косметические товары
Местонахождение : г. Новосибирск, ул. Ленина - 48 , т. 223-849, 221-083, 222-000, 224-307
Характер деятельности: парфюмерно- косметические товары
Часы работы: с 10 до 20 часов
ООО "Эль - престиж" - одно из самых популярных торговых предприятий города. На торговой площади в 450 квадратных метров размещены 4 торговые секции. Персонал составляет 46 сотрудников, 23 из которых заняты непосредственно на обслуживании посетителей. Еженедельно более 7 тысяч торговых сделок на сумму свыше 100 тысяч долларов США.
Ассортимент предлагаемой продукции
1) Парфюмерия.
Духи и туалетная вода входят в ежедневный набор косметических средств более половины (57%) женщин в возрасте 16-45 лет. 77% потребительниц приобретают духи самостоятельно, а остальные получают ароматы в качестве подарка.
2) Декоративная косметика.
76% женщин пользуются декоративной косметикой ежедневно, 9% - 4-5 раз в неделю.
Новосибирск отмечается как регион с наибольшим показателем частоты средств использования декоративной косметики - 84%. Практически одинаково высокая частота использования декоративной косметики отмечается в возрастных группах 16-25, 26-35 и 36-45 лет. Реже эти средства используют женщины 46-55 лет.
3) Косметические средства по уходу за кожей лица и тела.
Средства по уходу за кожей совсем немного уступают декоративной косметике по частоте потребления: 73% -ежедневно, 7% - несколько раз в неделю. Наиболее активные потребительницы этой категории косметических продуктов являются женщины в возрасте от 26 до 55 лет.Литература1) Вебер М. Коммерческое товароведение: расчеты от А до Я. - М.: Приор, 2000. - 345 с.
2) Дашков В.А., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учеб. - 4 изд., переаб., доп. - М.: Маркетинг, 2001. - 400 с
3) Дашков В.А., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговой организации: Учеб. - 3 изд., перераб., доп. - М.: Маркетинг, 2001. - 596 с.
4) Оформление тарных операций. Упаковка товаров. - М.: Приор, 2000. - 48 с
5) Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учеб. - М.: ИВЦ Маркетинг, 2000. - 320 с.
6) Панкратов С.А., Серегина С.М. Коммерческая деятельность. - М.: Инфра- М, 2000. - 678 с.
7) Синоцкий Б.И. Основы коммерческой деятельности. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 456 с.
8) Торговое дело: Экономика, маркетинг, организация: Учеб./ Под ред. Т.Т. Данько и Л.А.Брагина - 2 изд., переаб., доп. - М.: Инфра- М, 2000. - 560 с.
9) Щур Д.Л. и др. Основы торговли. Оптовая торговля. - М.: Приор, 2000. - 278 с.
|
