СодержаниеРеферат 2
Введение 4
1. Классификация и ассортимент детской одежды 5
1.1 Требования к конструкции одежды 5
1.2. Основные физико-химические свойства материалов 8
1.3. Гигиеническая характеристика материалов, используемых для изготовления детской одежды 11
1.4. Гигиенические требования, предъявляемые к детской одежде в разные сезоны года 13
1.5. Требования, предъявляемые к детской верхней одежде 18
2. Анализ ассортимента магазина "Детский мир" г. Хабаровска 19
2.1. Анализ ассортимента пушно-меховых изделий "Детский мир" 19
2.2.Предложения по усовершенствованию ассортимента пушно-меховых изделий "Детский мир" 23
3. Выводы по результатам анализа 24
Заключение 26
Список литературы 27
Приложение 28ВведениеОдежда предназначена для: защиты кожных покровов от загрязнений и механических повреждений; обеспечения комфортного теплового состояния организма путем создания вокруг него оптимального микроклимата. Это свойство одежды особенно важно для детей, так как особенности терморегуляции детского организма создают возможности более легкого, чем у взрослого, нарушения теплового состояния, как в сторону перегревания, так и охлаждения.
Для того, чтобы одежда выполняла свое назначение и способствовала укреплению здоровья детей - она должна удовлетворять ряду гигиенических требований. При этом необходимо отметить, что не может быть единых требований к одежде и тканям, ее составляющим, безотносительно к их конкретному назначению.
Так, бельевые ткани и ткани легких платьев, близко прилегающие к коже, должны обладать высокой воздухо- и паропроницаемостью и хорошей гигроскопичностью для того, чтобы не препятствовать удалению из пододежного пространства углекислого газа, пота и ряда других продуктов обмена, выделяемых кожей.
Напротив, для верхней одежды высокая воздухопроницаемость крайне нежелательна, так как приводит к резкому падению теплозащитных свойств одежды даже при небольшом ветре. Гигроскопичность верхней одежды также должна быть небольшой, чтобы одежда возможно меньше адсорбировала водяные пары из атмосферы. [2, 137с.]
Цель данной работы рассмотреть структуру ассортимента детской одежды магазина "Детский мир". В соответствии с целью перед работой поставлены следующие задачи:
1. Классификация и ассортимент детской одежды
2. Анализ ассортимента магазина "ДетсЛитература2. Коммерческое товароведение и экспертиза: Учебное пособие для вузов. / Под ред. Г.А. Васильева и Н.А. Нагапетьянца. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 135 с.
3. Лаштдуо В.А. Статистические методы, всеобщее управление качеством, сертификация и кое-что еще..., Стандарты и качество. - 2000, №4, с. 121.
4. Лозовский Л.Ш., Райзберг Б.А., Ратновский А.А. Универсальный бизнес-словарь. - М.: ИНФРА-М, 2001. - 640 с.
5. Менеджмент систем качества: Учеб. пособие / М. Г. Круглов, С.К. Сергеев, В.А. Такташов и др. - М.: ИПК Издательство стандартов, 2000. - 645 с.
6. Николаева М.А. Товарная экспертиза/ Учебник для вузов. - М.: Деловая литература, 2003.-469с.
7. Николаева М.А. Товарная экспертиза/ Учебник для вузов. - М.: Деловая литература, 2001.-723с.
8. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы /Учебник для вузов. - М.: НОРМА, 2002.-536с.
9. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. - М.: ИНФРА-М, 2002. - 479 с.
10. Товароведение и экспертиза потребительских товаров. Учебник. Шевченко В.В. и др., М., Инфра-М, 2001.-547с."
|
