СодержаниеВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ НА ОПТОВЫХ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ 4
2. ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ НА ОПТОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ 13
2.1. ПОРЯДОК ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ 13
2.2. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ 19
2.3. АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ, ХАРАКТЕРИЗУЮЩИХ АССОРТИМЕНТ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ НА СКЛАДАХ ОПТОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 23
2.4. ОРГАНИЗАЦИЯ КОНТРОЛЯ ЗА АССОРТИМЕНТОМ И ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ 26
3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ НА ОПТОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ "Парфюмерия и косметика" 30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 38ВведениеПереход России от плановой к рыночной экономике внес серьезные изменения как в понятие о самом товаре в целом, так и в технологии обращения с ним, в частности, в технологии формирования ассортимента. В современном торговом деле появились такие современные технологии, как, например, маркетинг. Основными функциями этой сферы деятельности стали учет потребностей в товарах, состояние и динамика спроса, оптимизация ассортимента, контроль условий реализации товаров и др.
Маркетинговая деятельность тесно стыкуется и взаимоувязывается с технологией формирования ассортимента торгового с целью обеспечение населения товарами высокого качества и в нужном ассортименте.
Конечной целью любой коммерческой деятельности является максимальное удовлетворение потребностей человека. Однако успех любого торгового предприятия, его финансовое благополучие во многом зависят от правильного выбора товарной массы, то есть грамотного формирования ассортимента.
Все это обусловило актуальность выбранной темы курсового исследования и определило основную цель работы - охарактеризовать основные аспекты формирования ассортимента на предприятии "Парфюмерия и косметика".
Для достижения этой цели в исследовательской работе были поставлены и решены следующие задачи: охарактеризовать основные теоретические вопросы процесса формирования ассортимента, проанализировать и сформировать систему современных подходов к формированию ассортимента; на практическом примере проследить применимость данных подходов в процессе формирования структуры товарного ассортимента; разработать рекомендации для оптимизации структуры ассортимента на примере магазина "Парфюмерия и косметика".Литература1. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность. - М., 2000. - 580 с.
2. Организация коммерческой деятельности / Под общ. ред. С.Н.Виноградовой. - Мн., 2000. - 464 с.
3. Коммерческая деятельность предприятия: стратегия, организация, управление / Под ред.В.К.Козлова,С.А.Уварова. - СПб, 2000. - 322 с.
4. Николаева Т.И. Системная оценка эффективности коммерческой деятельности предприятий торговли. // Маркетинг. 2000. - №4. - с.97-104.
5. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. - М., 2006. - 448 с.
6. Калашников В.А. Рынок. Коммерция. Экономика. Толковый терминологический словарь. - М., 1998. - 306 с.
7. Коммерческо-посредническая деятельность на товарном рынке / Под ред. А.В. Зырянова. - Екатеринбург, 2005. - 345 с.
8. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. - М., 2005. - 569 с.
9. Андреев С.Н. Маркетинг в коммерческой сфере: теоретический аспект // Маркетинг в России и за рубежом. - 2000. - №4. - с. 18-22.
10. Самарина С., Калугина С. Маркетинговые технологии в коммерческой деятельности // Маркетинг. - 1999. - №4. - с. 66-71.
11. Третьяк О.А. Маркетинг: взаимосвязи производства, торговли и потребления. - СПб, 2002. - 160 с.
|
