УЗНАЙ ЦЕНУ

(pdf, doc, docx, rtf, zip, rar, bmp, jpeg) не более 4-х файлов (макс. размер 15 Мб)


↑ вверх
Тема/ВариантОтчеты по бронированию 355222
ПредметЭкономические предметы
Тип работыконтрольная работа
Объем работы18
Дата поступления12.12.2012
690 ₽

Содержание

Введение 3 1. Сущность и значение процессов резервирования и бронирования в работе гостиничных предприятий 5 1.1. Порядок бронирования мест и номеров в гостинице 5 1.2. Виды бронирования 7 1.3. Бронирование гостиничных мест турфирмами 8 1.4. Отчеты по бронированию 9 2. Пути повышения эффективности бронирования 12 2.1. Корпоративные сети бронирования 12 2.2. Интернет - бронирование 15 Заключение 18 Литература 19

Введение

Бронирование является отправным пунктом любой деятельности, связанной с гостеприимством. Оно требует постоянной методической организации, начиная с момента поступления данных, на протяжении всего периода использования информации и вплоть до её отправления в архив. Служба бронирования является "перекрёстком" на всех гостиничных "дорогах". Развитие туризма и транспорта увеличили количество путешественников во много раз и произвели гостеприимство в ранг индустрии. Очень часто случается так, что путешественник просто приходит в гостиницу, днём или ночью, в надежде найти комнату. И тогда формальности бронирования оказываются уже не нужны. Но всё происходит совсем иначе, если клиент желает поселиться: во время высокого сезона или крупных событий (выставок, фестивалей, спортивных соревнований); именно в том номере, в котором этот гость привык жить в отеле, потому что в этой комнате ему нравится уютная обстановка или вид из окна; и он хочет заранее назначить в этой гостинице свои деловые встречи. Для двух сторон-партнёров бронирование является требованием безопасности: клиенту оно даёт гарантию того, что он сможет поселиться в необходимый период в данной гостинице; отельеру оно даёт уверенность в ма

Литература

2. Автоматизация и обновление систем гостиниц. // Маркетинг в России и за рубежом. - 2005. - №6 3. БУДЬТЕ ВСЕГДА И ВО ВСЁМ УВЕРЕНЫ, или почему гостиница не может жить без бронирования. // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2001. - № 8. 4. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2004. 5. Гостиница в Интернете: добро пожаловать! // Пять звезд. - 2005. - №5. 6. Коган Т.Л., Бабуцкий П.Я. Экономика, организация и планирование гостиничного хозяйства: Учеб. пособие. - М.: Высшая школа, 1999
Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте