Проработайте самостоятельно ГОСТ Р 50762 "Общественное питание". Классификация предприятия". Укажите отличительные признаки предприятий ОП разных типов. Какие факторы учитываются при определении типа предприятия. Чем отличаются бары различн
Предмет
Метрология, стандартизация, сертификация(разное)
Тип работы
контрольная работа
Объем работы
4
Дата поступления
12.12.2012
690 ₽
Содержание
Проработайте самостоятельно ГОСТ Р 50762 "Общественное питание". Классификация предприятия". Укажите отличительные признаки предприятий ОП разных типов. Какие факторы учитываются при определении типа предприятия. Чем отличаются бары различных классов?
Введение
Задача
Проработайте самостоятельно ГОСТ Р 50762 "Общественное питание". Классификация предприятия". Укажите отличительные признаки предприятий ОП разных типов. Какие факторы учитываются при определении типа предприятия. Чем отличаются бары различных классов?