СодержаниеВведение 3
Глава 1. Роль оборотного капитала в обеспечении текущей деятельности предприятия 5
1.1.Сущность оборотного капитала и его классификация 5
1.2. Роль оборотного капитала в обеспечении финансовыми средствами предприятия 8
1.3. Анализ эффективности использования оборотного капитала хозяйствующих субъектов 12
Глава 2. Планирование и управление оборотными средствами предприятий пищевой промышленности 22
2.1. Особенности нормирования оборотного капитала 22
2.2.Определение потребности предприятия в оборотном капитале в рамках системы бюджетного планирования 28
Заключение 34
Список использованной литературы: 36ВведениеАктуальность темы исследования. Проблемы управления оборотным капиталом хозяйствующего субъекта привлекают все больше внимание представителей отечественной финансовой науки. Это обусловлено трансформационными процессами, происходящими в российской экономике, развитием не только разнообразных форм собственности, но и многообразием хозяйственного поведения собственников и менеджеров предприятий. Хозяйственной практикой становятся востребованы нетрадиционные, уникальные решения, основанные на глубоком синтезе достижений современной финансовой теории и опыта финансового управления.
Специфика предприятий таких отраслей, как легкая, пищевая и других, состоит в значительном объеме оборотных средств в составе их активов, поэтому для предприятий этих отраслей проблемы организации и эффективности использования оборотных средств носят ещё более насущный характер, чем для фондоёмких отраслей.
Анализ эффективности использования оборотных средств предприятий производится значительным числом хозяйствующих субъектов. Однако, финансовые службы, как правило, используют стандартный набор показателей, рекомендованный Министерством экономики РФ, Госкомстатом России и т.п., в то время, как финансовая наука располагает достаточно широким выбором методик анализа эффективности использования оборотных средств предприятия (рейтинговая (бальная) оценка, финансовая диагностика, ревизия и аудит). Тем не менее, не существует комплексных методик, направленных на выявление проблемных участков в области управления оборотными средствами в разрезе отраслей промышленности.
Как правило, на большинстве российских предприятий существуют трудности с планированием величины оборотного капитала. Процесс планирования затянут по времени, что делает его непригодным для принятия оперативных управленческих решений. Плановые данные значительно отличаются от фактических. Экономическое планирование традиционно не доводится до планирования финансового и потому не даёт возможности определить потребность в финансировании деятельности предприятия. При таких методах планирования невозможно достоверно проводить сценарный анализ и анализ финансовой устойчивости предприятия к изменяющимся условиям деятельности.
Одним из блоков анализа эффективности использования оборотных средств предприятия является расчет издержек финансирования оборотного капитала по стадиям производственно-коммерческого цикла. Большинство предприятий не рассчитывают издержки финансирования, что связано, прежде всего, с отсутствием необходимых знаний в области определения экономической выгоды от ускорения оборачиваемости отдельных видов активов.
В области управления дебиторской задолженностью можно отметить существенные усилия, предпринимаемые предприятиями по снижению её уровня. Вместе с тем, отсутствие методологии расчета предельных значений по дебиторской задолженности приводит к чрезмерному отвлечению средств.
Актуальность и недостаточная проработанность отдельных положений современной теории финансов применительно к проблемам управления оборотным капиталом на предприятиях в трансформирующейся экономике определили выбор темы, цель и задачи курсовой работы.
Цели и задачи исследования. Цель курсовой работы заключается в изучении процесса управления оборотными средствами в пищевой промышленности и на этой основе - в разработке конкретных рекомендаций по повышению эффективности их использования.
Для достижения поставленной цели в работе сформулированы и решены следующие задачи:
- предложен авторский подход к определению сущности "оборотных активов" промышленного предприятия в условиях рыночной экономики;
- систематизированы и комплексно представлены факторы, оказывающие влияние на величину и состояние оборотных средств предприятий пищевой промышленности в трансформирующейся российской экономике;
- определен круг показателей, необходимых для рейтинговой оценки состояния оборотных средств предприятий пищевой промышленности, с учетом корреляционной зависимости между ними;
- обобщены условия и факторы, определяющие методику расчета объема оборотного капитала предприятия;
- исследованы методы планирования и управления дебиторской задолженностью, уточнены основные принципы ее анализа;
- разработана методика расчета издержек финансирования оборотного капитала по стадиям производственно-коммерческого цикла;
- оценена практическая ценность и эффективность предложенных методических аспектов по управлению оборотными средствами хозяйствующего субъекта на примерах предприятий пищевой промышленности Московской области.
Объектом исследования стали текущие активы следующих предприятий пищевой промышленности: ОАО "Молочный завод "Подмосковный", ОАО "Маргариновый завод", ООО "Ансей Подмосковный мясокомбинат", ОАО "Хлебозавод "Мытищинский", ЗАО НП "Конфил".
Предметом исследования послужили экономические отношения, складывающиеся у хозяйствующих субъектов в процессе формирования оборотного капитала, а также механизмы его финансирования.
Теоретико-методологическая основа исследования. Теоретико-методологическую основу исследования составляют базовые концепции современной теории финансов: структуры капитала и методов его управления. Курсовая опирается на классические и современные труды отечественных и зарубежных экономистов в области финансового управления оборотным капиталом в целом - Бланка И.А., Бригхэма Ю.Ф., Ван Хорна Дж. К., Дробозиной Л.А., Родионовой В.М., Савицкой Г.В.; в области финансового анализа - Баканова М.И., Балабанова И.Т., Родионовой В.М., Сайфулина Р.С., Федотовой М.А., Шеремета А.Д.; в области управления дебиторской задолженностью - Новодворского В.Д., Репина В.В., Свободиной М.В., Фасоляк Н.Д., Хорина А.Н.; в области управления издержками оборотного капитала - Ковалева В.В., Сигела Дж. Г., Шима Дж. К.; в области планирования оборотного капитала - Литвина М.И., Старовойтова М.К., Стояновой Е.С., Фомина П.А. и др.
В ходе исследования применялись положения действующего законодательства, нормативные материалы федерального и регионального уровня, методические положения и указания.
В рамках системного подхода применены методы анализа и синтеза, группировки и сравнения, научной абстракции и моделирования; в практической части исследования использовались расчетно-аналитические методы, методы структурно-динамического и компаративного анализа.Литература., Штейнман М.Я. Финансовое планирование. - М.: Финансы, 1991. - 413 с.
32. Скоун Т. Управленческий учет: Пер. с англ. / Под ред. НД. Эриашвили. - М.: ЮНИТИ, 1997. - 179 с.
33. Словарь по экономике. Пер. с англ. под ред. П.А. Ватника. СПб.: Экономическая школа. 1998. - 752с.
34. Справочник финансиста предприятия / Под ред. Л.А. Конникова - М.: ИНФРА-М, 1996. - 359 с.
35. Старовойтов М.К. Современная российская корпорация (организация, опыт, проблемы). - М.: Наука, 2001. - 312с.
36. Стоянова Е.С. Анализ потребности в оборотных средствах // Бухгалтерский учет. - 1994. - № 3. - С. 15-17.
37. Стоянова Е.С. и др. Управление оборотным капиталом. Учебно-практическое пособие. - М.: Перспектива, 1998. - 127 с.
38. Стоянова Е.С. Финансовая устойчивость предприятия в условиях инфляции. - М.: Перспетива, 1995. - 100 с.
39. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент в условиях инфляции. - М.: Перспектива, 1994. - 62 с.
40. Теория и практика антикризисного управления: Учебник для вузов / Под ред. С.Г. Беляева и В.И. Кошкина. - М.: Закон и право, ЮНИТИ, 1996. - 469с.
41. Уткин Э.А. Финансовое управление. - М.: Изд-во ЭКМОС. - 1997. - 208 с.
42. Фанцевский В. Финансы предприятий: особенности и возможности укрепления // Экономист. - 1997. - № 1 - С. 58-64.
43. Фатхутдинов Р. Менеджмент как инструмент достижения конкурентоспособности // Вопросы экономики. - 1997. - № 5. - С.118-127.
44. Финансовое управление фирмой / Терехин В.И., Циганков С.В.; Под. ред. Терехина В.И. - М.: Экономика, 1998. - 207 с.
45. Финансовый менеджмент Российская практика. - 2-е издание, доп. и перераб. Е.С. Стоянова. - М.: Перспектива, 1995. - 200 с.
46. Финансовый менеджмент. Учебник для вузов. / Г.Б. Поляк, И.А. Акодис, Т.А. Краева и др. / Под ред. проф. Г.Б. Поляка. - М.: Финансы, 1997. - 518с.
47. Финансовый менеджмент: теория и практика. Учебник / Под ред. Стояновой Е.С. - 4-е издание, доп. и перераб. - М.: Перспектива, 1999. - 656 с.
48. Хелферт Э. Техника финансового анализа: Пер. с англ. / Под ред. Л.П. Белых. - М.: Аудит, ЮНИТИ. - 1996. - 663 с.
49. Хохлов В.В. Особенности управления оборотным капиталом российских предприятий. - М.: Высшая школа, 2001. - 134с.
50. Чеблоков A.T. Стабильное производство - основа устойчивости предприятий // Финансы. -1995. - № 8. - С.18-24.
51. Чеботарь Ю.М. Антикризисная программа предприятия: как избежать банкротства и стать прибыльным. - М.: Мир деловой книги, 1997. - 129 с.
52. Черкасов В.Е. Финансовый менеджмент. Учебно-методическое пособие. - Тверь, 1999. - 63с.
53. Шим Джей К Сигел Джоэл Г Методы управления стоимостью и анализа затрат - М.: ИИД "Филин", 1996. - 344 с.
54. Шмален Г. Основы и проблемы экономики предприятия: Пер. с нем. / Под ред. проф. А.Г. Поршнева. - М.: Финансы и статистика, 1996. - 512с.
55. Экономика переходного периода. Учебное пособие / Под ред. В.В. Радаева, А.3. Бузгалина. - М.: Изд-во МГУ, 1995. - 410 с.
56. Экономическая статистика: Учебник / Под ред. Иванова Ю.Н. - 2- изд., д
|
|
