СодержаниеВведение.............................3
1. Общая характеристика предприятия..................4
2. Организационная структура управления предприятием..........7
3. Ассортиментная политика предприятия.................12
4. Качество услуг и продукции......................15
5. Товарная политика предприятия..................17
6. Ценовая политика предприятия....................21
7. Кадровая политика предприятия..................23
8. Оплата и стимулирование труда на предприятии............25
9. Система учета и контроля на предприятии................26
10. Анализ направления деятельности по диплому проекту..........29
Заключение..............................30
Список использованной литературы...................32ВведениеПреддипломная практика является частью подготовки высококвалифицированных специалистов в области экономики. Розничная торговля является важнейшей отраслью хозяйственной деятельности. Основным показателем работы торговых предприятий является розничный товарооборот. В сфере розничной торговли заканчивается процесс обращения товаров, и они переходят в сферу личного потребления. Розничная торговля- реализация товаров непосредственно населению для личного потребления.
Производственная практика является частью подготовки высококвалифицированных специалистов в области экономики. Объект исследования – ООО «ВЭЛФЭА». Целью прохождения преддипломной практики явилось закрепление в практической деятельности знаний, умений и навыков, полученных в процессе обучения, а также сбор обработка и систематизация материала для подготовки и написания выпускной квалификационной работы.
Задачи преддипломной практики:
- ознакомиться с предприятием;
- исследовать структуру предприятия;
- изучить хозяйственную деятельность предприятия;
- изучить основную кадровую политику предприятия.
Производственная практика проходила в период с 9.02.09 по 22.03.09 на фирме ООО «ВЭЛФЭА», одной из составляющих структур компании WESTLAND, по адресу ул. Земляной Вал, дом 24/30, стр. 1а г. Москвы. В отчете о прохождении преддипломной практики обозначены основные характеристики предприятия – объекта прохождения практики. В отчете приведена организационная структура обозначенного предприятия, перечислены основные функции, дана развернутая характеристика предоставляемых услуг, а также приведено описание процесса функционирования предприятия. Структура работы. Работа состоит из введения, основной части и заключения.Литература1. Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебно-практическое пособие. М.: Издательство Дело и Сервис, 2006.- 285 с.
2. Аванесов Ю.А., Клочко А.Н., Васькин Е.В. Основы коммерции на рынке товаров и услуг: Учебник для вузов. -М.: ТОО Люкс-арт, 2005. - 176 с.
3. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы: Учебно-методическое пособие. М.: Финансы и статистика, 2003.-286 с.
4. Ансофф И. Стратегическое управление. – М.: Экономика, 2001. – 489с.
5. Ворот И. Экономика фирмы. - М.: Высшая школа, 2004. - 139 с.
6. Грузинов В. П., Максимов К. К., Эриашвили Н. Д. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. В. П. Грузинова. – М.: Банки и биржи, 2000. – 535 с.
7. Грязнов А.Я. Основы организации и оплаты труда. - М, 2005. - 244 с.
8. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. М, 1999. 448 с.
9. Леви М., Вейтц Бартон А. Основы розничной торговли. Санкт Петербург, 2001. 448 с.
10. Николаева Т.И. Системная оценка эффективности коммерческой деятельности предприятий торговли // Маркетинг в России и за рубежом. 2003. - № 5. - с.104
11. Финансы: Учебное пособие/Под ред. А. М. Ковалевой. – М.: Финансы и статистика, 1998. – 384 с.
12. Экономика торговли: Учебник для торг. вузов. / Под ред. Б.А. Соловьева, Л.А. Алькевич, В.И. Андросова. -М.: Экономика, 2000. - 414 с.
|
