СодержаниеВведение...............................3
1. Оптимизация эффективности труда: стратегия и тактика
1.1. Основные понятия и проблемы..................5
1.2. Факторы эффективности труда..................7
1.3. Резервы роста производительности и эффективности труда......9
2. Анализ деятельности предприятия ОАО "Золотой ключ"
по повышению эффективности труда и производства
2.1. Краткая характеристика предприятия
Анализ научно-технического уровня производства..........11
2.2. Влияние показателей эффективности труда на
экономические показатели производства.............17
2.3. Описание технологических и трудовых процессов на предприятии...19
3. Предложения по повышению производительности труда........22
Заключение..............................27
Список литературы .........................29ВведениеВ условиях рыночной экономики перед предприятиями любой формы собственности и любой отрасли производства встает необходимость работать по-новому, принимая во внимание законы и требования рынка, овладевая новым типом экономического поведения, приспосабливая все стороны коммерческой деятельности к меняющейся ситуации.
Повышение производительности труда и эффективности производства - одна из важнейших задач современного этапа развития рыночной экономики. Чтобы решить ее, необходимо привести в действие имеющиеся резервы роста производительности и эффективности труда, обеспечить преимущественный рост производительности труда по сравнению с ростом заработной платы одного работника, по сравнению с темпами роста технической вооруженности труда и т.п.
Одним из важнейших факторов повышения производительности труда является научно-технический уровень производства. Для экономики страны роль этого фактора можно оценить по приросту конечного продукта за счет технического прогресса. За вторую половину ХХ века в развитых странах вклад этого фактора превысил 50% общего прироста национального дохода .
Каждое предприятие отличается определённым уровнем производительности труда, который может повышаться или понижаться в зависимости от различных факторов. Непременным условием развития производства служит рост производительности труда. Он является выражением всеобщего экономического закона, экономической необходимостью развития общества независимо от господствующей в нём системы хозяйствования.
Производительность труда - динамичный показатель, имеющий значение лишь при прогрессирующем изменении. Именно повышение производительности труда является наиболее важным условием, обеспечивающим рост объема материального производства и доходов.
Из всех факторов роста производительности труда решающую роль играют научно-технические и научно-технологические факторы (факторы основного капитала).
Их роль обусловлена качеством, уровнем развития и степенью использования инвестиций и материальных основных средств. Эти факторы связаны с механизацией и автоматизацией труда, внедрением прогрессивных технологий, использованием качественных и эффективных материалов. Любой вид деятельности осуществляется под влиянием основных фондов, их структуры, цен и применяемых технологий .
Актуальность темы данной работы заключается в том, что источником роста производительности труда, который не имеет пределов, является научно-технический прогресс.
Цель курсовой работы - разработать предложения по повышению научно-технического уровня производства на предприятии.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть теоретические вопросы эффективности труда;
- проанализировать достигнутый уровень производительности труда на предприятии, определить влияние на него отдельных факторов;
- выявить недостатки в технологических и трудовых процессах и резервы для устранения этих недостатков.
Объект исследования - производственное предприятие пищевой промышленности ОАО "Золотой ключ".
Предмет исследования - научно-технический уровень производства.
1. Оптимизация эффективности труда: стратегия и тактика
1.1. Основные понятия и проблемы
Успешность любой трудовой деятельности характеризуется ее эффективностью. Эффективность труда - это социально-экономическая категория, определяющая степень достижения той или иной цели или решения задачи, соотнесенную со степенью рациональности расходования использованных при этом ресурсов. Такое определение отражает понятие эффективности с качественной стороны как соотношение между результативностью труда и экономичностью произведенных затрат. С количественной стороны понятие эффективности определяется как частное от деления полученного эффекта (результата) на понесенные при этом расходы .
Определение эффективности труда имеет большое практическое значение для выработки стратегии и тактики в решении вопросов обеспечения успешной деятельности предприятий в условиях рынка. Процесс постоянной целенаправленной работы по повышению эффективности труда можно назвать оптимизацией эффективности труда или эффективизацией труда, что означает процесс поиска наилучших решений в той или иной сфере трудовой деятельности в целях достижения более высоких результатов при сокращении затрат на единицу этих результатов.
Стратегия эффективизации предполагает определение основных направлений повышения эффективности труда на основе комплексного использования и развития всех факторов и ресурсов для быстрейшего преодоления кризисного состояния экономики.
Тактика эффективизации заключается в разработке и осуществлении текущих мероприятий по выявлению и использованию резервов повышения эффективности труда на основе устранения непроизводительных затрат.
Эффективизация труда как на стратегическом, так и на тактическом уровне имеет своим результатом приращение эффективности труда, рассматриваемой в динамике.
В систему понятий, характеризующих эффектЛитература2. Генкин Б.М. Экономика и социология труда. Уч.для вузов.- М.: НОРМА, 2001. - 448 с.
3. Калинина А. Бизнес-диагностика рабочего места // Человек и труд, № 4, 2004. С.75-77.
4. Керимов В.Э., Роженецкий О.А. Производственный уяет на предприятиях по выпуску безалкогольных напитков. - М.: ИВЦ "Маркетинг", 2000. - 156 с.
5. Кремнев Г.Р. Управление производительностью и качеством: 17-модульная программа для менеджеров "Управление развитием организации". Модуль 5. - М.: ИНФРА-М, 2000. - 256 с.
6. Производственный менеджмент: Учебник для вузов / Под ред. С. Д. Ильенковой. - М.: ЮНИТИ; ДАНА, 2001. - 583 с.
7. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - Минск: ООО "Новое знание", 2000.
8. Слезингер Г.Э. Труд в условиях рыночной экономики. Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 1996. - 336 с.
9. Экономика и социология труда. Под ред. Б.Ю.Сербиновского и В.А. Чуланова. - Р/Дону, ФЕНИКС, 1999. - 512 с.
10. Экономика и социология труда. Сост. Лелеков В.И. Учеб.пос.- М.: Изд-во МГОУ, 1999. - 89 с.
11. Экономика труда / Л.И.Жуков и др. - М.: Экономика, 1999. - 304 с.
|