СодержаниеI. ВВЕДЕНИЕ 3
II. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ 5
1. ВИДЫ ПРЕДПРИЯТИЙ МЕЛКОРОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ, ИХ РОЛЬ В ОБСЛУЖИВАНИИ НАСЕЛЕНИЯ 5
2. ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ, РЕАЛИЗУЕМЫХ ЧЕРЕЗ МЕЛКОРОЗНИЧНУЮ ТОРГОВУЮ СЕТЬ 12
3. ОРГАНИЗАЦИЯ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ МЕЛКОРОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 16
4. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ ЧЕРЕЗ МЕЛКОРОЗНИЧНУЮ ТОРГОВУЮ СЕТЬ 21
III. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 27
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 30ВведениеЦелью данной работы является систематизация и закрепление полученных теоретических знаний и практических умений по изучаемой теме. В соответствии с поставленной целью основными задачами работы являются:
изучение видов мелкорозничной торговой сети и их роли в обслуживании населения;
анализ формирования ассортимента товаров, реализуемых через мелкорозничную торговую сеть;
анализ организации товароснабжения мелкорозничных торговых предприятий;
анализ организации процесса обслуживания покупателей через мелкорозничную торговую сеть.
Согласно письму Роскомторга Российской Федерации от 28.04.94 N 1-574/38-9 "О понятии мелкорозничной торговли" под мелкорозничной торговлей понимается продажа продовольственных и непродовольственных товаров несложного ассортимента через стационарную и передвижную мелкорозничную торговую сеть.
Передвижная мелкорозничная торговая сеть предполагает реализацию товаров через специально оборудованные передвижные средства развозной и разносной торговли: автолавки и автомагазины, ручные тележки, лотки, корзины, цистерны (при продаже пива, кваса, молока, керосина) и т.д., а также в развал овощами и бахчевыми культурами.
Стационарная мелкорозничная торговая сеть - это продажи через торговые предприятия, занимающие обособленные помещения, но не имеющие торгового зала для покупателей: палатки, ларьки, киоски, павильоны и т.д., а также через торговые автоматы.
К мелкорозничной торговле предъявляются такие же основные требования, как и к розничной торговле, например:
соблюдение действующих Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.98 N 55 (далее - Правила продажи товаров);
обязательное применение контрольно-кассовых машин (ККМ) при денежных расчетах с населением (ст.1 Закона Российской Федерации от 18.06.93 N 5215-1 "О применении контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением");
наличие сертификатов при реализации товаров, подлежащих обязательной сертификации согласно перечню, утвержденному постановлением Правительства Российской Федерации от 13.08.97 N 1013.
Расширение роли, занимаемой мелкорозничной торговой сетью в обслуживании покупателей в последние годы, обусловило важность и актуальность выбранной темы.
Объектом исследования данной работы является организация мелкорозничной торговой сети в г.Ижевске.
II. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ
1. Виды предприятий мелкорозничной торговой сети, их роль в
обслуживании населенияЛитератураМ. И., Шеремет А. Д. Теория экономического анализа. М.: Финансы и статистика, 1997. - 288 с.
2. Валаева Т.Ф., Коростелёва Е.М., Рабинович Б.Д., Хруцкий Е.А., Экономика, организация и планирование производства. - М: Экономика, 1996.
3. Вуд Ф. Бухгалтерский учет для предпринимателей. М.: Аспери, 1998. - 415 с.
4. Завгородний В.П., Савченко В.Я. Бухгалтерский учет, контроль и аудит в условиях рынка. - К.: Издательство "Блиц-Информ", 1998 - 832 с.
5. Панкратов. Коммерческая деятельность. - М.: ИВЦ "Маркетинг", 1996.
6. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - Минск, ИП "Экоперспектива", 1998.
7. Сопко В.В. Бухгалтерский учет в промышленности и других отраслях народного хозяйства: Учебное пособие - К.: Вища шк., 1997 - 43 с.
8. Финансовый менеджмент: теория и практика. / Под ред. Стояновой. - М.: Перспектива, 1996. - 405 с.
9. Хруцкой Е.А. Современный маркетинг. - М.: Финансы и статистика, 1991.
10. Экономика торговли. / Б.А.Соловьев, Л.А.Алькевич, В.И.Андросов и др. - М.: Экономика, 1998.
11. Экономика торгового предприятия: Учебник для вузов. / А.И.Гребнев, Ю.К.Баженов, О.А.Габриэлян и др. - М.: ОАО
|
|
