Резюме..........................3
1. Описание продукции..................4
2. Оценка рынка сбыта......................5
3. Описание и оценка конкурентов..............6
4. Стратегия и план маркетинга................8
5. Прогноз объемов продаж.................9
6. План производства...................9
7. Организационный план..................14
8. Юридический план....................15
9. Оценка риска и страхования................15
10. Финансовый план...................16
11. Стратегия финансирования...............23
Литература........................24
Введение
ООО "Славянка" специализируется на производстве муки, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий.
Программой деятельности ООО "Славянка" является обеспечение максимальной удовлетворенности потребностей населения в качественных муке, хлебобулочных и кондитерских изделиях.
Ассортимент вырабатываемой продукции фирмы "Славянка" широк и разнообразен. Это хлеб, булочные изделия, макаронные, бараночные, кондитерские изделия. Вся продукция сертифицирована. 50% кондитерской продукции поставляется покупателям в упакованном виде на упаковочной линии, приобретенной предприятием. На всю продукцию имеются лицензии.
Продукция фирмы реализуются в г. Киров и Кировской области. Предприятие имеет собственные стационарные торговые точки (магазины).
Местонахождение предприятия:
Кировская область, 613375, г. Киров, ул. Октябрьская, д.5.
Целью данного проекта является повышение эффективности использования производственных мощностей кондитерского цеха фирмы "Славянка" путем организации выпуска и сбыта рулетов в ассортименте с использованием новой упаковочной линии, позволяющей упаковывать кондитерские изделия в пластиковые прозрачные контейнеры любой предварительно заданной формы.
Проект предполагает установку одной упаковочной линии, а также организации комплекса маркетинговых мероприятий по продвижению новой продукции на рынок. Производительность линии ограничена производственной мощностью оборудования для изготовления кондитерских изделий.
Предпосылкой бизнес-плана является отставание кондитерского цеха от других цехов по показателям сменности (односменная работа цеха против двухсменной работы предприятия) и по загрузке оборудования.
Источниками финансирования проекта являются собственные средства (прибыль, амортизационный фонд) и целевые финансовые поступления из муниципального бюджета Кировской области. Проект рассчитан исходя из продолжительности жизненного цикла продукции, который составляет 6 лет.
Литература
1. Бизнес-план. Как развернуть собственное дело. Э.А.Уткин, А.И.Кочеткова. - М.: АКАЛИС, 1996. - 209 с.
2. Буров В.П. Бизнес-план. Методика составления. Реальный пример. - М.: Изд-во ЦИПКК АП, 1995.
3. Как подготовить бизнес-план: метод. Пособие : Пер с англ. - М.: РУССЛИТ, 1992.
4. Липсиц И.В. Бизнес-план - основа успеха: Практ. пособие. - М.: Машиностроение, 1992. - 79с.
5. Хруцкий В.Е. Современный маркетинг . - М.: финансы и статистика, 1991.