Бизнес-план фирмы "Сувенир" по организации выпуска и сбыта рулетов в ассортименте с использованием новой упаковочной линии
Предмет
Бизнес-планирование
Тип работы
курсовая работа
Объем работы
27
Дата поступления
12.12.2012
890 ₽
Содержание
1. Резюме..........................3
2. Описание вида деятельности.................4
3. Цель предпринимательской деятельности..........5
4. Описание продукции..................6
5. Оценка рынков сбыта...................7
6. Описание и оценка конкурентов..............8
7. Стратегия и план маркетинга...............10
8. План производства....................12
9. Правовое обеспечение деятельности фирмы........18
10. Оценка риска и страхования................19
11. Финансовый план...................20
12. Стратегия финансирования...............23
13. Расчет показателей эффективности проекта........24
Литература...........................26
Введение
Фирма "Сувенир" специализируется на производстве хлебобулочных, кондитерских, бараночных и тортовых изделий.
Местонахождение предприятия:
424013, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Я. Эшпая, д.150.
Целью данного проекта является повышение эффективности использования производственных мощностей тортового цеха фирмы "Сувенир" путем организации выпуска и сбыта рулетов в ассортименте с использованием новой упаковочной линии, позволяющей упаковывать кондитерские изделия в пластиковые прозрачные контейнеры любой предварительно заданной формы.
Проект предполагает установку одной упаковочной линии, а также организации комплекса маркетинговых мероприятий по продвижению новой продукции на рынок. Производительность линии ограничена производственной мощностью оборудования для изготовления тортов и рулетов.
Предпосылкой бизнес-плана является отставание тортового цеха от других цехов по показателям сменности (односменная работа цеха против двухсменной работы предприятия) и по загрузке оборудования.
Источниками финансирования проекта являются собственные средства (прибыль, амортизационный фонд) и целевые финансовые поступления из муниципального бюджета. Проект рассчитан исходя из продолжительности жизненного цикла продукции, которая составляет 6 лет.
Литература
1. Бизнес-план. Как развернуть собственное дело. Э.А.Уткин, А.И.Кочеткова. - М.: АКАЛИС, 1996. - 209 с.
2. Буров В.П. Бизнес-план. Методика составления. Реальный пример. - М.: Изд-во ЦИПКК АП, 1995.
3. Как подготовить бизнес-план: метод. Пособие : Пер с англ. - М.: РУССЛИТ, 1992.
4. Липсиц И.В. Бизнес-план - основа успеха: Практ. пособие. - М.: Машиностроение, 1992. - 79с.
5. Хруцкий В.Е. Современный маркетинг . - М.: финансы и статистика, 1991.