СодержаниеВведение 3
1. Организация и технология розничной продажи товаров 4
Продажа товаров на основе самообслуживания 4
Продажа товаров через прилавок обслуживания 7
Продажа товаров по образцам 9
Продажа товаров с открытой выкладкой 9
Торговля по предварительным заказам 10
2. Услуги, оказываемые покупателям магазинами 11
3. Внемагазинные формы торгового обслуживания покупателей 14
4. Защита прав потребителей 16
5. Организация учета в магазине №8 АОЗТ "Рассвет" 21
Заключение 25
Литература 26ВведениеПродажа товаров - завершающая стадия торгово-технологического процесса в магазине. Операции, выполняемые на этой стадии, являются наиболее ответственными, так как они связаны с непосредственным обслуживанием покупателей.
Характер и структура операций по продаже товаров зависят, в первую очередь, от ассортимента реализуемых товаров и методов их продажи. Так, на выбор товаров повседневного спроса покупатель затрачивает значительно меньше времени, чем на товары периодического или редкого спроса. Существенно различается содержание операций по продаже товаров в магазинах, применяющих различные методы продажи, под которыми понимают совокупность приемов и способов реализации товаров покупателям.
От уровня организации розничной торговли зависит объем продаж, а следовательно объем прибыли предприятия. Поэтому я считаю что данный вопрос является весьма актуальным для рассмотрения.
В своей курсовой работе я рассмотрю:
организацию и технологию розничной продажи товаров,
услуги, оказываемые покупателям,
внемагазинные формы обслуживания,
защиту прав потребителя,
правила работы предприятий розничной торговли,
санитарные правила и правила торговли алкогольной продукцией.Литература1. Дашков Л. П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли. - М.: Информ. внедрен. центр "Маркетинг", 1999. -445с.
2. Жамен К., Лакур Л. Торговое право. -М.: Междунар. отношения, 1993. -250.
3. Маккей Х. Уцелеть среди акул. -Минск: Парадокс, 1997.-431с.
4. Обаять клиента: Идеи, стиль и техника профессионального коммерсанта. -Новосибирск: ЭКОР, 1995.
5. Осипова Л. В., Синяева И. М. Основы коммерческой деятельности. -М.: Банки и биржи: ЮНИТИ, 1997. -215с.
6. Панкратов Ф. Г., Серегина Т. К. Коммерческая деятельность. -М.: ИВЦ "Маркетинг", 2000. -578.
7. Строков В. А. Коммерческая деятельность товаропроизводителя. -М.: Хорс, 1998. -212.
8. Фатрелл Ч. Основы торговли. -Тольятти: Изд. дом Довгань, 1995. -698.
9. Хотите стать коммерсантом?: - М.: СП "Интерэксперт": Экономика, 1994. - 270.
10. Шук Р. Как стать профессиональным коммерсантом. -Питер Пресс, 1996. -215
|
