СодержаниеВведение 5
Глава 1. Состояние изученности проблемы 7
Глава 2. Организационно - экономическая характеристика ООО «Орион-1»
2.1. Организационно-правовая форма и местоположение
хозяйства 17
2.2. Ресурсный потенциал хозяйства 23 2.3. Специализация и эффективность деятельности хозяйства 35
Глава 3. Современное состояние производства зерна и его реализации в ООО «Орион-1»
3.1. Динамика посевных площадей, урожайности и валового
сбора 40
3.2. Особенности организации и технологии производства зерна 44 3.3. Экономические показатели зернового производства 49
Глава 4. Совершенствование организации и резервы повышения экономической эффективности производства зерна в ООО «Орион-1»
4.1. Резервы повышения урожайности и качества зерновой
продукции 62
4.2. Совершенствование структуры посевных площадей зерновых
культур 64
4.3. Экономическая эффективность проектных расчетов
производства зерна 79
Заключение 85
Список использованной литературы 87
Приложение 90ВведениеЗерно является основным продуктом сельского хозяйства. Из зерна вырабатывают важные продукты питания: муку, крупу, хлебные и макаронные изделия. Зерно необходимо для успешного развития животноводства и птицеводства, что связано с увеличением производства мяса, молока, масла и других продуктов. Зерновые культуры служат сырьем для получения крахмала, патоки, спирта и других продуктов.
Всемерное увеличение производства зерна - главная задача сельского хозяйства.
Наряду с увеличением производства зерна особое внимание обращается на улучшение качества зерна, и, прежде всего, на расширение производства твердой и сильной пшеницы, а также важнейших крупяных и фуражных культур.
Для успешного решения этих задач необходимо улучшать использование агротехники, шире внедрять высокоурожайные сорта и гибриды, совершенствовать структуру посевных площадей. Большое значение придается также эффективному использованию удобрений, расширению посевов на мелиорированных землях и в зонах достаточного увлажнения.
В настоящее время си¬туа¬ция, сло¬жив¬шая¬ся в ре¬зуль¬та¬те про¬ве¬де¬ния эко¬но¬ми¬че¬ской ре¬фор¬мы и ли¬бе¬ра¬ли¬за¬ции цен в аг¬ро¬про¬мыш¬лен¬ном ком¬плек¬се нашей стра¬ны, тре¬бу¬ет, несомненно, тща¬тель¬но¬го ана¬ли¬за в пер¬вич¬ном зве¬не эко¬но¬ми¬ко-хо¬зяй¬ст¬вен¬ной дея¬тель¬но¬сти - сель¬ско¬хо¬зяй¬ст¬вен¬ном предприятии, как в от¬но¬ше¬нии от¬рас¬ле¬вой их струк¬ту¬ры, так и со¬ци¬аль¬но- эко¬но¬ми¬че¬ско¬го раз¬ви¬тия на пер¬спек¬ти¬ву.
Из зерна вырабатывают такие важные продукты питания как мука, крупа, хлебные и макаронные изделия. Всемерное увеличение производства зерна - главная задача сельского хозяйства. Наряду с увеличением производства зерна особое внимание обращается на улучшение качества зерна. Для успешного решения этих задач необходимо улучшать использование агротехники, шире внедрять высокоурожайные сорта и гибриды, совершенствовать структуру посевных площадей. Большое значение придается также эффективному использованию удобрений.
По¬это¬му очень важ¬ны¬ми и актуальным ста¬но¬вит¬ся опыт сель¬ско¬хо¬зяй¬ст¬вен¬ных пред¬при¬ятий, ко¬то¬рые в этих слож¬ных ус¬ло¬ви¬ях на¬шли вы¬ход из столь за¬труд¬ни¬тель¬но¬го по¬ло¬же¬ния и, пе¬ре¬страи¬вая струк¬ту¬ру производства, име¬ют не¬пло¬хие эко¬но¬ми¬че¬ские по¬ка¬за¬те¬ли. К та¬ким хо¬зяй¬ст¬вам от¬но¬сит¬ся ООО «Орион-1».
Цель дипломной работы: разработка системы повышения эффективности производства зерна на примере ООО «Орион-1».
Объект дипломной работы: Общество с ограниченной ответственностью «Орион-1».
Задачи дипломной работы: определить состояние изученности проблемы; дать организационно-экономическую характеристику ООО «Орион-1»; проанализировать процесс производства продукции ООО «Орион-1»; выявить пути и резервы повышения эффективности производства продукции ООО «Орион-1».
В первой главе дипломной работы рассматриваются теоретические аспекты изучаемой проблемы.
Во второй главе дипломной работы дается природно-климатическая и организационно-экономическая характеристика хозяйства, проводиться анализ его специализации, рассматривается ресурсный потенциал.
В третьей главе дипломной работы проводиться анализ производства продукции ООО «Орион-1», себестоимости, финансовых результатов и других показателей производственной деятельности.
В последней главе дипломной работы рассматриваются пути и резервы совершенствования организации и повышения эффективности производства в ООО «Орион-1».Литература1. Алборов Р.А., Бодрикова С.В. Организация производства зерна в сельском хозяйстве. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 1999г. - №1. - 8с.
2. Астафьев В. Урожай, о котором мечтали, возможен! // Крестьянские ведомости, 2004-05-06
3. Беляков Т.И. Охрана труда. М.: Агропромиздат, 2000
4. Борхунов Н., Назаренко А. Зерновой рынок. // Экономика сельского хозяйства России. - № 8. - 2004 г. стр. 37.
5. Владыко А.Д. Эффективность сельскохозяйственного производства. Л.: Лениздат, 1986, - с.150
6. Горланов С.А., Назаренко Н.Т., Попов Ю.Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. Учебное пособие. - Воронеж: ВГАУ - УКЦ, 1996 - 320с.
7. Грушин Ю.Н. Проектирование технологических линий послеуборочной обработки зерна и семян. Вологда-Молочное. 1999
8. Грушин Ю.Н., Васильев Н.К. Механизация послеуборочной обработки зерна и семян. Вологда, 1995
9. Климова Н.В. Себестоимость зерна и перспективы ее снижения экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - №8. - 1999, с.34
10. Кованов С.И., Свободин В.А. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий - М.; Агропромиздат, 2001 - 158с.
11. Кожуховский И.Е., Зерноочистительные машины. М.: Машиностроение, 1994
12. Количественно-качественный учет зерна и зернопродуктов. Под ред. Маевской С.Л., Лабутина О.А. М.: Информцентр, 2002
13. Контроль качества и безопасности по международным стандартам. Под ред. Фомина О.Н., Левина А.М., Нарсеева А.В. М.: Дрофа, 2001
14. Кочетов И.С. Энергосберегающая обработка почвы в нечерноземье. М.: Росагропромиздат, 2003
15. Крючков В.Г., Раковецкая Л.И. Зерновые хозяйства, территориальная организация и эффективность производства - М.; МТУ, 1990 - 135с.
16. Кучерин А.П. Оформление издержек и исчисления себестоимости продукции зерновых культур. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - №2. - 1999, с.16-19.
17. Мархель И.И., Детали машин. М.: Машиностроение, 1996.
18. Назаренко Н.Т. Экономика сельского хозяйства: микроэкономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие - Воронеж: ВГАУ - УКЦ, 2004 - 216с.
19. Оробинский Д.Ф. Методические указания по определению экономической эффективности комплексной механизации послеуборочной обработки семян зерновых и технических культур. Вологда-Молочное, 1993
20. Отчет о проведенном анализе цен на рынке зерна Объединенного биржевого комитета от 27.03.01 г.
21. Послеуборочная обработка и хранение зерна. Под ред. Е. М. Вобликова, В. А. Буханцова, Б. К. Маратова. М.: МарТ, 2001
22. Производство зерна в России в 1991 - 2000 годах. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - № 2. - 2001 г., стр.16.
23. Растениеводство с основами селекции и семеноводства. Под. Ред. Г.В. Коренева, М.: "Агропромиздат", 1990г.
24. Рыбалкин П.Н. Повышение эффективности производства зерна - М.; Агропромиздат, 2002 - 224с.
25. Рынок зерна в России: идет повышение цен. // "Известия", №3 от 16.01.01
26. Сергеев С.С. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики. Москва: Финансы и статистика. 1999. - 656 с.
27. Социальные факторы повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Елгова: Латвийская сельскохозяйственная академия, 1999 - 120 с.
28. Технология переработки продукции растениеводства. Под. Ред. Н.М. Личко, М.: Издательство "Колос", 2000г.
29. Тюрина Е.Б. Обзор ситуации на Российском рынке зерна и прогноз его развития. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - № 1. - 2005 г. стр. 44-46.
30. Шадрина О. Зерновое равновесие // Деловой журнал. - №8. - 2004
31. Шувалова О.П. Лечебные свойства зерна и проростков. СПб.: Рост, 2002
32. Эрк Ф.Н. Рекомендации по технологии и средствам механизации для реконструкции пунктов и комплексов послеуборочной обработки семян зерновых культур в совхозах ленинградской области. Ленинград-Пушкин, 2001
33. Юзбасиев М.М. Манелл А.М. Статистический анализ тенденций и колеблемости. Москва: Финансы и статистика, 1998, - 207 с.
34. Яковлев В.Б, Корнев Г.Н. Анализ эффективности производства - М.; Росагропромиздат, 1997 - 220с.
|
|
