СодержаниеРаздел 1. Теоретические вопросы: 3
1) Какие направления и виды объединений предприятий вы знаете? 3
2) Как определяют потребность в тракторах, комбайнах и других сельскохозяйственных машинах? 4
3) Что представляют собой оперативные планы, как они составляются? 7
4) В чем состоит методика организационно-экономической оценки технологий в растениеводстве? 7
Раздел 2. Практическая часть: Организация птицеводства. 10
2.1. Организационно-экономическое значение изучаемой отрасли 10
2.2. Структура стада животных, его качественная оценка и организация воспроизводства 14
2.3. Обеспеченность отрасли кормами, организация их использования 16
2.4. Основные трудовые процессы и уровень механизации работ в отрасли 17
2.5. Организация труда 18
2.6. Особенности оплаты труда в отрасли 20
Список использованной литературы 23ВведениеПотребность в тракторах и других с/х машинах определяется разными способами. Наиболее распространённым является на основе использования технологических карт по возделыванию с/х культур. При этом строят графики загрузки машин в течение года (по дням и месяцам), а общую потребность в тракторах определяют по наибольшему ее значению.
В этом случае возможна корректировка за счет изменения агротехниче-ских сроков выполнения отдельных работ, сменности работы машин или ис-пользования аренды и проката необходимых машин.
Для определения состава машинно-тракторного парка и планирования его использования необходимо знать объем и виды механизированных работ, про-водимых на каждом поле севооборота, принятого в хозяйстве или его подразде-лениях.
Наглядное представление об этом дает карта комплексной механизации, предложенная профессором М.П. Сергеевым . Карта комплексной механизации является графическим отображением технологических карт возделывания с.-х. культур, составляющих севооборот.
Каргу комплексной механизации следует выполнять тушью или черной пастой на миллиметровой бумаге формата А1. В верхней части карты размеща-ется помесячный календарь, отсчет которого рекомендуется вести с апреля ме-сяца, когда начинаются полевые работы и этот месяц считается началом сель-скохозяйственного года в растениеводстве. В феврале и марте не производятся полевые работы, поэтому их можно не включать в календарь.
По вертикали в первых трех графах размешаются номер поля, на-именование с.-х. культуры севооборота и площадь поля, каждая строфа, отве-денная на карте под конкретную с.-х. культуру, условно разбивается примерно на две равные части. В верхней части прямоугольниками отмечают рекомен-дуемые агротехникой сроки проведения технологической операции, а в нижней части - ее наименование, состав агрегата и его технико-экономические показа-тели.Литература1) Асташов Н.Е. Организация сельскохозяйственного производства. - М.: Альма Матер, Академический проект, 2007.
2) Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной дея-тельности предприятия: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2007.
3) Зипер А.Ф. Фермерское птицеводство. - М.: Сталкер, 2009.
4) Кочиш И.И., Петраш М.Г., Смирнов С.Б. Птицеводство. - М.: КолосС, 2007.
5) Мясное птицеводство: Учебник. - М.: Лань, 2007.
6) Организация сельскохозяйственного производства: Учебное пособие. - М.: КолосС, 2006.
7) Птицеводство России. История. Основные направления. Перспективы развития. - М.: КолосС, 2009.
8) Разработка технологических карт комплексной механизации произ-водства сельскохозяйственных культур: метод. Указания. - Челя-бинск: Челяб.гос.агроинж.ун-т, 2005.
9) Савицкая Г.В, Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. - М.: Новое знание, 2007.
10) Смирнов Б.В., Смирнов С.Б. Птицеводство от А до Я. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2007.
11) Экономический анализ: Учебник для вузов. 2-е изд., переработанное и дополненное / Под ред. А. Гинзбурга. - СПб.: Питер, 2008.
|
