СодержаниеВведение.............................2
Глава1. "Российский и Московский гостиничный комплекс"
1.1. Состояние гостиничного комплекса России на начало 2008 года...4
1.2.Качество услуг гостиничного комплекса в России...........5
1.3. Текущее состояние гостиничного комплекса Москвы..........10
Глава2.Гостиничный комплекс на примере гостиницы "Космос"
2.1. Система и качество предоставления услуг на примере гостиничного комплекса "Космос"...........................15
2.2.Перспективы развития гостиничного комплекса..........19
Заключение..............................20
Список используемой литературы................22
Приложения...........................24ВведениеТуризм уже давно рассматривается как одна из наиболее доходных и интенсивно развивающихся отраслей мирового хозяйства. Об этом свидетельствует тот факт, что на долю туризма приходится около 10% мирового валового национального дохода.
К началу третьего тысячелетия на долю международного туризма приходилось 8% общего объема мирового экспорта и 30-35 % мировой торговли услугами. Общие расходы на внутренний и международный туризм составляют 12% мирового валового национального продукта.
Развитие туризма играет важную роль в решении социальных проблем. Во многих странах мира именно за счет туризма создаются новые рабочие места, поддерживается высокий уровень жизни населения, создаются предпосылки для улучшения платежного баланса страны. Необходимость развития сферы туризма способствует повышению уровня образования, совершенствованию системы медицинского обслуживания населения, внедрению новых средств распространения информации и т.д.
Туризм оказывает влияние на сохранение и развитие культурного потенциала, ведет к гармонизации отношений между различными странами и народами, заставляет правительства, общественные организации и коммерческие структуры активно участвовать в деле сохранения и оздоровления окружающей среды.
По прогнозу Всемирной Туристской Организации к 2020 году Россия может войти в первую десятку стран - самых популярных направлений туризма. По оценке экспертов ВТО, Российская Федерация занимает 15 место в мировой классификации по посещаемости иностранцами, что составляет 2.5% мирового рынка въездного туризма.
Mocква столица Российской Федерации, город федерального значения, субъект Российской Федерации, центр Центрального федерального округа и Московской области, город-герой. Крупнейший город, важнейший транспортный узел, а также политический, экономический, культурный и научный центр страны.
Цель курсовой работы -рассмотреть Российский и Московский гостиничный комплекс.
Задачи:
- проанализировать гостиничный комплекс в России в настоящее время;
-рассмотреть Московский гостиничный комплекс;
- рассмотреть перспективы развития гостиничного комплекса в России и Москве.Литература1. Биржаков М. Б. "Введение в туризм". Изд. 3-е. - СПб.: Издательский дом "Герда", 2007. - с.208
2. "Гостиничный и туристический бизнес в России". - М.: Ассоциация авторов и издателей "Тандем",. - 2007. - С. 252
3. Квартальнов В.А. "Туризм: теория и практика" - М.: Финансы и статистика, 2008 г., с.443
4. Квартальное В.А. "Туризм." - М., 2007 - С.13.
5. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. "Менеджмент гостиниц и ресторанов". - 2007. - С.11.
6. Маркова В.Д. "Маркетинг услуг". М., 2006. С. 33.
7. "Основы туристской деятельности"/Сост. Г.И.Зорина, Е.Н.Ильина и др. - Интра, М., 2007 г., с.22-26
8. Писаревский Е.Л. "Туристское обслуживание в Москве" // Юрист. - 2007. - №15. - С.20-26.
9. Писаревский Е.Л. "Туристская деятельность": проблемы правового регулирования // Юрист. - 2006. - №8. С.28-36
10. Писарев Е. Л. "Туризм". - 2008. - № 3
11. Сапрунова В. "Туризм: Эволюция. Структура" - М., 2007. С.31-34
12. "Туризм и гостиничное хозяйство"Под редакцией А.Д.Чудновского. - М., 2007 г. с.64-67
13. "Туризм как вид деятельности" / Под ред. В.А.Квартального, Е.В.Зорина - Финансы и статистика - М., - 2006 г. - С. 346
|
