СодержаниеВВЕДЕНИЕ 3
1. Разработка бизнес-плана туристического предприятия 5
1.1. Резюме 5
1.2. Характеристика продукции 6
1.3. Анализ рынка сбыта и конкуренции 7
1.3.1. Целевые группы потребителей 7
1.3.2. Анализ и оценка рынка сбыта 9
1.3.3. Анализ конкуренции на рынках сбыта 13
1.3.4. Анализ основных конкурентов 15
1.4. План маркетинга 16
1.5. Производственный план 21
1.5.1. Размещение офиса и арендная плата 21
1.5.2. Стоимость, амортизация и страхование основных фондов 23
1.5.3. Первоначальные затраты и калькуляция себестоимости 25
1.6. Организационный план 27
1.7. План по рискам 30
2. Финансовый план турпредприятия 32
2.1. Финансовый план и стратегия финансирования 32
2.2. Срок окупаемости и обоснование безубыточности 35
3.3. Прогноз технико-экономических показателей 36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 38
ЛИТЕРАТУРА 41
ПРИЛОЖЕНИЕ 42ВведениеАктуальность изучения теоретических и практических основ бизнес-планирования в сфере туризма обосновывается существующим в настоящее время перенасыщением рынка туруслуг РФ вообще, и г. Москвы в частности.
Все годы рыночных реформ в России характеризуются бурным развитием туристской отрасли, проявляющейся в многократном количественном росте вновь открывающихся турфирм. В Москве конкуренция на туристском рынке (количество предприятий на душу населения) уже достигла европейского уровня. В то же время из 100 созданных турпредприятий до следующего года доживает в лучшем случае 20. Это свидетельствует о том, что начинающие предприниматели недооценивают силу конкуренции и переоценивают собственные возможности на рынке, до сих пор игнорируют бизнес-планирование как обязательный элемент выживания в конкурентной борьбе и достижения успеха в бизнесе. Между тем, в условиях острой конкуренции значение бизнес-плана для туристического предприятия многократно возрастает.
Проблема массового исчезновения фирм после первого года работы заключается в том, что в сознании начинающих российских предпринимателей сложилось убеждение в том, что туристский бизнес - это бизнес, в который можно вложить небольшое количество денег, приложив при этом немного усилий и получить при этом неплохие дивиденды. Но на самом деле дело обстоит иначе. Туризм очень интеллектуальноемкий бизнес, требующий четкой организации работы и грамотного распределения ресурсов в условиях довольно агрессивной конкурентной среды. В этих условиях разработка бизнес-плана представляется весьма актуальной проблемой для любого туристического предприятия, а особенно - для вновь создаваемого, только входящего в сложный мир современного турбизнеса.
Одним из основных результатов искусства управления предприятием является получение прибыли и достижение рентабельности. А в рыночной экономике бизнес-план как раз и является таким инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства и способным решать разнообразные задачи. Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает, каким образом ее руководители собираются достичь свои цели и задачи, и в первую очередь - получение прибыли. Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме расти, завоевывать новые позиции на рынке, где она функционирует, составлять перспективные планы своего развития.
Бизнес-план является одним из составных документов, определяющих стратегию развития фирмы. Вместе с тем, он базируется на общей концепции развития фирмы, более подробно разрабатывает экономический и финансовый аспект стратегии, дает технико-экономическое обоснование конкретным мероприятиям. Так, бизнес-план позволяет решать целый ряд задач, но основными из них являются следующие:
- обоснование экономической целесообразности направлений развития фирмы;
- расчет ожидаемых финансовых результатов деятельности, в первую очередь объемов продаж, прибыли, доходов на капитал;
- определение намечаемого источника финансирования реализации выбранной стратегии, т.е. способы концентрирования финансовых ресурсов;
- сроки окупаемости первоначальных вложений.
Все это представляется весьма важным в рамках настоящего исследования. Поэтому данная работа ставит задачу описать все наиболее важные пункты бизнес-плана и более подробно остановиться на разделе "Финансовый план".
В данной работе предпринята попытка описать основные этапы разработки бизнес плана на примере вновь создаваемой турфирмы. Одна из задач нового предприятия - организация инсентив туризма для удовлетворения потребностей головной фирмы - ЗАО "Катрен" (компания-дистрибьютор на рынке медпрепаратов).
Инсентив-тур может быть выражением благодарности лучшим деловым партнерам за стабильное и надежное сотрудничество, наградой сотрудникам за высокие показатели в работе, презентацией новых программ или продуктов для ключевых клиентов. Иначе говоря, инсентив туризм - поощрительные поездки для дилеров, корпоративных клиентов или сотрудников компании, т.е. всех тех, кто обеспечивает продажи продуктов фирмы, в данном случае ЗАО "Катрен". Вполне очевидно при этом, что столь узкая специализация не может стать основой работы турагентства. Поэтому, так как достижение рентабельности только за счет удовлетворения внутренних потребностей фирмы в инсентив туризме не представляется возможным, помимо обеспечения отдыха сотрудников и партнеров ЗАО "Катрен", турфирма будет осуществлять обычные турагентские функции на рынке.
Главная цель данной работы - разработка и экономическое обоснование бизнес-плана нового турпредприятия.
Задачи исследования:
- изучение основных этапов разработки бизнес-плана;
- разработка всех основных этапов бизнес-плана турпредприятия;
- разработка и детальное обоснование финансового плана, прибыльности и безубыточности турпредприятия.
Объект исследования - турфирма ООО "Катрин-Тур", планирующая осуществлять свою деятельность на рынке туруслуг г. Москвы.
Предмет исследования - организационно-экономические аспекты создания и этапы разработки бизнес-плана турфирмы ООО "Катрин-Тур".Литература1. Федеральный закон от 24 ноября 1996 года N 132-ФЗ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации". // Собрание законодательства Российской Федерации, 1996, N 49, ст. 5491; 2003, N 2, ст. 167; 2004, N 35, ст. 3607.
2. Федеральный закон от 5 февраля 2007 года № 12-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации". // "Российская газета" - Федеральный выпуск от 9 февраля 2007 года.
3. Федеральный закон от 8 августа 2001 года N 128-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности". // Собрание законодательства Российской Федерации, 2001, N 33, ст. 3430; 2002, N 11, ст. 1020; N 12, ст. 1093; N 50, ст. 4925; 2003, N 2, ст. 169; N 9, ст. 805; N 11, ст. 956; N 13, ст. 1178; N 52, ст. 5037; 2004, N 45, ст. 4377; 2005, N 13, ст. 1078.
4. Бендиков М. А. Оценка реализуемости инновационного проекта. //Менеджмент в России и за рубежом. - 2008. - №2. - С. 27-43.
5. Бизнес-планирование: Учебник. Под ред. В.М.Попова и С.И.Ляпунова. -М.: Финансы и статистика, 2004. - 672 с.
6. Буров В. П., Ломакин А. Л., Морошкин В. А. Бизнес-план фирмы. - М., Инфра-М, 2007. - 272 с.
7. Виленский П.Л., Лившиц В.Н., Орлова Е.Р., Смоляк С.А. Оценка эффективности инвестиционных проектов. - М.: Дело, 2008. - 372 с.
8. Горемыкин В. А. Бизнес-план: Методика разработки. 25 реальных образцов бизнес-планов.- М., Ось-89, 2007. - 322 с.
9. Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме. Учебное пособие. М.: Приор, 2007. - 472 с.
10. Жданчиков П. А. Как научится строить бизнес-план в Project Expert. - М., НТ Пресс, 2006. - 432 с.
11. Кошечкин С.А. Методы количественного анализа риска инвестиционных проектов. - М., МИЭПМ ННГАСУ, 2004. - 36 с.
12. Любанова Т.П., Мясоедова Л. В., Грамотенко Т. А., Олейникова Ю. А. Бизнес-план. Учебно-практическое пособие - М.: "Издательство ПРИОР", 1998. - 96 с.
13. Нортон Пейли. Успешный бизнес-план. От стратегических целей к плану действий на один год. - М., Эксмо, 2007. - 152 с.
14. Павлов А.В. Разработка бизнес-плана. - М., Альянс-Пресс, 2007. - 212 с.
15. Пол Тиффани, Стивен Петерсон. Бизнес-планы для "чайников". - М., 2006. - 280 с.
16. Попов В. М., Ляпунов С. И., Млодик С. Г., Зверев А. А. Сборник бизнес-планов с рекомендациями и комментариями. - М., КноРус, 2006. - 272 с.
17. Попов В. М., Ляпунов С. И., Криночкин И. Ю., Воронова Т. А. Бизнес-план инвестиционного проекта предпринимателя. - М., КноРус, 2005. - 240 с.
18. Туризм и гостиничное хозяйство. /Учебное пособие. Под ред. Шматько Л.П. - М., ИКЦ "МарТ"; Ростов н/Д, Изд. центр "МарТ", 2005. - 352 с.
19. Яковлев Г.А. Экономика и статистика туризма: Учебное пособие. 2-е издание, переработанное и дополненное. - М: Издательство РДЛ. 2004. - 376 с."
|
|
