СодержаниеВведение 3
1. Организация и технология складских операций 4
1.1. Складской технологический процесс и принципы его организации 4
1.2. Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров 6
1.3. Организация управления торгово-технологическим процессом на складе 8
2. Назначение и классификация весоизмерительного оборудования (ВИО). Современные требования к ВИО 14
3. Схема-планировка торгового предприятия на примере магазина 17
Заключение 25
Список использованной литературы 26ВведениеТорговля - обширнейшая область предпринимательской деятельности и сфера приложения труда - получила в последние годы новые импульсы своего развития, существенно расширив "поле и правила игры" в экономике переходного периода. В нее влилось много новых предприимчивых людей, в ряде случаев коренным образом поменявших свою профессию и жизненные ориентиры. Резкий подъем данного сектора экономики в последнее десятилетие на фоне кризисного состояния практически всех остальных отраслей вызвал невиданное до этого перераспределение кадров. В торговлю пришли миллионы людей, ранее сталкивающихся с ней только в роли покупателей.
В то же время торговля является весьма специфическим видом деятельности, всегда и везде привлекавшим и привлекавшим особенно пристальное внимание государства. С одной стороны, она затрагивает интересы всех без исключения граждан и эти интересы требуют законодательной защиты, а с другой - являются основной сферой наличного денежного обращения, которое тоже требует государственного регулирования и контроля, как с точки зрения его влияния на общее состояние экономики страны, так и с чисто фискальных позиций обеспечения значительной доли бюджетных поступлений.Литература1. Всероссийская научно-практическая конференция Информационные технологии в образовании и науке. Москва. 2006 г .
2. Голиков Е А. Маркетинг и Логистика. Москва 2001 г.
3. Гребнев Е.Г. Управленческие нововведения. М., Экономика,1985.
4. Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли. М., 2001.
5. Кабушкин Н. И. Функциональная структура управления торговлей. М., 1999.
6. Как работают японские предприятия. Сокр. пер. с англ. (под ред. Я. Мондена и др.), М., Экономика, 1989, с. 262.
7. Ковалев М.М. Матроиды в дискретной оптимизации.Киев. 2003г.
8. Колесник А. А., Елизарова Л. Т. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. М.: Экономика, 1999.
9. Крамер. Г. Математические методы статистики. М., 1975 г.
10. Мате, Эрв, Тиксье, Даниель. Материально-техническое обеспечение деятельности предприятия/Пер. с фр. Е. П. Островская; Общ. ред. В. С. Загашвили. -2-е изд. -М. : Прогресс. Универс, 1993.
11. Новиков Д.Т. Повышение эффективности АСУ материально-техническим снабжением. М., Экономика, 1989, с. 162.
12. Организация процесса товародвижения на предприятиях торговли. Учебник. / Петров А.А., Савинова О.И. М.: Экономика, 1998.
13. Рогов С.Ф. Алгоритмы оптимизации для информационных технологий и обучающих систем по направлениям менеджер-аналитик, маркетолог-аналитик, логист-аналитк. 2000.
14. Сиротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э.. Логистика для предпринимателя. Москва Инфра М. 2002.г.
15. Старобичский Л. М. Основы менеджмента на коммерческой фирме. М., 2000.
16. Хисрик Р.Д., Джексон Р.В. Торговля и менеджмент продаж. - М: Филинъ, 1999.
17. Яковлева М. А. Коммерческое право. СПб., 2000.
|
