СодержаниеВведение 3
Общая характеристика отеля "Русь" 4
Характеристика услуг отеля 9
Оснащение и оборудование отеля 11
Заключение 30
Список литературы 31
Приложения 32ВведениеОтель "Русь", находящийся в Калининградской области, за время своего существования стал легендарным. Неоднократно высокопоставленные чиновники и знаменитые бизнесмены выбирали его гостевые залы и площадки для проведения деловых переговоров, а открытые летние террасы для непринужденной беседы за чашкой чая.
Расположенный в одном из красивейших мест Калининградской области, на берегу Балтийского моря, отель "Русь" непременно должен был стать изысканным и неповторимым. Таким его и сделали специалисты компании "Русский Проект-Отель" совместно с директором "Руси", Натальей Ролбиной. "Мы постарались продумать все нюансы в новом оснащении гостиницы", - отмечает генеральный директор "РП - Отель" Наталья Юрьевна Сахаровская, - "в результате перед высокопоставленными гостями предстал обновленный, в лучших европейских традициях, отель".
Успех гостиницы обусловлен многими факторами. Гости отмечают как атмосферу дружелюбия, радушного гостеприимства и высокого профессионализма, созданную руководством и сотрудниками, так и презентабельные номера, лобби-зону, клуб на крыше отеля с зоной солярия, джакузи и чилл-аутом, которые специалисты "РП-Отель" постарались сделать для них максимально удобными и комфортными.
3 июля 2005 года отель "Русь" еще раз подтвердил свою уникальность - президенты России, Германии и Франции выбрали его местом официальной встречи. Их переговоры состоялись и прошли успешно, а у отеля "Русь" впереди еще много встреч и далеко идущих планов…Литература1. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. - М.: Аспект Пресс, 1995.
2. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания: Учеб./И.Ю. Ляпина; Под ред. А. Ю. Лапина. - М. : ПрофОбрИздат, 2001.
3. Третьякова Т.Н., Тарханова Н.П. Основы гостеприимства: учебное пособие. - Челябинск: ЮУрГУ, 2000.
4. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник / Под. ред. проф., д.э.н. Чудновского А.Д. - М.: Ассоциация авторов и издателей "ТАНДЕМ". Изд-во ЭКМОС, 2000.
5. Уокер Д.Р. Введение в гостеприимство: Учеб. /Пер. с англ. Н.Н. Михайлова. - М.: Изд. об-ние "ЮНИТИ", 1999.
|
