УЗНАЙ ЦЕНУ

(pdf, doc, docx, rtf, zip, rar, bmp, jpeg) не более 4-х файлов (макс. размер 15 Мб)


↑ вверх
Тема/ВариантИсследование организации домашнего хозяйства и его функций, а также быта и его нравственной составляющей
ПредметРазные экономические дисциплины
Тип работыкурсовая работа
Объем работы42
Дата поступления12.12.2012
890 ₽

Содержание

АННОТАЦИЯ 5 ВВЕДЕНИЕ 4 1. ОРГАНИЗАЦИЯ ХОЗЯЙСТВА И БЫТА 8 1.1. Понятие и функции хозяйства и быта 8 1.2. Понятие культуры быта, его нравственная составляющая 20 2. ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И БЫТОВЫЕ ПРОЦЕССЫ 26 2.1. Описание технологии хозяйственных процессов 26 2.2. Описание бытовых процессов 32 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 41 ЛИТЕРАТУРА 42

Введение

Душевный комфорт в семье и на работе, рациональное питание, правильный режим и распорядок дня, отказ от вредных привычек, закаливание, физическая активность - все это определяет самочувствие, его умственную и физическую работоспособность. Все это создает предпосылки для ведения здорового образа жизни человека, обеспечивает безопасность его жизнедеятельности, укрепляя и совершенствуя резервные возможности организма, обеспечивая тем самым успешное выполнение им своих социальных и профессиональных функций. Множество жизненных ситуаций, способных нанести вред здоровью человека, таит в себе жилище. Человек научился строить много тысяч лет назад. Строительное искусство совершенствовалось: появились новые строительные материалы, различные строительные конструкции, многообразны виды и типы отделочных материалов, имеющих в своей основе различные химические компоненты, которые не всегда применимы для жилища. Таинства опасности хранят жизненно важные квартирные коммуникации - водоснабжение, отопление, электричество, теле- и радиосвязь, мусоропроводы и канализационные сооружения. В жилище человек во многом зависит от безопасности устройства и эксплуатации коммунального хозяйства. Современное состояние рыночных отношений способствовало появлению различных видов и типов личного автотранспорта на магистралях городов и сел, на озерах, реках, морях и даже - личных авиасредств. Безопасность их эксплуатации в домашнем хозяйстве способствует продлению жизни и позволяет избежать аварийных ситуаций. Вместе с тем, и на личном транспорте, и наличном транспорте, и на общественном возникают ситуации, угрожающие жизни и здоровью человека. Работа в гараже при включенном двигателе транспортного средства часто приводит к отравлению угарным газом и гибели человека, нарушение правил дорожного движения оказывается опасным для жизнедеятельности не только пешехода, но и для водителя. Краски и эмали, тканевые покрытия сидений транспортных средств также бывают далеко не безопасны. Немаловажным в бытовой среде является микроклимат семьи, психология семейного коллектива, что создает безопасные условия жизнедеятельности всех членов семьи. В 1972 году группа немецких ученых опубликовала сенсационные заявления о том, что более 90 % обследованных современных домов являются "нездоровыми", т.е. создают микроклимат, отрицательно влияющий на здоровье людей. Причиной этого служат пренебрежения к традициям народной архитектуры, изменение образа жизни и структуры жилища, внедрение новых материалов и их комбинаций. Современное строительство ориентировано на применение эффективных теплоизоляционных материалов, цементного раствора вместо известкового, железобетона вместо кирпича и дерева. В сочетании с газовым отоплением и пароизоляцией ограждающих конструкций такое жилище становится источником напряжения и усталости. Для отделки стен, интерьера жилых стен помещения применяются различные краски и эмали, синтетические, полусинтетические и минералосодержащие покрытия, используются различные материалы для изготовления мебели, предметов домашнего отдыха. Широкое распространение в домашнем хозяйстве получает применение сложной бытовой техники и радиоэлектронной аппаратуры. В повседневной жизни широко используются продукты бытовой химии, изделия из искусственных и синтетических тканей и материалов. Используемые продукты для приготовления пищи часто содержат вредные вещества. Важным фактором безопасности жизнедеятельности в быту является шум. Уровень шума в помещениях зависит от внешних и внутренних воздействий, звукоизоляции стен и перекрытий, планировки помещений, формы и структуры ограждающих поверхностей. Первичным элементом жизнедеятельности человека является воздух. Чистота воздуха зависит от направления преобладающих ветров и особенностей рельефа. Загрязненность воздуха опасна не только снаружи, но и внутри помещения. Концентрация опасных загрязнителей в доме бывает в 2-3 раза сильнее санитарно допустимых норм. К наиболее распространенным загрязнителям воздуха относятся табачный дым, отопительные приборы, эмали и краски, отделочные материалы. Это химические загрязнители воздуха. К биологическим загрязнителям относятся продукты жизнедеятельности людей и животных (чешуйки кожи, продукты потоотделения, опадающие волосы и шерсть животных, испарения и т.д.). Выдыхаемый воздух содержит микроорганизмы, которые остаются жизнеспособны в комнатной атмосфере в течении нескольких месяцев. Угрожающим фактором для здоровья человека являются бактерии и химикаты бытовой воды. Многие болезнетворные микробы сохраняются в воде несколько месяцев, имея возможность и условия для размножения. Одним из простейших средств создания безопасных условий жизнедеятельности является кипячение воды или применение специальных фильтров для ее доочистки. Немалую опасность жизни человека несет применение продуктов бытовой химии. Наибольшее распространение в быту получили химические препараты для ухода за полами, мебелью; моющие средства по уходу за сантехническим оборудованием, ванной; гигиенические средства по уходу за кафелем, посудой; средства дезодорации и дезинфекции. Применение их также несет долю опасности и должно проходить в строгом соблюдении инструкций с применением сертифицированных средств. Большое значение для обеспечения безопасности жизнедеятельности имеет умелое употребление лекарственных средств. Для обеспечения безопасности в быту необходимы знания в области химии, продукты которой применяются для приготовления продуктов питания в качестве пищевых добавок с целью улучшения вкусовых и товарных качеств, сохранности, химической обработки и т.д. Определенный вред здоровью наносят биологически активные вещества упаковочных материалов; химические пластмассы, применяемые в отделке квартир и бытовой технике; синтетические и искусственные ткани, применяемые для пошива одежды, изготовление предметов и аксессуаров быта. Систематизацией методов создания и подержания оптимальной живой среды занимается наука безопасность жизнедеятельности [4, с. 36]. Целью данной работы является определение способов рациональной организации процессов, происходящих в домашнем хозяйстве и быту. Объектом является домашнее хозяйство, а предметом - особенности организации хозяйства и быта. Задачи данной работы: - Сформулировать понятие домашнего хозяйства и выявить его основные функции; - Определить структуру понятия культуры быта; - Выявить факторы, влияющие на рациональную организацию процессов в домашнем хозяйстве. Теоретической базой данной работы являются исследования Землянухиной А. В., Третьяковой Т. Н., Костиной А. В., Костомарова Н. И. и др.

Литература

1. Барановский М.И. Ваше жилище.- Киев:Будiвельник,1987. 2. Вендерс Д. Дела житейские:Советы по домоводству/Сокр. пер. с англ. и предисл. М.О. Беляковой; Худож. Е.Н. Емельянова. - Новосибирск: РИИА"Афина-Паллада",1992. 3. Землянухина А.В. Эстетика, этнография, быт. - М - Легпромбытнздат, 1994.-215с. 4. Костомаров Н.И. Домашняя жизнь и нравы великорусского народа. - М.: Экономика, 1990. -176 с. 5. Социокультурный анализ гендерных отношений // Под ред. Е.Ярской-Смирновой. Саратов: Изд. СГУ, 1998. - 208 с. 6. Третьякова Т.Н. Введение в специальность: Учебное пособие. - Челябинск: Изд. ЮУРГУ, 1999. - 96 с. 7. Энциклопедия домашнего хозяйства: В 3 вып. / Сост. И. Бахметьева, С.Сурова. - М. : Совмест. рос.-герм. предприятие "Квадрат" и др., 1993. 8. Костина А.В. Советы для грязнуль и чистюль. / Семейный доктор. - 2002. № 11. С. 23-27. 9. Мироненко О.Г. Чайная магия. / Travel & Pleasure. - 2002. № 9 . С. 10-16.
Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте