Экономические, готовый реферат

ZAUCHKA.ru

+7 913 789-74-90

Интернет-магазин/Экономика, микро-, макро-, АФХД, МЭО/Экономические предметы/Оборудование на предприятиях торговли (Белоруссия)

Тема/Вариант	Оборудование на предприятиях торговли (Белоруссия)
Предмет	Экономические предметы
Тип работы	реферат
Объем работы	3
Дата поступления	12.12.2012

690 ₽

Содержание

1. Характеристика и правила пользования отдельными видами торгового инвентаря местного магазина 2. Электронные весы: техническая характеристика, выполняемые функции устройства, принципы работы 3. Подготовка рабочего места контролера-кассира 4. Классификация холодильного оборудования. 5. Практическое задание Список литературы

Введение

Инвентарь - приспособления, инструменты и приборы, применяемые для показа и обработки товаров в процессе обслуживания покупателя, а также для различных вспомогательных и хозяйственных операций. Рациональное использование инвентаря способствует ускорению торгово-технологического процесса, повышению культуры обслуживания покупателя, улучшению условий и росту производительности труда работников торговли. В данном магазине имеется следующий вид инвентаря: - инвентарь для вскрытия тары и упаковки; - инвентарь для оценки качества товара; - инвентарь для выкладки товаров; - общий инвентарь.

Литература

1. Арустамов Э.А. Оборудование предприятий торговли: учебное пособие. - М.: Издательский дом "Дашков и К", - 2000. - 452 с. 2. Оборудование предприятий общественного питания. В 3-х томах: Уч-к для студентов вузов. - М.; Экономика, - 1987. - 447 с. 3. Смагин Д.А. Оборудование объектов торговли и общественного питания.: учебное пособие. - Мн.: ЛВИ Минфина, - 2008. 4. Шуляков Л.В. Оборудование предприятий торговли: учебное пособие для вузов. - Мн.: Новое знание, - 2006.

Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте