СодержаниеВведение 1
1. Структура коммерческой деятельности 3
1.1Общеэкономические категории 3
1.2 Понятия, обобщающие основные свойства, характеристики коммерческих процессов в коммерческой деятельности в целом. 6
1.3. Понятия, характеризующие технологию, процессы организации и управление куплей-продажей и движения товаров 9
2. Характеристика сфер коммерческой деятельности гостиничного предприятия "Версаль" 17
3.Заключение 25
4.Литература 26ВведениеТуризм вошел в XXI век и стал глубоким социальным и политическим яв-лением, значимо влияющим на экономику многих стран и целых регионов. Яв-ляясь одной из крупнейших доходных и наиболее динамичных отраслей и усту-пая по доходности лишь добыче и переработке нефти, туризм, поданным Все-мирной туристской организации, обеспечивает до 10% оборота производствен-но-сервисного рынка планеты.
Последние два десятилетия развитие международного туризма характери-зовалось опережающими темпами роста по сравнению с мировым экспортом то-варов и услуг. Доля туристских услуг в мировом экспорте неуклонно возрастала, достигнув к настоящему моменту около 8% общего объема мирового экспорта и 30-35% торговли услугами в мире.
В соответствии с материалами доклада Комитета по статистике Всемир-ной туристской организации "Туризм - панорама 2020 года" к 2020 г. число меж-дународных туристских поездок возрастет до 1,6 млрд., а доходы от туризма достигнут уровня 2 трлн. долл. в год. Ожидается, что ежегодный прирост миро-вого туризма будет устойчивым и составит не менее 3-5%.
За последние годы функционирования отечественной индустрии туризма в рыночных условиях предприятиями отрасли накоплен определенный опыт орга-низации гостиничного и туристского бизнеса. Туристский рынок привлекает рос-сийских предпринимателей небольшими стартовыми инвестициями, быстрым сроком их окупаемости, стабильным спросом на услуги туризма, высоким уров-нем рентабельности произведенных затрат. Однако качество пакета туристских услуг, предлагаемых потребителю на российском рынке, не всегда соответствует международному уровню. Главное предназначение маркетинга услуг - по-мочь клиенту по достоинству оценить фирму и ее услуги (так как гостиница или ресторан продает клиенту нечто, не имеющее конкретной материальной формы, обещание сделать что-то, имеющее ценность для клиента).
Ключевыми понятиями в маркетинге услуг являются "целевой рынок", "польза для клиента" и "продвижение услуг".
Так, как продвижение такого товара, как товар услуг размещения, отдыха несколько отличается от продвижения обычных товаров, то мы попытаемся ра-зобраться в особенностях коммерческой деятельности хабаровской гостиницы "Версаль".Литература1.Котлер Ф. Основы маркетинга.- М.: Бизнес-книга, 1995.- С. 311
2.Маркетинг: Учебник/Под ред. А. Н. Романова - М.: Банки и биржи, 2000.
3. С.В. Алексеев// Правовое регулирование маркетинговой деятельности// М., Закон и право, 2003..
4.Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма. - М., 1999.
5.Казанцев А. К., Подлесных В. И., Серова Л. С. Практический менеджмент. - М., 2000.
6.Л.Г.Симкина, Н.П.Шибалова /Экономика/ -"Питер",2004.
7.Казанцев А. К., Подлесных В. И., Серова Л. С. Практический менеджмент. - М., 2000.
8.Янкевич В. С, Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и ту-ризме. - М., 2002
9. "Стратегия развития Дальнего Востока в изменяющемся мире" Доклад д.э.н., профессора, Губернатора Хабаровского края В.И.Ишаева на Междуна-родном симпозиуме 6 мая 2003 г.
10. Сайт администрации хабаровского края - WWW.adm.khv.ru
11. Сайт гостиницы "Версаль" - WWW. versales_hotel@mail.ru.
|
