СодержаниеВВЕДЕНИЕ 3
1. Теоретическая часть. Понятие "розничная торговая сеть" и ее характеристики 4
1.1. Основные принципы размещения розничных торговых сетей 4
1.2. Виды и типы предприятий розничных торговых сетей 7
2. Практическая часть. Анализ деятельности и проектирование развития мелкорозничной торговой сети ЧП "Гаврилова Т.С." 13
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 30ВведениеКоммерческая деятельность в торговле представляет собой совокупность последовательно выполняемых торгово-организационных операций, которые осуществляются в процессе купли-продажи товаров и оказания торговых услуг с целью получения прибыли.
Основными предприятиями для получения прибыли являются оптовые и розничные организации. В настоящее время возрастает роль розничных торго-вых предприятий. Совокупность же таких предприятий, объединенных под единое начало и находящиеся на определенной территории, называют рознич-ными торговыми сетями. Такая организация продажи очень эффективна, пото-му что позволяет получать большую прибыль от реализации основной продук-ции. Кроме этого строительство маленьких торговых точек куда быстрее окупа-ется и возводится, чем крупные промышленные организации. И еще, управлять небольшими предприятиями намного проще, чем заводами или концернами. Поэтому наиболее эффективными являются розничные торговые сети. Именно этот фактор лег в основу написания данной работы.
Целью курсовой работы является раскрытие основных моментов органи-зации, технологии и проектирование розничных торговых сетей.
Для этого необходимо решить следующие задачи:
1. Описание и рассмотрение понятие "розничная торговая сеть".
2. Классификация розничных торговых сетей.
3. Организация работы предприятий розничных торговых сетей,
4. Планировка предприятий розничной торговой сети,
5. Рассмотрение отдельного предприятия.
Предметом исследования будет являться деятельность этого предприятия, а объектом само предприятие.Литература1. ГОСТ 51303-99. Торговля. Термины и определения. - М.: Госстандарт РФ, 1999.
2. ГОСТ 51304-99. Услуги розничной торговли. Общие требования. - М.: Гос-стандарт РФ, 1999.
3. Аванесов Ю.А., Клочко А.Н., Виськин Е.В. Основы коммерции. - М.: ТОО "Люкс-АРГ", 2005.
4. Бланк И.А. Управление торговым предприятием: Учебник. - М.: Издатель-ство "ЭКМОС", 1998.
5. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. - М.: ИВЦ "Маркетинг", 1999.
6. Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент. - СПб. Питер - Ком, 1999.
7. Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник. - М.: ИВЦ "Маркетинг", 2003.
8. Панкрухин А. И. Маркетинг. - М.: ИМП, 2002.
9. Хершген Х. Маркетинг. Учебник для вузов. - М.: Инфра-М, 2000.
10. Менар, Клод. - Экономика организаций. - М.: Инфра-М, 2004. - 159 с.
|
