Содержание1. Общие правила проведения инвентаризации 3
2. Порядок проведения инвентаризации 8
3. Оформление инвентаризационных материалов 9
4. Определение результатов инвентаризации 11
5. Порядок отражения результатов инвентаризации в бухгалтерском учете 12
5.1. В оптовой торговле 12
5.2. Инвентаризация товаров и тары на предприятиях розничной торговли 16
5.3. Порядок отражения результатов инвентаризации в бухгалтерском учете в общественном питании 18
Список использованной литературы 20ВведениеИнвентаризация товаров и тары проводится дня проверки наличия и состояния товарно-материальных ценностей. При этом выявляется соответствие фактического наличия товаров и тары на момент инвентаризации их остаткам по данным бухгалтерского учета. Помимо обеспечения сохранности ценностей проверки правильности организации материальной ответственности инвентаризация решает задачи контроля учетных данных по товарам и таре, их реального отражения в балансе; а также посредством инвентаризации выявляются неиспользуемые, залежалые товары и т. п.
Основными этапами инвентаризации являются:
1. Проверка фактического наличия товаров.
2. Документальное оформление результатов инвентаризации.
3. Принятие хозяйственных решений на основании результатов инвентаризации.
Согласно действующему Положению по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ количество инвентаризаций в отчетном году и сроки их проведения устанавливаются организациями самостоятельно, за исключением следующих случаев, когда проведение инвентаризации обязательно:
- при смене материально ответственного лица (при коллективной материальной ответственности - при уходе в отпуск бригадира и более половины членов бригады);
- при установлении фактов краж, ограблений, хищений, порчи ценностей, злоупотреблений; а также пожара, стихийных бедствий;
- при ликвидации, реорганизации предприятия, передаче имущества в аренду, выкупе, продаже и в других случаях, установленных законодательством.
Инвентаризация продовольственных товаров проводится не менее двух раз в год.
Рекомендуется проводить по две-три выборочные инвентаризации по наиболее ценным, пользующимся повышенным спросом товарам, а также по товарам, по которым имеются сверхнормативные запасы. Если при выборочных проверках будут установлены расхождения с данными бухгалтерского учета, то проводится внеочередная инвентаризация всех товаров, находящихся на складе.
Цель данной работы рассмотреть инвентаризацию товаров и тары в торговле и общественном питании.Литература1. Бухгалтерский учет в общественном питании. Морозова. - Санкт-Петербург: Актив, 1996.
2. Бухгалтерский учет в торговле /Под ред. Белоусова. - М.: Экономика, 1976.
3. Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании. Вещунова, Фомина. - М.: Магис, 1996.
4. Бухгалтерский учет в торговле. Абашина. - М.: Филинъ, 1,997.
5. Бухгалтерский учет в торговле. Власова. - М.: ФИС, 1997.
6. Бухгалтерский учет в торговле. Ивашкин. - М.: ДИС, 1997.
7. Бухгалтерский учет в торговле. Тяжких. - Санкт-Петербург: Михай-юв, 1997.
8. Николаева Г.А., Блицау Л.П. Бухгалтерский учет в торговле. - М.: "Издательство ПРИОР", 2002. -352 с.
9. Оптовая торговля. Клейникова. - М.: ДИС, 1997.
10. Правила торговли. - М.: Приор, 1997.
11. Сергеева Т.С. Учет в общественном питании. - М.: "Издательство ПРИОР", 2001. - 192 с.
12. Справочник по торговле. Щур. - М.: Приор, 1997.
13. Законодательные и нормативные акты.
|
