СодержаниеВведение 2
Глава L Социально-экономическая сущность обуви и ее роль в жизнедеятельности человека 4
1.1. Детская обувь и ее роль в жизнедеятельности человека 4
1.2. Производство и рынок детской кожаной обуви 8
1.3. Факторы и их влияние на формирование ассортимента детской кожаной обуви 12
1.4. Классификация и общая характеристика ассортимента детской кожаной обуви 18
Глава II. Анализ фактического ассортимента кожаной детской обуви в магазине 23
2.1. Краткая характеристика магазина детской одежды и обуви "Машенька" 23
2.2. Анализ ассортимента детской кожаной обуви, реализуемого в магазине "Машенька" 26
2.3. Методика проведения исследования в магазине "Машенька" на предмет выявления потребительской оценки детской кожаной обуви 30
2.4. Анализ опроса респондентов 34
Глава Ш. Пути совершенствования и расширения ассортимента детской кожаной обуви 38
3.1. Пути совершенствования ассортимента 38
3.2. Сегментация потребителей и удовлетворение их требований в ассортименте детской кожаной обуви 41
Заключение 45
Список литературы 47
Приложение 49ВведениеАрхеологические раскопки подтверждают, что кожаная обувь появилась на очень ранней стадии развития человечества. Первые ее формы были предельно примитивны: кусок кожи, обернутый вокруг ноги и закрепленный в нескольких местах. Потом появилась обувь из выкроенных деталей различной формы. Из вех кожаных изделий обувь является самой утилитарной частью костюма и отличается наибольшим разнообразием конструкции.
Потребительские свойства кожаной обуви, в том числе и детской, определяющие ее ценность, целесообразно классифицировать по принципу их соответствия потребностям человека. Однако это довольно сложно из-за взаимосвязанности многих потребностей людей, а также свойств обуви.
К обуви, выполняющей утилитарные, защитные и эстетические функции, предъявляются требования долговечности и износостойкости. Перечисленные функции должны обеспечиваться в течение длительного потребления (носки) в соответствующих условиях.
Однако немаловажную роль играют и нематериальные потребности, обусловленные эстетическими идеалами и запросами человека, которые формируются той социальной средой, в которой он живет.
Следовательно, весь комплекс приведенных выше требований к обуви в конечном итоге влияет на потребление, спрос и эффективность ее реализации, т. е. зависит от потребительских свойств обуви.
В последнее время наиболее актуальным является вопрос производства и реализации кожаной детской обуви. К производству кожаной детской обуви предъявляют повышенные требования, поскольку от того, что и как будет носить ребенок зависит его дальнейшее развитие не только двигательного аппарата, но и всего организма в целом. Поэтому при формировании торгового ассортимента кожаной детской обуви на предприятиях розничной торговли наиболее важным является вопрос качества предлагаемой детской кожаной обуви, соответствие ее всем показателям качественности и гигиеничности.
Исходя из актуальности темы курсовой работы, была определена ее цель: Изучить и проанализировать ассортимент и потребительскую оценку детской кожаной обуви. Задачи курсовой работы:
Раскрыть социально-экономическую сущность кожаной обуви и ее роль в жизнедеятельности человека.
Проанализировать фактический ассортимент детской кожаной обуви на примере магазина "Машенька".
Провести исследование на предмет выявления потребительской оценки детской кожаной обуви.
Изучить и проанализировать пути совершенствования и расширения ассортимента детской кожаной обуви.
Объект исследования: ассортимент детской кожаной обуви.
Предмет исследования: анализ и пути совершенствования ассортимента детской кожаной обуви.Литература1. Бурова М. Товароведение непродовольственных товаров: конспект лекций -М.,2005-128с.
2. Вавилов И. Справочный коммерческий словарь. СПб., 1856.
3. Елагин Ю.А., Николаева Т.И., Николаева Н.А. Организация коммерческой деятельности в торговле. - Екатеринбург, 2002 г. - 190с.
4. Кнышова Е.Н. Маркетинг - М., 2004 - 282с.
5. Котлер Ф. Основы маркетинга. - М., 199О.-736с.
6. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - Мн., 2000.-430с.
7. Курс экономики: Учебник / под ред. Б.А.Райзберга. - М.: ИНФРА-М,
2003г.-672с.
8. Кущетеров P.M., Магомедов Ш.Ш. Товар, эстетика, дизайн. - Ставрополь, 1999-345с.
9. Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии и управления качеством товаров. М.: ТОО "Люкс-арт", 1994г.
10. Магомедов Ш.Ш. Товароведение и экспертиза обуви - М.,2004 - 381с.
11. Магомедов Ш.Ш. Надежность кожаной обуви - Ставрополь, 1998- 276с.
12. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. - М.: Норма, 2002.
13. Организация и управление торговым предприятием: Под ред. Л.А.Брагина -М., 2005-303с.
14. Основы экономической теории: Учеб. пособие / под ред. В.Д.Камаева , -М.: МГТУ им. Н.Э.Баумана, 1996г.
15. Оформление торговых операций. Под ред. Калачева Е.С. - М.,1996г. 16.Павлин А.В. , Мирошников Е.И. Товароведение обувных товаров - М., 1984 г.
16. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность - М., 2002-580с.
17. ПискуноваН.И. Исследование рынка: Учебное пособие. - М., 1997.
18. Правила торговли. Оптовая торговля. Розничная торговля. - М.- 1998г.
19. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность - М., 2005 - 248с.
20. Россия в цифрах 2005: краткий статистический сборник - М., 2005
21. Россиский статистический ежегодник: Стат. Сб./ Госкомстат России М.,2004.
22. Рынок и торговля потребительскими товарами в цифрах / Сост. Н.Р.Егорова, Т.И. Николаева - Екатеринбург, 2002 г.-162с.
23. Сакс Дж. Рыночная экономика и Россия. - М.:Алфавит, 1993.
24. Судас Л.Г., Юрасова М.В. Маркетинговые исследования в социальной сфере - М., 2004 - 272с.
25. Современная экономика. Общедоступный учебный курс \ Под ред. О.Ю.Мамедова. - Ростов -на - Дону: Феникс, 1997.
26. Федько В.П., Федько Н.Г. Основы маркетинга. Ростов н/Д, 2004 - 480с.
27. Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Мхитрян К.Р. Товароведение и экспертиза пушно-меховых и кожевенно-обувных товаров. - Ростов н/Д, 2002 - 288с.
28. Экономическая теория: учебник / под ред. И.П.Николаевой. - М.: Проспект, 1996.
29. Экономическая энциклопедия регионов России. - М., 2004
|
|
