Содержание1. Принципы и методы розничной продажи потребительских товаров и их результативность в розничных торговых предприятиях 3
2. Финансовое обеспечение коммерческой деятельности оптовой фирмы на рынке потребительских товаров 12
Литература 16ВведениеПроцесс обращения товаров и доведения их до непосредственных потребителей завершается в розничной торговой сети, составляющей основу материально-технической базы торговли и представляющей собой совокупность торговых предприятий (магазинов и других пунктов продажи товаров). Их можно классифицировать по следующим основным признакам: виды и особенности устройства; тип предприятия; форма обслуживания покупателей; тип здания и особенности его объемно-планировочного решения; функциональные особенности предприятия.
По видам и особенностям устройства предприятия розничной торговли подразделяют на магазины, магазины-склады, павильоны, палатки, автомагазины и др.
Примерно 90% сети предприятий розничной торговли приходится на долю магазинов. Они располагают набором помещений и оборудованием, необходимыми для выполнения разнообразных торгово-технологических операций.
По формам обслуживания различают магазины самообслуживания, а также предприятия, торгующие через прилавок обслуживания и т. д.
По функциональным особенностям розничные торговые предприятия делятся на стационарные, передвижные, сезонные, посылочные и комиссионные.
Основные торговые функции магазинов следующие: изучение покупательского спроса на товары; составление заявок на завоз товаров; формирование ассортимента товаров; реклама товаров и услуг.
К основным технологическим операциям относят:
прием поступивших в магазин товаров по количеству и качеству;
обеспечение хранения товаров;
выполнение операций, связанных с производственной доработкой товаров (фасовка, упаковка и др.);
внутримагазинное перемещение, размещение и выкладка товаров в торговом зале
продажу товаров (предложение товаров и оказание помощи покупателям в их выборе, выполнение расчетных операций).Литература1. Уткин Э.А. Цены. Ценообразование. Ценовая политика.-М.: ЭКМОС, 1997
2. Предпринимательство: Учебник/ Под ред. М.Г. Лапусты.-М.: ИНФРА-М, 2000.-448 с.
3. Панкратов Ф.Г., Серегина Т. К. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов. 4-е изд., перераб. и доп.- М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 2000.-580 с.
4. Дашков Л. П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли- 2-е изд.- М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 2000.-448 с.
5. Штин Е.Е., Зайцев Ю.В. Торговля и услуги: социальный аспект. - Челябинск, "ЮУрГУ", 2002.
|