СодержаниеВведение 3
1. Общее ознакомление с организационной технико-экономической характеристикой торгового предприятия 4
2. Анализ маркетинговой стратегии и ассортиментной политики предприятия 8
3. Анализ коммерческой деятельности предприятия 13
4. Анализ организации торгово-технологического процесса на предприятии розничной или оптовой торговли 27
5. Оценка качества и характеристика потребительских свойств непродовольственных или продовольственных товаров 38
6. Анализ управленческой деятельности торгового предприятия 44
7. Анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия 45
8. Исследование характеристик и показателей конкурентоспособности отдельных товаров 48
Выводы 55
Рекомендации 56
Список использованных источников 57
Приложения 58ВведениеМесто прохождения преддипломной практики - ООО "БудМакс" в качестве товароведа.
Цель практики: обобщение знаний и навыков работы по выбранной специализации, полученных в процессе обучения в колледже; сбор, систематизацию и обобщение материалов, необходимых для написания дипломной работы.
Задачи преддипломной практики:
1. Ознакомится с организационной технико-экономической характеристикой торгового предприятия.
2. Научиться делать анализ:
- маркетинговой стратегии и ассортиментной политики предприятия
- коммерческой деятельности предприятия
- организации торгово-технологического процесса на предприятии розничной торговли
- управленческой деятельности торгового предприятия
- показателей финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия
3. Научиться давать оценку качества и характеристику потребительских свойств непродовольственных товаров
4. Научиться разрабатывать рекомендации к улучшению торгового процесса.
1. ОБЩЕЕ ОЗНАКОМЛЕНИЕ С ОРГАНИЗАЦИОННОЙ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ХАРАКТЕРИСТИКОЙ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ.
Название предприятия - 16-ый по счету строительный склад-магазин национальной сети "БудМакс".
Сеть строительных складов-магазинов "БудМакс" - лидер на рынке строительных материалов для профессиональных строителей. Компания ориентирована на динамическое развитие и планирует к 2006 году присутствовать в каждом областном центре Украины. Краткая справка предприятия: ООО "БудМакс", род деятельности - оптЛитература1. Попов Е., Попова Л. Маркетинговый аудит. // Маркетинг - 1997. - №2. - С.43-52.
2. Прочный фундамент потребительской пирамиды: Многоуровневая торговля // Коммерсант - 1996. - № 18. - С.56-57.
3. Багиев Г.Л. Методы получения и обработки маркетинговой информации. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1996.
4. Багиев Г.Л. Основы организации маркетинговой деятельности на предприятии. - Л.: ЛОП ВНТОЭ, 1990.
5. Болт Г. Практическое руководство по управлению сбытом. - М.: Экономика, 1991.
6. Гольдштейн Г.Я. Основы менеджмента. Таганрог: ТРТУ, 1995.
Корсаков М.Н. Экономика предприятия. Таганрог: ТРТУ, 1995.
Ансофф И. Стратегическое управление. М.: Экономика, 1989.
Даненбург В. и др. Основы оптовой торговли. - СПб.: Нева-Ладога-Онега, 1993.
7. Дейян А., Троадек Л. Стимулирование сбыта и реклама на месте продаж. - М.: Прогресс-Универс, 1994.
8. Джоунз Г. Торговый бизнес: как организовать и управлять. - М.: ИНФРА-М, 1996.
9. Дихтль Е., Хершген Х. Практический маркетинг. - М.: Высшая школа, 1996.
10. Омаров А.М. Экономика производственного объединения (предприятия). М.: Экономика, 1985.
Рабочая книга по прогнозированию / Под ред. М.В. Бестужева-Лада. М.: Мысль, 1982.
11. Котлер Ф. Основы маркетинга. М.: Экономика, 1990.
Эванс Дж.М., Берман Б. Маркетинг. М.: Экономика, 1993.
Все о маркетинге: Сборник материалов для руководителей предприятий, экономических и коммерческих служб. М.: Азимут-центр, 1982.
Современный маркетинг / Под ред. В.Е. Хруцкого. М.: Финансы и статистика, 1991.
Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг (Сто вопросов - сто ответов о том, как эффективно действовать на внешнем рынке). М.: Международные отношения, 1991.
Осипов Ю.М. Основы предпринимательского дела. М.: 1992.
12. Герике Р. Контроллинг на предприятия. Берлин: АБУ-Консультант, 1994.
Крестов И.И. Маркетинг на предприятии. - М.: ФИНСТАТИНФОРМ, 1994.
13. Ламбен Ж.Ж. Стратегический маркетинг. - СПб.: Наука, 1996.
14. Мавричева Н.Е. Сейлз промоушен как кратчайший путь к покупателю // Маркетинг и маркетинговые исследования - 1996. - 1. - С. 45-49.
15. Моррис Р. Маркетинг: ситуация и примеры. - М.: ЮНИТИ, 1996.
16. Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Как побеждать на рынке. - М.: Финансы и статистика, 1996.
17. Борманн Д., Воротина Л., Федерманн Р. Менеджмент. Предпринимательская деятельность в рыночной экономике. Гамбург: S+W, 1992.
Фатрелл Ч. Основы торговли. - Тольятти: Довгань, 1995.
|
