СодержаниеВведение 3
1. Критерии ассортимента в розничной торговой сети 5
2. Характеристика ООО "Стиль" 10
3. Эффективность товарного ассортимента ООО "Стиль" 14
4. Планировка торгового зала ООО "Стиль" 19
5. Анализ товарного ассортимента ООО "Стиль" 20
6. Пути усовершенствования формирования ассортимента товаров
в ООО "Стиль" 22
Список использованной литературы
ПриложенияВведениеРозничная торговля - одна из важнейших сфер обеспечения населения. При ее посредстве осуществляется рыночное соглашение товарного предложения и покупательского спроса. Являясь источником поступления денежных средств, торговля тем самым формирует основы финансовой стабильности государства.
За период рыночных преобразований она претерпела коренные изменения.
В розничной торговле, как ни в одной другой отрасли хозяйственной системы, сформировалась богатая конкурентная среда. Предпринимательская и инвестиционная активность в этой сфере самая высокая.
Современный рынок товаров отличается относительно высокой насыщенностью, товарного дефицита фактически нет. Бюрократическая система распределения товаров полностью заменена отношениями свободной купли-продажи.
Динамизм объемов и структуры реализации товаров и услуг постепенно приобретает все более устойчивый характер.
На предприятиях розничной торговли завершается процесс кругооборота средств, вложенных в производственные предметы потребления, происходит превращение товарной формы стоимости в денежную и создается экономическая основа для возобновления производства товаров. Здесь происходят постоянные количественные и качественные изменения, вызванные применением передовой технологии, совершенствованием техники и оборудования, методов управления, обеспечивающих повышение эффективности работы торговых предприятий и повышение культуры торговли.
Переход к рыночной экономике, появление большого разнообразия организационно-правовых форм предприятий обусловили потребность в новых подходах к организации и тЛитература1. Арустамов Э. А. Оборудование предприятий (торговля): Учебное пособие. - М.: ИД "Дашков и К", 2001. - С. 400 - 420.
2. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли - 2-е изд. - М.: ИВЦ "Маркетинг", 2000. - С. 159 - 163.
3. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности: Учебник для вузов. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2000. - С. 292 - 296.
4. Памбухчиянц О.В.Технология розничной торговли: Учебник для начального профессионального образования по профессии "Продавец, контролер - кассир". - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИКЦ "Маркетинг", 2001. - С. 9 - 24.
5. Панкратов Ф.Г., Серенина Т.К. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов. - М.: ИКЦ "Маркетинг", 2002. - С. 128 - 136.
6. Платонов В.Н. Организация торговли: Учебн. пособие. - Мн.: БГЭУ, 2002. - С. 5 - 20.
7. Платонов В.Н. Организация торговли: Учебн. пособие. - Мн.: БГЭУ, 2002. - С. 69 - 87.
8. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А., Коммерческое товароведение: Учебник. - 3 - е изд. - М.: ИД "Дашков и К", 2001. - С. 12 - 45.
9. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учеб. для нач. проф. образования / Под. ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. - М.: ИРПО; ИЦ "Академия", 2000. - С. 9 - 15, 19 - 20.
10. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: Учебник. - 2-е изд., перераб. и доп./Под общ. ред. проф. Л.А. Брагина и проф. Г.П. Данько. - М.: ИНФРА-М, 2002. - С. 12 - 28.
11. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: Учебник. - 2-е изд., перераб. и доп./Под общ. ред. проф. Л.А. Брагина и проф. Г.П. Данько. - М.: ИНФРА-М, 2002. - С. 368 - 378.
12. Шур Д.Л., Труханович Л.В. Основы торговли. Розничная торговля. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательство "Дело и Сервис", 2002. - С. 3 - 8.
|
