СодержаниеВВЕДЕНИЕ 3
1. ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ ДЛЯ КУРСОВОГО ПРОЕКТА 6
2. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПРОЕКТИРУЕМОЙ КУЛЬТУРЫ 11
2.1. Особенности роста и развития. Фазы роста 11
2.2. Требования к факторам внешней среды 17
3. ОЦЕНКА ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИХ ФАКТОВ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ УРОВНЯ ПЛАНИРУЕМОЙ УРОЖАЙНОСТИ 19
3.1. Обоснование выбора сорта 19
3.2. Определение уровня урожайности 20
4. ОБОСНОВАНИЕ СОВРЕМЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОЗИМОЙ РЖИ, СОРТ ВАЛДАЙ 23
4.1. Место в севообороте 23
4.2. Система применения удобрений 24
4.3. Основная и подпосевная обработка почвы 28
4.4. Определение элементов структуры планируемой урожайности и расчет нормы высева 30
4.5. Подготовка семян к посеву. Посев 31
4.6. Уход за посевами 33
4.7. Уборка и послеуборочная доработка урожая 34
5. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОВРЕМЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ПРОЕКТИРУЕМОЙ ОЗИМОЙ РЖИ, СОРТ ВАЛДАЙ 36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 38ВведениеАктуальность темы. Растениеводство, как неотъемлемая составляющая часть агропромышленного комплекса несомненно играет важную роль в структуре народного хозяйства.
Природные и экономические условия ведения сельского хозяйства в зоне европейской части в целом позволяют здесь иметь высокоразвитое интенсивное земледелие. Об этом свидетельствуют опыт многих хозяйств Московской области, получающих стабильно высокую урожайность зерновых (4-6 т/га), картофеля (25-30 т/га), овощей (30-40 т/га) и кормовых культур.
В земледелии ряда стран северной и центральной Европы озимая рожь имеет важное значение. Основные мировые позиции ее производства сосредоточены в России, Польше, Германии и Беларуси. На их долю приходится более 70 % всего мирового сбора зерна этой культуры. Несмотря на значительное снижение площадей ржи в мире, Россия занимает лидирующее место по площади посева и валовому сбору.
Важная роль озимой ржи отведена в развитии агропромышленного комплекса северных и центральных регионов России. Среди зерновых культур она предъявляет самые низкие требования к плодородию почвы, внесению удобрений, гербицидов, пестицидов, т.е. позволяет получать экологически чистое и дешевое зерно. Благодаря высокой зимо- и засухоустойчивости, низким требованиям к интенсивности возделывания, рожь по праву считается культурой низкого экономического риска, способной успешно произрастать на малоплодородных дерново-подзолистых кислых почвах [13].
Система земледелия с учетом местных агроландшафтных условий и специализации сельского хозяйства должна решать следующие основные задачи [8]:
" Обеспечивать наиболее рациональное и эффективное использование земель, на основе правильного землеустройства, организации территории, установления оптимальной структуры посевных площадей, введение соответствующих севооборотов, подбора более продуктивных в данных почвенно-климатических условиях сельскохозяйственных культур, сортов, гибридов и внедрения прогрессивных технологий их возделывания;
" Создавать условия для стабильного ежегодного получения запланированных урожаев каждой культуры при высоком качестве производственной растениеводческой продукции, обеспечивать максимальную производительность каждого гектара земли с наименьшими затратами труда, энергии и других средств на единицу продукции;
" Обеспечивать расширенное воспроизводство плодородия почв окультуривания, устранения излишней кислотности, широкого применения органических и минеральных удобрений, создания оптимальных физико-химических свойств пахотного слоя, предупреждения водной эрозии, недопущения переуплотнения, очищения от сорняков, возбудителей болезней и вредителей растений;
" Эффективно использовать мелиорированные (осушенные и орошаемые) земли путем введения на них интенсивных севооборотов с посевом наиболее продуктивных культур и применения метода программированного выращивания урожаев;
" Повышать продуктивность естественных кормовых угодий на основе интенсификации их использования;
" Не допускать ухудшения природных ландшафтов, загрязнения почвы и водных источников удобрениями, пестицидами и другими химическими соединениями.
Озимая рожь - одна из важнейших продовольственных культур нашей страны. Из ржаной муки выпекают разнообразные сорта хлеба, обладающие высокими вкусовыми качествами (минский, бородинский, заварной, украинский, рижский и др.) и содержащие полноценные белки и витамины В1, В2, В6, РР, Е. По калорийности ржаной хлеб значительно превосходит пшеничный, хотя и уступает ему по перевариваемости и усвояемости.
В нашей стране с ее суровыми климатическими условиями культура ржи играла и будет играть существенную роль в экономике, а следовательно, и в питании населения. В России сосредоточены самые большие площади посевов ржи в мире - 3,% млн га. Основные посевы сосредоточены в Средневолжском, Центральном, Волго-Вятском районах, а также В центральном Черноземье и Западной Сибири.
Средняя урожайность ржи в мире 2,22 т/га, в России 1,83 т/га; самая высокая - в Германии (5,0 т/га).
Наиболее распространенный сорт ржи - Чулпан, обладающий короткой соломиной и устойчивостью к полеганию. На значительных площадях высевают также сорта Вятка 2, Восход 2, Саратовская 6, Пурга, Таловская 33 и Татарская 1 [26].
Цель работы. Основной целью работы является разработка интенсивной технологии возделывания озимой ржи на семена в Московской области.
Основные задачи работы. Для достижения поставленной цели работы необходимо решить следующие задачи:
1. установить исходные данные для проекта: рассмотреть географическое расположение Московской области, рельеф и почвообразующие породы, климатические условия, почвообразование и его агрономические свойства; согласно этим данным подобрать перспективный сорт для Московской области;
2. изучить биологические свойства озимой ржи: особенности роста и развития, фазы роста, требования к факторам внешней среды;
3. изучить природно-климатические факты и дать оценку, определить уровень планируемой урожайности: фотосинтетическую активную радиацию, потенциальную урожайность, действительно возможную урожайность по естественному плодородию почвы и урожайности в производстве в среднем за последние 3-5 лет;
4. обосновать современную технологию возделывания озимой ржи: место в севообороте, система применения удобрений, основная и предпосевная обработка почвы, определить элементы структуры планируемой урожайности и рассчитать норму высева, подготовка семян к посеву, посев, уход за посевами, уборка и послеуборочная доработка урожая;
5. дать энергетическую оценку современной технологии возделывания озимой ржи.Литература1. Алимов Д.Н., Шелестов Ю.В. Технология производства продукции растениеводства. - К.: Выща шк., 1988 - 317с.
2. Беркутова Н.С. Методы оценки и формирование качества зерна. - М.: Росагропромиздат, 1991. - 205с.
3. Борьба с сорняками в современных системах земледелия. Баздырев Г.И. // Земледелие. - 1999. - №4. - с.31
4. Возделывание озимой ржи в адаптивном земледелии. Гогмачадзе Г.Д. // Достижения науки и техники АПК. - 2003. - №7. - с.12-14.
5. Гатаулина Г.Г. Технология производства продукции растениеводства. - М.: Колос, 1995 - 447с.
6. Гербициды для зерновых культур. Гулидов А.М. // Защита и карантин растений. - 2001. - №4. - с.39-40
7. Захаренко В.А. Гербициды. - М.: Агропромиздат, 1990. -238с.
8. Земледелие. Г.И.Баздырев, В.Г. Лошаков, А.И.Пупонин и др. - М.: КолосС, 2004 - 549с.
9. Земледелие на биологической основе. В.А.Федоров. Тамбов, 2000. - 50с.
10. Земледелие с почвоведением. А.М.Лыков, А.А.Кортоков, Г.И.Баздырев и др. - М.: Колос, 1999 - 446с.
11. Зерновые культуры. - М.: ИПК Изд-во стандартов, 2000. - 83 с.
12. Интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур. Г.В.Коренев. - М.:Агропромиздат, 1988 - 303с.
13. Использование озимой ржи в кормлении животных. В.А.Сысуев // Сельскохозяйственные вести. - 2004. - №1.
14. Катон М.Порций. Земледелие. - М.: Ладомир: Наука, 1998 - 219с.
15. Каюмов М.К. Программирование урожаев сельскохозяйственных культур. - М.: Агропромиздат, 1989. - 317с.
16. Лосев А.П. Агрометеорология. - М.: КолосС, 2004. - 300с.
17. Минеев В.Г. Биологическое земледелие и минеральные удобрения. - М.: Колос, 1993. - 413с.
18. Муха В.Д., Н.И.Картамышев, Д.В.Муха, Агропочвоведение. - М.: КолосС, 2003. - 527с.
19. Николаев М.В. Современный климат и изменчивость урожаев: Зерновые регионы, умеренные пояса. - СПб.: Гидрометеоиздат, 1994 - 199с.
20. Осенняя защита озимых зерновых от сорных растений. Сорока С.В., Сорока Л.Н. // Защита и карантин растений. - 2001. - №8. - с.21
21. Основы земледелия и растениеводства. В.С.Никляев, В.В.Ткачев и др. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1990 - 478с.
22. Основы технологии сельскохозяйственного производства. Земледелие и растениеводство. В.С.Никлеев, В.С.Косинский, В.В.Ткачев и др. - М.: Былина, 2000 - 554с.
23. Растениеводство. В.А.Алабушев, А.В.Алабушева, В.В.Алабушев и др. Рост он/Д: МарТ, 2001. -383с.
24. Смиловенко Л.А. Семеноводство с основами селекции полевых культур. - М.: Ростов н/Д: МарТ, 2004. - 237с.
25. Технологии внесения гербицидов. Захаренко А.В. // Достижения науки и техники АНК. 2001. - №2. - с.22-24.
26. Фирсов И.П. Технология растениеводства. - М.: КолосС, 2005. - 471с.
|
|
