СодержаниеВведение ............................3
1. Компетентностный подход к программам адаптации неквалифицированного персонала .................6
1.1. Понятие, цели и виды адаптации.................6
1.2. Проблема и специфика адаптации неквалифицированного персонала..........................14
1.3. Теоретико-методические основы реализации компетентностного подхода к программам адаптации неквалифицированного персонала 18
1.4. Структура программы адаптации. ................38
2. Использование компетентностного подхода для разработки программ адаптации персонала в столовой «Вилка-Ложка»...........45
2.1. Общая характеристика организации.................45
2.2. Анализ проблем адаптации в организации.............50
2.3. Программа адаптации.......................59
Заключение............................69
Список литературы........................74
Приложение 1. Анкета для посетителей..............80
Приложение 2. Анкета для сотрудников кафе ............81
Приложение 3. Лист первого дня сотрудника..............82
Приложение 4. Лист адаптации официанта...............84
Приложение 5. Лист адаптации повара раздачи.............87ВведениеАдаптация персонала получила в последние годы широкое освящение в литературе, а также распространение в практике менеджмента. Тем не менее, наличие программ адаптации зачастую не приводит к сокращению текучести кадров и повышению качества обслуживания. Сегодня становится понятным, что разработка программ адаптации обусловлена изменениями рынка труда, где большое значение уделяется компетенциям сотрудника. В этой связи исследователи отмечают, что «настало время говорить не о гарантиях, а о перспективах занятости, которая определяется наличием конкурентных навыков» [58; 9]. Однако важность адаптации работников в практике российского менеджмента находится только на первоначальных этапах становления и направлена в основном на то, чтобы познакомить работника с основными требованиями к выполнению функциональных обязанностей как гарантии его успешной работы. В этой связи сотрудник имеет мало представлений о перспективах своего развития, как в данной организации, так и о том, как он может использовать полученный опыт в дальнейшем, при переходе на другую работу. Именно этим обусловлена низкая мотивация сотрудников и высокая текучесть кадров, особенно в сфере обслуживания.
Современный рынок труда достаточно противоречив. По данным мониторинга социально-трудовой сферы, проводимой Администрацией Томской области, на рынке труда сохраняется несоответствие спроса на работу и предложения рабочей силы. Банк вакансий ориентирован на рабочих, а также специалистов в сфере обслуживания. Среди безработных основная масса – люди с высшим образованием, что составляют 62,6% [37; 16]. Большую долю безработных составляют молодежь и лица, попавшие под сокращение при реорганизации убыточных предприятий. При росте безработицы, сохраняется дефицит в специалистах. Наибольший дефицит проявляется в сфере промышленности – 21,6%. В сфере торговли и общественного питания потребность в специалистах в 2007 г. составляла 11,2%, занимая четвертое место среди других сфер [37; 18]. В этой связи предприятия торговли и общественного питания вынуждены брать на работу людей, не имеющих специальной подготовки и квалификации. Адаптация сотрудников, не имеющих квалификацию, становится серьезной проблемой. Менеджерам приходится знакомить сотрудника не только с условиями работы и функциональными обязанностями, а в целом, развивать навыки и компетенции, необходимые для их успешного выполнения. При этом неквалифицированный персонал рассматривает данную работу как временную. Сотрудники пытаются найти работу по своей специальности, с более высоким окладом и в более престижной и известной организации.
Таким образом, актуальность темы дипломной работы, определяется проблемами рынка труда, где с одной стороны, возрастают требования к персоналу, а с другой стороны существует дефицит квалифицированных сотрудников. Помимо этого, сам персонал ориентирован сегодня на труд, который дает возможности приобретения новых знаний и навыков, которые могут быть использованы в дальнейшей трудовой карьере.
Цель дипломной работы: изучить возможности компетентностного подхода к разработке программ адаптации неквалифицированного персонала.
Задачи:
? рассмотреть сущность, цели и виды процесса адаптации персонала в современном менеджменте;
? выявить проблемы адаптации неквалифицированного персонала;
? определить особенности разработки программ адаптации на основе компетентностного подхода;
? дать характеристику социально-экономической ситуации организации, на примере которой проводится практическое изучение проблемы;
? определить проблемы адаптации персонала в данной организации;
? разработать программу адаптации для персонала, для которого не требуется наличие квалификации при выполнении функциональных обязанностей;
? дать оценку пилотной апробации программы.
Объект исследования: процесс адаптации персонала в организации.
Предмет исследования: программа адаптации неквалифицированного персонала в организации.Литература1. Амстронг М. Стратегическое управление человеческими ресурсами. - М: ИНФРА, 2002. – 328 с.
2. Апполонова С. Как составить компетенции // Кадровые решения. – 2006. - № 7. – С. 75 – 77.
3. Арджирис К. Организационное научение: Пер. с англ. – М.:ИНФРА-М, 2004. – 563 с.
4. Батурина О. Подбор неквалифицированного персонала // Режим доступа: http://www.mainjob.ru/publications/?print=3062
5. Большедворская М.В. Становление ключевых компетенций в процессе профессионального обучения безработных. Автореферат дисс. на соиск. уч.ст. к.соц.н. Специальность 22.00.04 - социальная структура, социальные институты и процессы. – Иркутск: Иркутский госуниверситет, 2006. – 22 с.
6. Борисова Н.А. Новый работник: заботы HR-менеджера // Кадровые решения. – 2007. - № 11. – С. 99 – 102.
7. Бразиловский И. Грамотно проведённая оценка открывает совершенно новые возможности// Управление персоналом. – 2004. - №11-№12. – С. 19-21.
8. Буймов А., Буймов Б. Студенты как персонал: проблемы мотивации // Управление персоналом. – 2007. - №12. – С. 45 - 49.
9. Волина Л. Методы адаптации персонала // Управление персоналом. – 1998. - № 13. - С. 55-58.
10. В случае подбора низкоквалифицированного персонала // Режим доступа: http://www.kadrovik.ru/modules.php?op=modload&name=News&file=article&sid=2906
11. Гайсельхарт Х. Обучающееся предприятие в ХХI веке. Пер. с нем. Н.В. Маловой. – Калуга: «Духовное познание», 2004. – 211 с.
12. Гимпельсон В., Капелюшников Р., Лукьянова А. Спрос на труд и квалификацию в промышленности: между дефицитом и избытком // Режим доступа: http://new.hse.ru/sites/mbd/programs_doc/Капелюшников.doc
13. Громкова М.Т. Андрагогика: теория и практика образования взрослых- М.ЮНИТИ – ДАНА, 2005.- 495с.
14. Грэхем Х.Т., Беннет Р. Управление человеческими ресурсами. - М: «ЮНИТИ», 2003. – 598 с.
15. Дафт Р.Л. Менеджмент. – Спб.: Питер, 2001. – 832 с.
16. Емеленко Е., Балабан Л. Программы работы с молодыми специалистами// Управление персоналом. – 2004. - №13. – С. 34-37.
17. Зоткин А.О. Формирование общих трудовых компетенций и профессиональное развитие личности в современных условиях. – Томск: ОГУ РЦРО, 2008. – 95 с.
18. Изместьев Д. Исследование по компетенциям: игра в кубики // Управление персоналом. – 2007. - №15. – С. 62-67.
19. Каркуленко Н. Адаптация работника: средства, задачи, проблемы // Работа & зарплата. – 2003. - № 11. – С. 14-15.
20. Кацай М. кадровые технологии решают все // Управление персоналом. – 2004. - №10. – С. 17-19.
21. Краснова С.Р. Когда адаптация необходима/С.Р. Краснова//Справочник по управлению персоналом. – 2003. - №6. – С.17-18.
22. Куприн В. Профессиональная адаптация работников в компании/В. Куприн // Бизнес без проблем. Персонал. - 2001. - №11.- С.53-58.
23. Лазарева С.С. Эффективная система адаптации персонала: компоненты и этапы построения // Управление человеческим потенциалом. – 2007. – 03 (11). – С. 212 – 220.
24. Махина Т.А. Адаптация работников в новых условиях //Справочник кадровика. – 2001. - №6. – С.27-28.
25. Махина Т.А. Адаптация новичков: слагаемые эффективности //Кадровый менеджмент. – 2003. - №3. – С.7.
26. Кайдас Э. Почему новички уходят или как построить эффективную систему адаптации // Режим доступа http://www.ubo.ru/articles/?cat=133&pub=585
27. Кеннет Ф. Технология обучения менеджеров. – М.: ООО Издательство «Добрая книга», 2006. – 304 с.
28. Колпаков В.М., Управление развитием персонала – К.: МАУП, 2006. -712с.
29. Куроленкина Н.Е. Адаптация персонала: ее роль в компании // Управление человеческим потенциалом. – 2007. – 03 (11). – С. 204 – 210.
30. Лукьянов О.И., Гордеев М.Ю., Варнахина Е.Г. Как помочь новичку войти в коллектив и приспособиться к работе // Управление человеческим потенциалом. – 2007. – 03 (11). – С. 166 – 181.
31. Магура М.И., Курбатова М.Б.. Организация обучения персонала компании. - Спецвыпуск журнала «Управление персоналом». – М., 2002. – 192 с.
32. Мазилкина Е.И., Паничкина Г.Г. Адаптация в коллективе, или как грамотно себя зарекомендовать. – М.: Издательство «Альфа-пресс», 2006. – 244 с.
33. Майорова Е. Адаптация персонала. Тренинг «на выживание» // Управление персоналом. – 2005. - № 18. – С. 52-56.
34. Мартынеова М.А. Методы адаптации: арсенал возможностей компании // Управление человеческим потенциалом. – 2007. - № 03(11). – С. 222-233.
35. Маусов Н., Ламская О. Адаптация персонала в организации // Управление персоналом. – 2004. - №13. – С. 26-30.
36. Милов Г. Официальное предложение работы – инструмент будущей адаптации // Режим доступа: http://www.diplom.krsk.info/stAdap_1.htm
37. Мониторинг социально-трудовой сферы. 2007 г. Отв. за вып. Ласкеева Н.И., Бочарникова Т.И. – Томск: Администрации Томской области, 2008. – 41 с
38. Мордовин С.К. Управление человеческими ресурсами: Модульная программа для менеджеров. Модуль 16. - М: ИНФРА, 2000. – 288 с.
39. Новосельцев С. Как на предприятии адаптировать и удержать новых сотрудников // Режим доступа: http://www.ubo.ru/articles/?cat=133&pub=1562
40. Олейникова О.Н., Муравьева А.А., Коновалова Ю.В., Сартакова Е.В. Разработка модульных программ, основанных на компетенциях. – М.: Альфа-М, 2005. – 211 с.
41. Основной учебник для специалиста сервисного обслуживания столовой «Вилка-Ложка». – Новосибирск: ООО «Фуд-мастер», 2005. – 37 с.
42. Острогорский А. Как грамотно «встроить» в коллектив нового сотрудника // Режим доступа: http://www.ubo.ru/articles/?cat=133&pub=146
43. Паратнова О.Н. Успешная адаптация: критерии и «подводные камни» ,, Управление человеческим потенциалом. – 2007. – 03 (11). – С. 198 – 203.
44. Петров М.И. Безопасность и персонал // Управление персоналом. – 2006. - №1. – 238 с.
45. Петров Я.Ю. Адаптация и интеграция нового сотрудника в компанию // Режим доступа: http://personnels.chat.ru/adapt.htm
46. Пенькова М. Адаптация персонала // Режим доступа: http://www.bonsk.ru/articles.php?cat_id=5&id=168
47. Первые среди штатных // Режим доступа: http://www.triza.ru/?part=about&rubric=smi&page=dengi
48. Подцероб М. Почему полезно заботиться о новых сотрудниках? // Режим доступа: http://www.ubo.ru/articles/?cat=133&pub=1510
49. Равен Дж. Компетентность в современном обществе. Выявление, развитие и реализация: пер. с англ. – М.: Когито-центр, 2002. – 394 с.
50. Рихтер К. Формирование командного духа // Управление персоналом. – 2004. - №10. – С. 14-17.
51. Рогачева М. Адаптация работника в новом коллективе // Режим доступа: http://www.ubo.ru/articles/?cat=133&pub=775
52. Семенова, Ю.Г. Адаптация персонала на предприятии/Ю.Г. Семенова, А.Э. Рякова// Кадры. - 1996. - № 11. – С.13-15
53. Сенге П., Клейнер А., Робертс Ш., Росс Р.Б., Рот Д., Смит Б.Дж. Танец перемен: новые проблемы самообучающихся организаций / Пер. с англ. – М.: ЗАО «Олимп – Бизнес», 2003. – 624 с.
54. Симонова А. Программа адаптации – пора начинать // Режим доступа: http://www.iteam.ru/publications/human/section_46/article_2782/
55. Специфика подбора неквалифицированного персонала // Режим доступа http://www.professia.ru/publish.php?PUBLISH=publish_50
56. Спивак В.А. Концепция «развивающее управление персоналом» и сфера компетенции менеджмента // Управление персоналом. – 2004. - №11-№12. – С. 44-47.
57. Стоянова А. Система адаптации // Режим доступа: http://www.staff-control.ru/materials/adaptation/130/
58. Уотерман Р. (мл.), Уотерман Дж., Коллард Б. Повышая адаптируемость персонала // Как найти и удержать лучших сотрудников. Пер. с англ. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. – С. 9-18.
59. Управление персоналом./ Под ред. Т.Ю Базарова., Б.Л. Еремина- М,: «ЮНИТИ», 1998. – 342 с.
60. Управленческие кадры и организационная культура. Тематический сборник статей. Вып. 3. – М.: Главная редакция международного журнала «Проблемы теории и практики управления», 2002. – 72 с.
61. Хачатурян Ю.А. Ученический договор // Кадровые решения. – 2007. - № 3. – С. 24 – 32.
62. Шведова Т.О. Организация системы адаптации новых сотрудников/Т.О. Шведова // Справочник по управлению персоналом. – 2006. - № 6. – С.15.
63. Шубенкова Е. Управление персоналом: требования систем менеджмента качества // Управление персоналом – 2004. - №11-№12. – С. 35-39.
64. Юрасов И.А. Социальная технология адаптации по-русски. // Управление персоналом – 2004. - №11-№12. – С. 65-69.
65. Яницкий М.С. Адаптационный процесс: психологические механизмы и закономерности динамики: [Электронный ресурс] // Портал по психологии и социальной работе. - 13.03.2006. – Режим доступа: http//spf.kemsu.ru/portal/s_adapt.shtml
|
|
