Содержание
Введение
Глава I. Социальный фактор развития сервисной деятельности
1.1. Социальные предпосылки развития сервисной деятельности
1.2. Комплексный подход к формированию сферы услуг
Глава II. Социальная и экономическая значимость сервисной деятельности
2.1. Экономическая сущность сервисной деятельности
2.2. Сервисная деятельность в структуре хозяйственной практики
Глава III. Значение сервисной деятельности на примере гостиничного хозяйства
Заключение
Список использованной литературы
Введение
Формирование условий для принятия активного участия в решении общечеловеческих проблем требует определения конкретных путей создания в кратчайшие сроки конкурентоспособной, стабильно развивающейся национальной экономики на основе изучения опыта развития передовых стран мира и с учетом исторических особенностей развития нашей страны.
Опыт социально-экономического развития ведущих стран показывает, что переход мирового сообщества на качественно новый уровень связан с мобилизацией интенсивных источников роста, прежде всего- с усилением роли человеческого фактора, с формированием работника нового качества, что невозможно без развития сферы сервиса.
Наиболее признанной точкой зрения является то, что совершенствование классификации сферы услуг должно идти по пути более полного учета как производственно-технического, так и функционально - специализированного подхода.
В связи с этим целесообразно выделить в сфере услуг следующие различающиеся по функциональной направленности сектора:
• Услуги, ориентированные на производство;
• Услуги, ориентированные на общество;
• Услуги, ориентированные на домашнее хозяйство;
• Услуги, личностного характера.
Актуальность этой темы заключается в том, что сервисная деятельность – это вид деятельности, направленный на удовлетворение потребностей людей путям оказания индивидуальных услуг.
Цель работы – рассказать о социальных предпосылках возникновения и развития сервисной деятельности.
Задачи работы:
• рассказать о социальных предпосылках сервисной деятельности;
• о становлении сервисной деятельности;
• о развитии сервисной деятельности;
• о значении сервисной деятельности на примере гостиничного хозяйства.
Объектом исследования является гостиничное хозяйство.
Предмет исследования – сервис.
Список использованной литературы
1. Аванвсова Г.А. Сервисная деятельность: Учебное пособие для студентов вузов. - М.: Аспект Пресс, 2004.
2. Воронин А.Г., Лапин В.А., Широков А.Н. Основы управления муниципальным хозяйством. - М., 1998.
3. Касаткин В.Ф. Факторы развития и общественное значение туризма. - М., 1983.
4. Квартальнов В.А., Федорченко В.К. Туризм социальный: история и современность: Учеб. Пособие. - К.: Высшая школа, 1989. - 342с.: ил.
5. Кибанов А.Я., Захаров Д.К., Коновалова В.Г. Этика деловых отношений: Учебник. — М.: ИНФРА-М, 2002.- с.572
6. Лойко О.Т. Сервисная деятельность: Учебное пособие. – Томск, 2002. – 160 с.
7. Немолаева М.Э., Ходорков Л.Ф. Международный туризм: вчера, сегодня, завтра. - М.: Междунар. отношения, 1985.- 174с.
8. Сапрунова В.Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг. - М.: Ось-89, 1997.- 160с., ил.
9. Сайт http://www.oturbiznese.ru
10. Франклин Р. Особенности современной культуры // Управление персоналом, № 11, 2003 г., с. 79-80
|