УЗНАЙ ЦЕНУ

(pdf, doc, docx, rtf, zip, rar, bmp, jpeg) не более 4-х файлов (макс. размер 15 Мб)


↑ вверх
Тема/ВариантПроизводство продукции (блинчики)
ПредметТеория организации
Тип работыкурсовая работа
Объем работы27
Дата поступления30.09.2010
650 ₽

Содержание

Содержание
Введение
1. Миссия и цели организации
2. Внешняя среда организации: конкуренты, поставщики, потребители
3. Технология работы
4. Функциональное проектирование организации
6. Штатное расписание
7. Документооборот
8. Положение об отделах и службах
Заключение
Список использованной литературы
Приложение 1

Введение

Актуальность темы работы обусловлена тем, что рано или поздно руководитель любой организации сталкивается с проблемой построения организации. В разрешении этой проблемы заинтересованы многие люди, с тех пор как они осознали преимущества групповой деятельности. Так как руководители должны проектировать структуру организации, то они должны исходить из каких-то теоретических основ.
Организация рассматривается как процесс, при помощи которого создается структура работ и полномочий. Этот процесс представляет собой принятие решения, в ходе которого оцениваются сравнительные преимущества различных структур. Он может быть «однодозовым» или эволюционирующим, осуществлен руководителем или группой руководителей.
Структура относится к сравнительно зафиксированным взаимосвязям, существующими между различными видами работ в организации. Зафиксированные взаимосвязи являются результатом процесса принятия решения, который подразумевает следующее:
1. Общая задача (работа) отдела подразделяется на последовательные более мелкие работы, на выполнение которых специализируются работники отдела.
2. Отдельные виды работ заново комбинируются и группируются для рационализации создания групп; в этом заключается суть разделения на отделы.
3. Должен быть определен соответствующий размер группы, отчитывающейся перед одним начальником; речь идет о проблеме контроля.
4. Полномочия распределяются между работами или группами работ. В этом заключен смысл поручения полномочий.
Результатом разрешения этих четырех проблем и является структура организации, которая может варьироваться в зависимости от решения каждой подпроблемы. Организация, в которой имеются неточно установленные описания работ, разнородные отделы, обширные области контроля и децентрализованные полномочия, значительно отличается от организации, в которой присутствуют точно определенные работы, однородные отделы, суженные области контроля и централизованные полномочия.
Существует много разных теорий и концепций. Одни теории утверждают, что существует «единственный наилучший метод» проектирования организации. Другие теории утверждают, что оптимальная структура может изменяться в каждой ситуации в зависимости от таких факторов как технология и изменения в окружающей среде. Конкурирующие теории также отличаются друг от друга в зависимости от того, как они построены. Например, одни теории проектирования являются результатом логической индукции, другие - результатом изучения исследований. Одни теории стараются только предоставить основу для описания организаций, другие - стараются предписать «наилучшую» организацию. Одним словом, одни теории сосредотачиваются на рабочей единице (отделе), как основной базы для анализа, другие - пытаются проанализировать общую сущность организации. Эти различия в подходах, тенденциях и построении анализа делают неудачными все попытки установления общей (основной) теории проектирования организации.
Цель данной работы - проектирование организации по производству блинчиков.
Задачи курсового проектирования - определение миссии организации, ее внешнего окружения, технология работ, функциональное проектирование организации и организационной структуры управления, разработка документооборота и положений об отделах и службах.
Объект исследования – проектирование организации
Предмет исследования - организация по производству блинчиков.

Список использованной литературы

1. Федеральный закон от 8 февраля 1998 года N 14-ФЗ Об обществах с ограниченной ответственностью (ред. от 21.03.2002),
2. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. – М.: Экономистъ, 2005. – 288 с.
3. Маркова В.Д., Кузнецова С.А. Стратегический менеджмент: курс лекций. – М.:ИНФРА-М, 2002. – 288 с.
4. Маркова В.Д., Кузнецова С.А. Стратегический менеджмент. Курс лекций. – М-Новосибирск.: Инфра-М – Сибирское соглашение, 2001. – 282с.
5. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ.- М.: Дело, 2002. – 702 с.
6. Менеджмент: Учебное пособие в схемах, таблицах и рисунках / Авт. сост. П.В.Шеметов. – М. – Новосибирск: ИНФРА-М, Сибирское соглашение, 2002 – 176 с.
7. Мильнер Б.З. Теория организаций. Курс лекций - М.: ИНФРА-М, 2002 - 336 с.
8. Панов А.И., Корабейников И.О. Стратегический менеджмент. – М.: Юнити, 2004. – 285.
9. Экономическая стратегия фирмы: учебное пособие/ Под ред. А.П. Градова. – СПб.: Специальная литература, 2002


 

Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте