Работа 2012г

Содержание:

9. Показатели численности работников на предприятии

15. Эффективность труда: понятие и сущность

34. Оценка расходов на оплату труда в торговле и общественном питании

Задача 40

Список литературы

Задача 40

Начислите заработную плату работникам продовольственного магазина за октябрь.

В магазине работают продавец I категории, исполняющий обязанности заведующего, продавец II категории и контролер-кассир III категории. Заведующий магазином отработал 16 дней, продавец II категории – 14, контролер-кассир – 17 дней. В октябре 21 рабочий день. Плановый объем продаж магазина 100 тыс. р. Фактический оборот за месяц составил 105 тыс. р. Условия премирования выполнены.

Согласно положению об оплате труда работники премируются за достижение планового объема продаж.

Список литературы:

1. Ефимова О.П. Экономика общественного питания: учеб. пособие/ О.П. Ефимова; под ред. Н.И. Кабушкина. – 5-е изд., испр. – Мн.: Новое знание, 2006. – 348 с.

2. Экономика отрасли: торговля и общественное питание/Е.А. Карпенко, В.А. Ларионова, Л.А. Ольхова и др.: Учебное пособие. – М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2007. – 224 с.

3. Экономика предприятий торговли и общественного питания: учебное пособие/кол. Авторов; под ред. Т.И. Николаевой и П.Р. Егоровой. – 2-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2008. – 400 с.