<br>
<br>Введение 3
<br>1. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Детское питание Истра-Нутриция» 4
<br>2. Оценка финансового состояния ОАО «Детское питание Истра-Нутриция» 7
<br>Изменение 9
<br>3. Организация оперативного финансового управления ОАО «Детское питание Истра-Нутриция» 11
<br>3.1 Базовые условия оперативного финансового управления ОАО «Детское питание Истра-Нутриция» 11
<br>3.2 Оперативное финансовое планирование 19
<br>3.3 Контрольно-аналитическая работа по финансовому управлению предприятием 21
<br>4. Управление финансовыми рисками предприятия 23
<br>Заключение 28
<br>Приложения 30
Введение
Введение
<br>
<br>Современный бизнес невозможен без риска. Риск - это оборотная сторона свободы предпринимательства. Риск  это элемент неопределённости, который может отразиться на деятельности того или иного хозяйствующего субъекта или на проведении какой-либо экономической операции.
<br>Наиболее значимой группой рисков для предприятия являются финансовые риски. Финансовые риски носят спекулятивный характер. Их особенностью является то, что они подразумевают вероятность наступления ущерба в результате проведения каких-либо операций в финансово-кредитной и биржевой сферах, совершения операций с фондовыми ценными бумагами. Можно сказать, что сущность финансовый риск вытекает из природы этих операций.
<br>Основной целью прохождения производственной практики является сбор информации для проведения оценки финансовых рисков и разработка мероприятий по их снижению на исследуемом предприятии.
<br>В качестве объекта прохождения практики выбрано открытое акционерное общество «Детское питание Истра-Нутриция».