СодержаниеВведение 3
Глава 1. Теоретические аспекты маркетингового анализа 6
1.1. Цель и задачи маркетингового исследования, его роль в маркетинговом анализе 6
1.2. Процесс и методы маркетингового исследования 10
Глава 2. Позиционирование компании «Нестле» на рынке шоколада 25
2.1. Общая характеристика компании «Нестле»……………………………
2.2. Анализ рынка шоколада и место продукции «Нестле» на этом рынке 25
2.3. Потребительские характеристики продукции «Нестле» 33
Глава 3.Совершенствование маркетингового анализа, проводимого компанией «Нестле»
3.1. Оценка маркетинговой стратегии компании «Нестле»…………………….
3.2. Мероприятия по запуску и продвижению…………………………………..
Заключение 59
Список использованной литературы 61ВведениеРоль маркетингового анализа в принятии управленческих решений за последние годы существенно возросла. Это связано с современным состоянием рынка, характеризуемым высокой изменчивостью всех факторов маркетинговой среды и чрезвычайной сложностью предсказания направлений ее развития. Для хозяйственных субъектов значительно повысились экономические последствия неправильного выбора их руководителями рыночной стратегии и тактики. Снизить риск при принятии управленческих решений руководству фирмы поможет достаточная информация о рынке.
Предоставить такую информацию, дать срез состояния дел на рынке, помочь определить реакцию потребителей на новый товар и многое другое может дать маркетинговый анализ.
Актуальность выбранной темы обуславливается общей тенденцией повышения роли маркетинга как одной из главенствующих составляющих успеха развития солидной компании, а также общей динамикой рынка в условиях осложнения конкурентной среды, когда эффективно оцененная рыночная ситуация выступает залогом успешной реализации политики компании. Все вышесказанное в полной мере относится также к рынку шоколадной продукции, одним из наиболее крупных и преуспевающих участников которого является компания «Нестле».
Объектом настоящего анализа выступает рынок шоколадной продукции.
Предметом анализа является шоколадная продукция «Нестле» на рынке шоколадной продукции.
Итак, цель настоящей работы – сбор и анализ информации, необходимой для позиционирования компании «Нестле» на российском рынке шоколадной продукции.
Для достижения обозначенной цели были поставлены и решены следующие задачи:
- рассмотреть теоретические основы маркетингового анализа;
- сделать общий анализ российского рынка шоколадной продукции, определить его особенности, свойства и тенденции;
- изучить деятельность компании «Нестле» на рынке шоколадной продукции,
- сделать обзор потребительских характеристик отдельных марок шоколадной продукции, выпускаемых компанией «Нестле»;
- оценить маркетинговую стратегию и политику компании «Нестле» на российском рынке шоколадной продукции;
- определить основные сегменты рынка и выявить положение компании «Нестле» на каждом из сегментов;
- определить соотношение позиций «Нестле» и ее основных конкурентов на российском рынке шоколадной продукции;
- дать предложения по совершенствованию маркетинга.
Следует отметить, что настоящее исследование имеет существенную практическую ценность, поскольку его результаты могут быть использованы в целях сбора маркетинговой информации для анализа рассматриваемой отрасли, определения ее привлекательности, конкурентной среды, как в целом, так и по отношению к компании «Нестле» в частности.
В процессе исследования были использованы следующие методы: анализ документов и статистической отчетности предприятия; наблюдение, кабинетное исследование (обработка имеющихся данных).
Структурно работа состоит из трех глав: первая посвящена теории вопроса; во второй главе анализируется финансовая деятельность предприятия, рассматривается маркетинговая деятельность предприятия, проводится анализ основных конкурентов; третья глава посвящена разработке мероприятий по совершенствованию маркетингового анализа товаров, производимых компанией «Нестле».ЗаключениеВ заключении, можно сказать, что проведение маркетингового исследования – это сложный много ступенчатый процесс, требующий глубокого знания объекта изучения, от точности, качества и своевременности которого зависит во многом успешное функционирование всего предприятия.
Маркетинговые исследования становятся инструментом, с помощью которого существенно снижается риск предпринимательства, поставщика посредника и возрастает качество решения задач потребителя. В данной работе были рассмотрены методики и инструменты маркетингового исследования, а также проведены варианты анализа окружающей экономической среды.
Шоколад от «Нестле» имеет более чем вековую историю. В 1875 году шоколадный фабрикант Дэниел Питер создал первый в мире молочный шоколад, использовав в рецептуре сухое молоко, произведенное на предприятиях Генри «Нестле». Через 50 лет корпорация \"«Нестле»\" приобрела фабрику Питера, а также Кайе (Cailler) и ряд других известных шоколадных фабрик. С этого момента «Нестле» является одной из самых крупных компаний, производящих шоколад, известный во всем мире своим качеством и превосходным вкусом.
Кондитерские и шоколадные изделия «Нестле» представлены в России в широком ассортименте: Nestle, Nuts, Kit-Kat, Nesquik.
Маркетинговая стратегия - это совокупность долгосрочных решений относительно способов удовлетворения потребностей существующих и потенциальных клиентов компании за счет использования ее внутренних ресурсов и внешних возможностей.
Маркетинговая цель «Нестле»: сохранить лидирующую долю шоколада \"«Нестле»\" на рынке в условиях возрастающей конкурентной активности; Сохранить лидирующую долю шоколада \"«Нестле»\" в сегменте шоколадных сплиток и конфет в коробках, сохранить имидж брэнда \"«Нестле»\" как марки, предлагающей разнообразный ассортимент качественного и вкусного шоколада.
««Нестле»» начала свою экспансию на российский рынок со всемирно известных марок шоколада ««Нестле»». Быстро осознав необходимость выпуска национальных сортов шоколада, компания приобрела контрольный пакет акций кондитерской фирмы Россия в Самаре и, усовершенствовав технологии производства и потребительские качества продукции, вывела на рынок более 200 наименований шоколадной продукции для детей и взрослых. Вся продукция основана на традиционной рецептуре и позиционируется как исконно российский шоколад с использованием героев российских сказок на упаковке и в рекламе. Брэнд «Россия» имеет огромный успех на российском рынке и больший объем продаж, чем брэнд шоколада ««Нестле»». Примерами разработанных местных брэндов, используемых и продвигаемых « «Нестле»” на российском рынке шоколада, являются также, «Сударушка», «Палитра», «Путешествие», «Восторг», «Родные просторы».
Для шоколадной отрасли сегодня характерна сильная конкуренция и концентрация производства: от полиполии рынок плавно переходит к олигополии (на рынке присутствуют всего несколько крупных производителей).
На российском рынке шоколадной продукции компания «Нестле» уже заняла свою нишу, обусловленную одной из ведущих позиций в этом сегменте рынка. На долю продукции «Нестле» в отдельных сегментах рынка шоколадной продукции приходятся наибольшая часть в процентном соотношении, в отдельных – одна из ведущих.
Общую маркетинговую стратегию «Нестле» можно охарактеризовать как активную, поскольку в условиях достаточно жесткой конкуренции на рынке шоколадной продукции компания медленно, но стабильно увеличивает свою долю благодаря активной политике, направленной на развитие рекламы, выпуск новой продукции, расширение потребительской аудитории и т.д., ведь «конкурент не дремлет».Литература. Голубков Е. П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика: — М.: Издательство «Финпресс», 2003.
2. Дело в шоколаде! // www.marketcenter.ru, 09.12.05.
3. Диана ЛаСалль, Терри А. Бриттон. Бесценные: как превратить обычные товары в необычные впечатления. – М.: 2005.
4. Котлер Ф. Основы маркетинга М., Издательство «Прогресс», 1991.
5. Котлер Ф. Основы маркетинга. Краткий курс. – М.: 2005.
6. Материалы Сайта www.nestle.ru.
7. На российском рынке шоколада // Известия, 19.10.03.
8. Нареш Малхотра. Маркетинговые исследования и эффективный анализ статистических данных. — К.: ООО «ТИД «ДС», 2002.
9. Обзор украинского рынка шоколада 2003-2004 год // www. pro-consulting.com.ua.
10. Подсластить конфету. PR помогает производителям шоколада делить рынок // www.sostav.ru, 08.01.03.
11. Российский рынок шоколада, 2002 г. – цифры // Бизнес Аналитика, 02.12.03.
12. Российский рынок шоколада и шоколадных изделий (краткий обзор) // Журнал \"Практический маркетинг\" - №3 2004.
13. Черчилль Г. А. Маркетинговые исследования. — СПб: Издательство «Питер», 2000.
14. Чисто мужской шоколад! // www.sostav.ru, 30.11.05.
15. Шоколадный рынок // www.marketcenter.ru, 30.08.01.
16. Шоколадные изделия России // www.marketcenter.ru, 24.07.03.
17. Шоколад в России (часть 1) // www.marketcenter.ru, 17.05.02.
18. Шоколад в России (часть 2) // www.marketcenter.ru, 17.05.02.
19. Фредерик Ф. Райхельд, Томас Тил. Эффект лояльности: движущие силы экономического роста, прибыли и непреходящей ценности. – М.: 2005.
|
|
