СодержаниеСодержание
Введение………………………………………………………………………2
Глава I. Концепция развития Российского туризма…………………....4
1.1. Понятие туризма………………………………………………………..4
1.2. Концепция развития туризма в России……………………………..8
1.3. Туристский рынок и продвижение турпродукта………………….11
Глава II. Туристская индустрия………………………………………….13
2.1. Понятие индустрия туризма………………………………………….13
2.2. Основные сегменты индустрии туризма в России………………...18
2.3. Российский союз туристской индустрии……………………………25
2.4. Перспективы развития индустрии туризма в России…………….26
Заключение………………………………………………………………….31
Список литературы………………………………………………………...34ВведениеВведение
Возникновение туристского бизнеса обусловлено интенсивным развитием региональных и международных туристских обменов и сильной разобщенностью потребителя и производителя туристских услуг (гостиницы, рестораны и пр.) как во времени (заблаговременное комплектование и продажа туров), так и в пространстве (разные страны, даже континенты путешествий).
Туризм представляет собой область интересов многих наук и дисциплин: истории, философии, географии, социологии, психологии, антропологии, экономики, экологии, рекреалогии. Каждая из них изучает туризм по-своему, но ни одна - в целом, хотя в наше время необходим целостный взгляд на туризм, в котором были бы синтезированы все аспекты его изучения.
Туристика же - это наука, которая синтезирует данные различных научных дисциплин, изучающих туризм, и занимается формированием и развитием целостной концепции туризма.
Цель данной работы заключается в теоретическом обосновании вопроса об индустрии туризма.
В соответствии с поставленной целью гипотеза исследования заключается в том, что процесс изучения туризма будет более продуктивным, вопрос об индустрии туризма.
Поставленная цель работы и выдвинутая нами гипотеза потребовали решения следующих конкретных задач:
- рассмотреть понятие туризма;
- рассмотреть перспективы развития туризма в России;
- изучить вопрос о туристском рынке и продвижение турпродукта;
- рассмотреть международный характер современного туристского рынка;
- рассмотреть понятие индустрия туризма;
- изучить основные сегменты индустрии туризма в России;
- рассмотреть влияние индустрии туризма на экономику страны.
Объектом исследования в данной работе является туризм.
Предмет исследования – особенности индустрии туризма.
Теоретическое значение – данная работа вносит вклад в разработку теоретических аспектов об индустрии туризма.
Практическая ценность состоит в том, что конкретный теоретический материал может быть использован в учебных курсах по туризму, географии и другим дисциплинам.
В соответствии с целью и задачами данной были комплексно использованы различные методы исследования: описательно-аналитический метод, метод сопоставления, метод наблюдений и моделирования, элементы методов трансформации, лингвистического эксперимента и количественной оценки, а также контекстуальный и интерпретационный методы. Следует отметить, что данные методы использовались не изолированно друг от друга, анализ проводился комплексно, с привлечением на каждом этапе работы тех приёмов и методов, которые более всего удовлетворяют поставленным целям и задачам исследования.ЗаключениеЗаключение
На основании вышеизложенного мы пришли к выводу, что туризм есть деятельность, развитие которой зависит от имеющихся финансовых и временных ресурсов потребителей туристских услуг. Необходимо отметить, что основная причина, по которой люди путешествуют, это уход от повседневных проблем жизни.
Основными базовыми элементами понятия «туризм» являются: турист, туристский бизнес, сфера гостеприимства, административная сфера и менеджмент туризма.
Каждая страна и даже регион формируют для себя собственную концепцию развития туризма.
Развитие туризма в России происходило в несколько этапов. На первом этапе (до 1890 г.) превалировали просветительские концепции. На втором этапе (1890-1927 гг.) на передний план вышли предпринимательские концепции. Третий этап развития российского туризма (1927-1969 гг.) ознаменовался полной победой и монополией организационно-централизованной концепции. Четвертый этап (1969-1990 гг.) характеризуется приоритетом административно-нормативной концепции развития туризма. Пятый, нынешний, этап развития туризма (начиная с 1990 г.), отвергнув прежние концепции, к сожалению, до сих пор не имеет собственной концепции, способной разрешить новую систему противоречий, проявившихся именно в последнее время.
Рынок туристских услуг - это возможности предложения и спроса на туристские услуги. В понятие «предложения на рынке туристских услуг» входят как материальная база туризма, так и туристские услуги, товары, качественное и полное предоставление которых возможно только при достаточном развитии инфраструктуры отдыха.
Индустрия туризма производит услуги, которые востребуются туристами благодаря труду туроператоров. Туроператоры из всего этого многообразия формируют туристский продукт, обладающий более ценными потребительскими свойствами, нежели каждая из услуг, взятая в отдельности.
Но еще раз подчеркнем, что услуги туроператора, да и сам туристский продукт не составляют элементы индустрии туризма, поскольку каждая из услуг потребляется изолированно в месте ее производства, но благодаря именно деятельности туроператора производство этих услуг приняло в настоящее время индустриальный характер.
Специфические свойства индустрии туризма:
- ресурсная ориентация в размещении туристских организаций;
- сезонный и цикличный характер в производстве туристских услуг;
- высокие требования к уровню развития социальной инфраструктуры и информационных сетей.
Сегментация рынка - это деление \"рынка вообще\" на однородные удельные рынки, то есть на отдельные звенья (сегменты) рынка.
Разделение туристского рынка на отдельные сегменты должно производиться по определенным критериям. В настоящее время нет единых системы критериев и метода сегментации туристского рынка.
Мы пришли к выводу, что туристском рынке действуют три субъекта: турист, туроператор, турагент.
Туристский рынок обладает рядом специфических особенностей. Если в цену товара на мировом рынке входят экспортные расходы, то в цену на туристские услуги – расходы туристов на транспорт. Именно в этом главное отличие туристского рынка от традиционного товарного и других рынков.
Термины «турагент» и «туроператор» определяют направление предпринимательской деятельности туристскойфирмы или компании.
Туризм в конце XX в. стал полностью международным и интернациональным.
Индустрия туризма - крупный самостоятельный комплекс хозяйства, состоящий из группы отраслей и предприятий, функции которых заключаются в удовлетворении разнообразного и усложняющегося спроса на различные виды отдыха и развлечений в свободное время.
Индустрия туризма производит услуги, которые востребуются туристами благодаря труду туроператоров.
Специфические свойства индустрии туризма:
- ресурсная ориентация в размещении туристских организаций;
- сезонный и цикличный характер в производстве туристских услуг;
- высокие требования к уровню развития социальной инфраструктуры и информационных сетей.
В данной работе мы также рассмотрели сегменты индустрии туризма. Мы выделили следующие сегменты:
1. Материально-техническую базу туризма.
2. Индустрию транспорта.
3. Туроператорскую и турагентскую деятельность.
4. Индустрию гостиничного дела, питания и развлечений.
Российский Союз Туристской Индустрии является крупнейшим предпринимательским союзом туристской отрасли России, основанным в 1993 г.
Главная цель Союза поддержка развития туризма в России и субъектах Федерации, создание в России цивилизованного туристского рынка, повышение вклада туриндустрии в развитие экономики, создание новых рабочих мест.
Индустрия туризма - быстро развивающаяся сфера мировой экономики.ЛитератураСписок литературы
1. Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством. - М.: 2001.
2. Борисова Ю. К, Гаранин Н. И. и др. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания. - М., РМАТ, 1997. - 84 с.
3. Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. - М.: Аспект Пресс, 1995. - 362 с.
4. Варакута С.А. Управление качеством продукции. – М.: 2005.
5. Версан В.Г. Интеграция управления качеством продукции: Новые возможности. - М.: Изд. стандартов, 1994.
6. Главатских Л.Ю., Гусева Т.В. Организация обеспечения качества выпускаемой продукции: Метод, пособие для предпринимателей. -Волгоград: ВФ МИУ, 2001.
7. Волкова Л. А., Кириллов А. Т. Маркетинг в туризме. - СПб., 1996.
8. Зубков А. А., Чибисов С. И. Справочник работника гостиничного хозяйства. - М.: Высшая школа, 1988. - 272 с.
9. Ильина Е. Н. Туризм - путешествия. Создание туристской и вузов. -М., 1998.
10. Ильина Е. Н. Туроперейтинг: Организация деятельности: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 256 с.
11. Квартальное В. А. Туризм: Теория и практика: Избр. труды: В 5 т. - Т. 1. Гуманитарные проблемы развития туризма: история и современность. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 192 с.
12. Квартальное В. А. Туризм: Теория и практика: Избр. труды: В 5 т. - Т. 3. Новые цели и функции туризма: экономика и управление. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 384 с.
13. Квартальное В. А. Туризм: Теория и практика: Избр. труды: В 5 т. - Т. 4. Иностранный туризм. - М.: Финансы и статистика, 2005.-312с.
14. Квартальное В. А. Туризм: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 320 с.
15. Квартальное В. А., Романов А. А. Международный туризм: Политика развития: Учеб. пособие. - М.: Советский спорт, 2006.-142 с.
16. Колотова Е. В. Рекреационное ресурсоведение: Учеб. пособие. - М.: Советский спорт, 1998.
17. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейквнз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов / Пер. с англ. - М.: ЮНИТИ, 1998.-787 с.
18. Крючков А. А. История международного и отечественного туризма. - М.: ВШТГ, НОУ «ЛУЧ», 1999. - 102 с.
19. Круглов М.Г. Менеджмент систем качества. - М: Изд. стандартов, 1997.
20. Мишин В.М. Управление качеством. – М.: 2000.
21. Попов Р.А. Антикризисное управление. – М.: 2005.
22. Управление качеством: Международные стандарты ИСО. - М.: Изд. стандартов, 1992.
23. Уокер Дж. Р. Введение в гостеприимство: Учебник / Пер. с англ. - М.: ЮНИТИ, 1999. - 463 с.
24. Усыскин Г. С. Очерки истории российского туризма. М. - СПб.: Издательский торговый дом «Герда», 2000.
25. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» - 1998.
26. Файоль А. Управление – это наука и искусство. – М.: 1998.
27. Шаповал Г. Ф. История туризма. - Минск: ИП «Экоперспектива», 1999.
|
|