Экономические, готовый реферат

ZAUCHKA.ru

+7 913 789-74-90

Интернет-магазин/Коммерция, предпринимательство, логистика, товароведение/Товароведение/потребительская ценность водки

Тема/Вариант	потребительская ценность водки
Предмет	Товароведение
Тип работы	реферат
Объем работы	36
Дата поступления	12.12.2012

500 ₽

СодержаниеСодержание Введение стр.3 1.Спирт этиловый, потребительская ценность стр.5 водки, химический состав. 2.Классификация и ассортимент стр.15 3.Технология водки стр.19 4.Показатели качества водки стр.25 5.Новое в ассортименте стр.29 Заключение стр.33 Список использованных источников стр.34 Приложения стр.35ВведениеХотя споры о том, где именно появилась водка, не утихают по сей день, \\\"патентом\\\" на это изобретение владеет Россия. Причем сегодня об этом заявляют как отечественные историки и производители сорокаградусной, так и авторитетные зарубежные издания. Например, в знаменитой \\\"Британской энциклопедии\\\" говорится, что впервые водка начала производиться в России в XIV веке, и даже название этого напитка происходит от русского слова \\\"вода\\\". Уже в XV веке в Московском государстве возникает промышленное производство \\\"хлебного вина\\\" (так в ту пору называли водку). Изначально для приготовления напитка применялись спирты различного происхождения, однако позже основным сырьем для их производства стали зерновые культуры - в основном рожь и пшеница. Кстати, по сей день, специалисты считают, что это самое лучшее сырье для производства спирта.Литература

Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте