Экономические, готовый реферат

ZAUCHKA.ru

+7 913 789-74-90

Интернет-магазин/Коммерция, предпринимательство, логистика, товароведение/Товароведение/Инструментальные методы исследования вкусовых товаров

Тема/Вариант	Инструментальные методы исследования вкусовых товаров
Предмет	Товароведение
Тип работы	реферат
Объем работы	13
Дата поступления	12.12.2012

450 ₽

Содержание

1. Методика определения влажности, количества ме¬лочи и содержания танина в чае\r\n2. Оценка качества образцов поваренной соли\r\n3. Исследование качества напитков безалкоголь¬ных по физико-химическим показателям

Введение

Литература

Товароведение продовольственных товаров / В.Е. Мицык, З.В. Короб-кина, А.Б. Рудавская и др. – К.: Выща шк. Головное изд-во, 1988.

Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте