Отчет по магазину (на примере магазина \"Антошка\").
Предмет
Товароведение
Тип работы
отчет по практике
Объем работы
22
Дата поступления
12.12.2012
550 ₽
Содержание
Содержание.rnrn1.Характеристика предприятия, реализующего товар. (Расположение, внешний вид, условия торговли, торговое помещение, оборудование и т.д.)rnrn2. Организация торгово-технологического процесса в розничной торговле.rn4. Санитарно-гигиеническое состояние торгового предприятия.(Требования, согласно СанПиН 2.3.5.021—94).rn3. Формирование ассортимента в магазине.(Расчет структуры ассортимента магазина «Антошка», структура ассортимента, структура ценника, показатели ассортимента:широта, полнота; ассортимент чайной продукции:общая характеристика, анализ продукции на примере трех производителей(основополагающая,потребительская информация, маркировка)rn4.Выводы и предложения по магазину.
Введение
Заключение
Выводы и предложения по магазину «Антошка».rnИсследование данной торговой точки показало, что ассортимент полностью удовлетворяет потребности местных жителей. Недостатка какого-либо товара абсолютно нет. Расширить можно только молочную продукцию. Каждый день завозят свежий хлеб, который быстро раскупается и можно было бы привозить еще сладкие булочки с изюмом, с маком, повидлом.rn Не было случаев, чтобы в продаже находились просроченные товары, условия хранения полностью удовлетворяют все требования.rnНо мелкие недостатки также присутствуют. rnВо-первых, на информационном стенде нет ассортиментного перечня, закона о защите прав потребителей. Книга жалоб и предложений находится не на стенде, а у продавца.