Содержание

Введение
1. Характеристика вида туризма и особенностей туристских формальностей страны (Германия)
2. Организация размещения туристов в гостинице
«Холидей Инн Лесная»
2.1. Характеристика гостиницы
2.2. Характеристика номеров
3. Организация питания туристов
3.1. Характеристика типа питания в Германии
3.2. Составление комплексного меню (в двух вариантах) завтрака, обеда, ужина
4. Разработка экскурсионно-развлекательной программы (на каждый день с разбивкой по часам
5. Информационный листок для туристов из Германии
6. Памятка туристу выезжающему в Российскую Федерацию, г. Москва
Список использованных источников

Введение

Туризм - путешествие в свободное время, один из основных видов активного отдыха, распространенного в большинстве стран мира.
Туризм является одной из самых эффективных и самых перспективных отраслей народного хозяйства, которая по экономическим показателям опередила даже автомобильную промышленность и заняла второе место после компьютерной.
Исследования Всемирной туристической организации (ВТО) дают возможность утверждать, что тенденции роста туристической индустрии будут сохраняться и в дальнейшем. В период с 2000 до 2020 года прогнозируется увеличение туристских прибытий на 200%. Самыми посещаемыми странами мира до 2020 года станут, по прогнозам специалистов, Китай, США, Франция, Испания.
В России туристская деятельность находится в стадии реформирования и развития. Имеющиеся туристические ресурсы используются не полностью, однако динамика туристического рынка России свидетельствует о тенденциях к росту числа туристов вообще, а иностранных - в частности.
Анализ принципов организации туристической отрасли стран, которые имеют развитую индустрию туризма, доводит необходимость предоставления государственной поддержки развитию туризма в России, в частности, в сфере информационно-рекламной деятельности.

Список использованных источников

1. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник / В.А. Квартальнов. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 315 с.
2. Каурова А.Д. Организация сферы туризма: учеб. пособие / А.Д. Каурова. – СПб. : Герда, 2004. – 320 с.
3. Сенин В.С. Организация международного туризма: учеб. пособие / В.С. Сенин. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 399 с.
4. http://turizmbiz.ru/st2/st4.htm
5. http://www.hotel-lesnaya.ru/