Содержание

Введение
1. Характеристика вида туризма и особенностей туристских формальностей страны, из которой туристы прибывают (Швейцария)
2. Организация размещения туристов
2.1. Характеристика базы отдыха «Лосевская»
2.2. Характеристика номеров
3. Организация питания туристов
3.1. Характеристика типа питания в Швейцарии
3.2. Составление комплексного меню (в двух вариантах) завтрака, обеда, ужина
4. Разработка экскурсионно-развлекательной программы
5. Информационный листок
6. Памятка туристу
Список использованных источников

Введение

Туризм (как национальный, так и международный) - продукт длительного исторического развития. Предпосылки его появления лежат в глубокой древности.
Как известно в истории развития туризма мы различает четыре этапа:
• до начала XIX века - предыстория туризма;
• начало XIX века - начало XX века - элитарный туризм, зарождение специализированных предприятий по производству туристических услуг;
• начало XX века - до начала Второй мировой войны - начало становления социального туризма;
• после второй мировой войны - современный этап - массовый туризм, формирование туристской индустрии как межотраслевого комплекса по производству товаров и услуг для туризма.

Список использованных источников

1. Квартальнов В.А. Туризм: учебник. – М.: Финансы и статистика, 2007.
2. Туризм и гостиничное хозяйство: учебник / Под ред. Чудновского А.Д.. – М.: ЮРКНИГА, 2003.
3. Официальный сайт турбазы «Лосевская» http://www.losevskaya.ru/
4. Справочная информация о России: http://www.russiatourism.ru/section_12/
5. Швейцария – все о Швейцарии, города и достопримечательности Швейцарии http://dreamvoyage.ru/publ/1-1-0-13