Содержание

Введение
1.Природно-климатические условия
2.Биологические особенности культуры
3.Технология возделывания культуры
3.1. Место в севообороте
3.2.Система удобрений
3.3.Технология обработки почвы и борьбы с сорняками
3.4.Подготовка семян и посев
3.5.Защита от болезней и вредителей
3.6. Уборка урожая
3.7. Технологическая схема возделывания культуры
3.8. Потребность в материалах
4.Технология послеуборочной обработки урожая
5.Подготовка хранилищ к приему нового урожая
6.Наблюдение за состоянием хранящейся продукции
Вывод
Список литературы

Введение

К просовидным хлебам второй группы относятся просо, чумиза, сорго, рис и кукуруза, занимающая наибольшие площади. Просовидные хлеба отличаются от типичных хлебных злаков рядом биологических и морфологических особен-ностей. Все они являются теплолюбивыми и светолюбивыми растениями ко-роткого дня, отличаются высокой засухоустойчивостью (кроме риса) и мень-шей по сравнению с пшеницей и ячменем требовательностью к плодородию почвы. При благоприятных условиях эти культуры способны давать высокие урожаи.
Просо по значению в народном хозяйстве занимает од¬но из первых мест среди крупяных культур. По содержа¬нию белка (12—13%) пшено превосходит гречневую, пер¬ловую, ячневую, рисовую и кукурузную крупу. В пшене, поми-мо крахмала, белка, жира, сахара и клетчатки, содер¬жатся соли калия, натрия, кальция, магния, фосфора, цин¬ка, йода, брома, а также полезные для человека органи¬ческие вещества и витамины. Витаминов В и В2 в нем в 2 раза больше, чем в зерне пшеницы и ржи. По калорий¬ности (325 кал в 100 г крупы) пшено приравнивается к гречневой и рисовой крупам. Привар его почти вдвое боль¬ше, чем у риса (12—13%).

Список литературы

1. Вавилов П.П.Растениеводство, Москва, Агропромиздат,1986г.
2. Коренев Г.В. Растениеводство с основами селекции и семеноводства, Мо-сква «Колос»,1983г.
3. Максименко В.П. Зерновые культуры Сибири, Москва Россельхозиз-дат,1985г.
4. Саранин К.И. Справочник бригадира полевода, Москва Россельхозиз-дат,1981г.
5. Смирнов П.М, Агрохимия, Москва ВО «Агропромиздат» 1991г.
6. Юферов В.А. Севообороты в Западной Сибири, Новосибирск,1970г.