Содержание

5. Цена как фактор конкурентоспособности предприятия сферы услуг 3
Практическое задание 15
Список литературы

Задача 15

15. Проанализировать деятельность предприятия, оказывающего услуги туроператора, по следующим
параметрам:
а) общая характеристика предприятия;
б) процесс ценообразования на предприятии;
в) рекомендации по совершенствованию формирования цен на услуги предприятия.


Тестовые задания

16. В чем заключается стратегия ценового регулирования?
а) установление высоких цен на гостиничные услуги, когда потребителя не волнует уровень
цен и их изменение;
б) гостиница устанавливает на начальном этапе низкие цены для того, чтобы проникнуть на
рынок, привлечь больше потребителей;
в) гостиницы приспосабливают цены на основные услуги к разным категориям потребителей
и меняющимся условиям продажи.

17. Дайте количественное определение эластичного спроса:
а) процентное изменение количества спрашиваемого продукта гостиниц меньше процентного
изменения цены;
б) процентное изменение количества спрашиваемого продукта гостиниц превышает процентное
изменение цены;
в) процентное изменение количества спрашиваемого продукта гостиниц равно процентному
изменению цены.

18. Какова реакция покупателей при возрастании цены на товар (услугу) с эластичным спросом?
а) значительно снижают объем покупок;
б) значительно повышают объем покупок.

19. Какая плата включается в цену номера незаконно (по законодательству РФ)?
а) радио, телеантенна;
б) коммунальные услуги (отопление, водоснабжение, газ,электроэнергия, горячее водоснаб¬
жение (подогрев воды);
в) забронирование.

20. Что такое «стандарт-хостинг»?
а) калькулирование по сокращенным затратам;
б) метод нормативных затрат.

21. Что такое «маржинал-костинг»?
а) калькулирование по сокращенным затратам;
б) метод нормативных затрат.

22. Какая система ценоообразования характерна для гостиниц государственной (муниципальной
собственности) ?
а) рыночная;
б) централизованная.

23. Какое главное условие жизнеспособности предприятия на рынке гостиничных услуг?
а) высокий уровень качества;
б) местоположение;
в) объем спроса на данные услуги.

24. В чем заключается стратегия трорыва на рынок»?
а) установление достаточно высоких цен, при возможности предложения особых услуг,
имеющих самое высокое качество;
б) гостиница устанавливает на начальном этапе низкие цены для того, чтобы проникнуть на
рынок, привлечь больше потребителей;
в) гостиницы приспосабливают цены на основные услуги к разным категориям потребителей
и меняющимся условиям продажи.

25. Дайте количественное определение неэластичного спроса:
а) процентное изменение количества спрашиваемого продукта гостиниц меньше процентного
изменения цены;
б) процентное изменение количества спрашиваемого продукта гостиниц превышает процентное
изменение цены;
в) процентное изменение количества спрашиваемого продукта гостиниц равно процентному
изменению цены.

Список литературы

1 Есипова В.Е. Цены и ценообразование. – СПб.: Питер, 2005. – 560 с.
2 Дурович А.П., Бондаренко Г.А. Организация туризма. – Мн.: Новое знание, 2005. – 640 с.
3 Официальный сайт Новосибирского филиала компании ООО «Трансаэро Турс Центр», www.transaerotours.nsk.ru
4 Сенчукова Г.В. Ценообразование услуг: Учебно-методический комплекс. – Новосибирск: НГУЭУ, 2008. - 64с.
5 Чудновский А. Д., Жукова М.А., Сенин В.С. Управление индустрией туризма. – М.: КНОРУС, 2005. - 448 с.