СодержаниеСодержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Характеристика предприятия и анализ рынка 4
2. Основные экономические показатели ООО «Вино онлайн» 7
3. Анализ организационной структуры управления 8
4. Анализ структуры и динамики имущества и источников его образования на ООО «Вино онлайн» 9
5. Анализ кредиторской и дебиторской задолженностей ООО «Вино онлайн» 13
6. Анализ ликвидности баланса 14
7. Оценка финансовой устойчивости ООО «Вино онлайн» 16
8. Оценка рыночной устойчивости ООО «Вино онлайн» 19
9. Оценка деловой активности 21
10. Анализ прибыли и рентабельности 23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 26
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 27
ПРИЛОЖЕНИЯ 29ВведениеВВЕДЕНИЕ
В ходе прохождения практики на предприятии мной были изучены как организационные, так и хозяйственные, финансовые и экономические аспекты деятельности предприятия - ООО “Вино онлайн”.
За период практики было изучено, проанализировано немало внутренних документов, положений, отчетов организации, а также финансовая отчетность ООО “Вино онлайн” за 2005-2006 годы.
Всю мою практику можно сгруппировать по следующим разделам:
Общее ознакомление с деятельностью предприятия, персоналом.
Изучение истории развития предприятия, основных направлений деятельности, организационно-правовых основ деятельности, структуры и методов управления
Анализ организации и оплаты труда на предприятии, маркетинговой деятельности на предприятии
Анализ финансового состояния деятельности предприятия
Разработка мер по совершенствованию деятельности предприятия
Структурирование данных
Сбор остаточных данных, проверка сведений
В ходе практики были изучены следующие документы предприятия:
1. Баланс предприятия
2. Отчет о прибылях и убытках
3. Организационная структура
4. Положения о составе структурных подразделений предприятия
5. Нормативно-справочная информация
6. Правовые основы деятельности предприятий
Во время практики мной было изучено немало вопросов, касающихся организационно-экономической деятельности предприятия. В частности, важным стало изучение истории развития предприятия, основных направлений деятельности, организационно-правовых основ деятельности, структуры и методов управления. Не менее важным шагом стал анализ организации и оплаты труда на предприятии, маркетинговой деятельности.
В то же время основное время практики ушло на проведение финансового анализа деятельности предприятия. Для этого мной были использованы такие немаловажные для отчетности предприятия документы, как бухгалтерский баланс и отчет о прибыли и убытках.
Завершилась практика разработкой мер по совершенствованию деятельности предприятия на основе выводов, сделанных в ходе изучения предыдущих вопросов.
1. Характеристика предприятия и анализ рынка
Общество с ограниченной ответственностью ООО «Вино онлайн» является дистрибютором «Алеанта групп», было основана 31 июля 1996 года людьми, увлеченными виноделием, стремящимися найти нечто особенное и интересное в этой области.
Основной вид деятельности – торговля алкогольной продукцией (элитные вина и крепкие спиртные напитки).
Ассортимент – более 1000 наименований алкогольных напитков (в основном импортного производства).
Регион – г. Москва.
Количество и вид торговых точек – 3 магазина-винных бутика, объединенных общим названием – «Винотека Paradis». Средняя площадь одного магазина “Винотека” составляет 150 кв. м.
Товарооборот одного магазина – 13-14 млн. руб. в год.
Количество занятых – 4-6 чел. на одну торговую точку.
Средняя дневная выручка 1 магазина – 36,5 тыс. руб. (2006 год), 42,8 тыс. руб. (по итогам 1 полугодия 2007 года).
Средний чек – 2750 руб. (2006 год), 3200 руб. (по итогам 1 полугодия 2007 года).
На протяжении всего времени существования фирма зарекомендовала себя как поставщик элитной алкогольной продукции, выпуск которой ограничен самим производителем.
Цель фирмы - представлять на российском рынке изысканные сорта эксклюзивных алкогольных напитков, хорошо известных и почитаемых во всем мире. Этому способствуют прямые контакты с производителями, сотрудничество с известнейшими ресторанами, отелями, клубами, бутиками, сетевыми магазинами, как в Москве, так и в регионах, высококвалифицированный персонал, который поможет в составлении винных карт или целых меню, богатый ассортимент продукции от ординарной до коллекционной, отвечающей самым требовательным запросам. Специалисты фирмы всегда готовы ответить на любой вопрос самого утонченного покупателя.
В ассортименте компании представлены позиции, отмеченные золотыми наградами на международных выставках.
Девиз - высокое качество продаваемой продукции и максимальное удовлетворение пожеланий каждого клиента.
Миссия – удовлетворение утонченных потребностей обеспеченного слоя населения (включая потребность в компетентной информации) путем продажи элитного алкоголя и (или) предоставления соответствующих сервисных услуг, в т.ч. информационно-ознакомительного характера.
В данный момент в Москве функционируют 3 магазина развивающейся сети. В 2004 году компания открыла свой первый алкогольный бутик по адресу: Звенигородское шоссе, д.3. Затем в 2004 и 2005 годах в центре Москвы открываются два бутика – «Винотека «Паради» на Тверском бульваре, д.7/2 и улице Новослободской, д.46.
Компания создала собственную дистрибьюторскую сеть в Москве, Московской области и более чем в 60 регионах России.
Сегодня «Вино онлайн» - это ведущая компания на рынке элитного алкоголя России, имеющая безупречную репутацию надежного партнера не только в России, но и далеко за ее пределами. И одним из главных критериев успеха компании является сплоченность в работе ее сотрудников.
Основные направления алкогольной продукции французские вина, арманьяк и коньяк, и виски (из разных стран). К 2000 году «Вино онлайн» уже стала обладателем самой богатой и разнообразной коллекцией виски. В 2000 году ассортимент «Вино онлайн пополнился коллекционными коньяками и арманьяками. Со временем ассортимент компании расширяется. Появляются в ассортименте новые эксклюзивные сорта виски, редкие коньяки старейших коньячных домов, эксклюзивные вина.
Конкуренты и объем рынка. Ежедневно в Москве реализуется более 1 млн. бутылок алкогольной продукции, что составляет около 22% от общего объема продаваемого в России алкоголя. В настоящее время в столице насчитывается более 11,2 тыс. предприятий, торгующих алкоголем в розницу. Их выручка составляет 120,3 млрд. руб. в год. Большая часть из них - малые предприятия. Но лидерство в продажах принадлежит крупным сетям супермаркетов.
Доля рынка алкоголя среди различных групп торговых точек может быть представлена следующим образом (табл. 1):
Таблица 1.
Рейтинг наиболее популярых мест приобретения вина и крепких спиртных нЛитератураСПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть первая. Федеральный закон от 30 ноября 1994 г. №51-ФЗ с последующими изменениями. Часть вторая. Федеральный закон от 26 ноября 1996 г. №14-ФЗ с изменениями и дополнениями.
2. Налоговый кодекс Российской Федерации (части первая и вторая) – М.: Финансы и статистика, 2001.
3. Приказ Минфина РФ от 13 января 2000 г.№4н «О формах бухгалтерской отчётности организаций».
4. Алкогольный рынок России глазами аналитиков / Информационная лента http://www.alco-online.ru – сентябрь 2007.
5. Бернстайн Л.А. Анализ финансовой отчетности: теория, практика и интерпретация: Пер. с англ./Научн. ред. перевода чл.-корр. РАН И.И. Елисеева. Гл. редактор серии проф. Я.В. Соколов – М.: Финансы и статистика, 2006.
6. Богатко А.Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта. – М.: Финансы и статистика, 2005.
7. Булатова З.Г., Юдина Л.Н. Технико-экономический анализ хозяйственной деятельности предприятий бытового обслуживания. Издание 2-е, переработанное и дополненное. М.: Легпромбытиздат, 2003.
8. Исследование рынка алкогольной продукции Московской области / Маркетинговое исследование ЗАО «Российское агентство поддержки малого и среднего бизнеса» (РАПМСБ). – М.: РАПМСБ, 2004. – 235 с.
9. Итоги производства алкогольной продукции в России и тенденции января-октября 2007 г. (в сравнении с 2004–2006 гг.). – М.: ЦИФФРА, 2007.
10. Ковалев А.И., В.П.Привалов Анализ финансового состояния предприятия. Изд-е 4-е. М.2006
11. Ковалев В.В. Финансовый анализ. Методы и процедуры. М. «Финансы и статистика»,2006.
12. Неволина Е.В. Об оценке кредитоспособности заемщиков // «Деньги и кредит». 2002. №10
13. Негашев Е.В. Анализ финансов предприятия в условиях рынка. – М.: Высшая школа, 2007
14. Соболева Е.А., Соболев И.И. Финансово-экономический анализ фирмы: Учебно-методическое пособие. – М.: Финансы и статистика, 2006.
15. Сухова Л.Ф., Чернова Н.А.Практикум по разработке бизнес-плана и финансовому анализу предприятия. М «Финансы и статистика» 2007.
16. Финансы: Учеб. пособие/Под ред. проф. А.М. Ковалевой. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2006.
17. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Финансы предприятий. – М.: ИНФРА-М, 2005.
18. Экономика: Учебник/Под ред. доц. А.С. Булатова. 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство БЕК, 2004.
19. Теория анализа хозяйственной деятельности: учебник /под редакцией Стражева В.В. – М.: Высшая школа, 2005.
|
|
