Экономические, готовая контрольная работа

ZAUCHKA.ru

+7 913 789-74-90

Интернет-магазин/Коммерция, предпринимательство, логистика, товароведение/Товароведение/Теоретические основы товароведения

Тема/Вариант	Теоретические основы товароведения
Предмет	Товароведение
Тип работы	контрольная работа
Объем работы	52
Дата поступления	12.12.2012

690 ₽

Содержание

СОДЕРЖАНИЕ ВОПРОС 1 3 ВОПРОС 2 4 ВОПРОС 3 41 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 51

Введение

ВОПРОС 1 Состояние и перспективы развития потребительского рынка России. Источники насыщения рынка, их состояние. Законодательная и нормативная база товарного обеспечения. ВОПРОС 2 Хранение: понятие, составные элементы. Климатический режим хранения: понятие, показатели. Их влияние на сохраняемость товаров, значимость отдельных показателей для обеспечения количества и качества. Регулирование показателей режима хранения. Укажите какие способы регулирования режимов хранения потребительских товаров применяются в вашей торговой организации (или домашних условиях). ВОПРОС 3 На примере любой группы продовольственных товаров проанализируйте сопроводительные документы по качеству по следующим признакам: вид документа, достаточность информации о товаре и его качестве. Возможность предъявления претензий поставщику при поставке товаров ненадлежащего качества. Особое внимание обратить на наличие сертификатов соответствия или штампа о подтверждении соответствия, правомерность органа выдавшего документ полноты и подлинности его.

Литература

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ Чепурной И.П. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: Учебник / И.П. Чепурной; Изд.-торг. корпорация "Дашков и К". -М., 2002. - 459 с.

Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте